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大脸手抓饼
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大脸手抓饼
体验感受手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,后由于2004年从台湾引进,并首家改进与命名。不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场的每一个人来不及等待,抓起就吃。至今,手抓饼一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。
大脸手抓饼模式
点对点 流动热卖模式
选址:人流量较大的地方,如旅游景点、公园、商场、超市、活动现场、商务办公区、居民区、学校、机场、码头、电影院等。
优势:投入小、灵活性强,回收快。在人流集中的地方靶向性,集中销售。
对位型 微档热销模式
选址:学校、步行街、商场、旅游景点、车站、繁荣市场、游乐园、码头、机场、电影院、商务办公区、居民小区等拥有固定大流量人群的场所。
优势:微档不限面积,房租自由可控省,人力成本少;特色美味汇聚,容易迅速形成较佳口碑。较容易形成固定客群,实现重复消费。
实力型 精品专卖模式
选址:住宅区附件、繁华商业区腹地、百货商场内、大学城、以及其他商圈(步行街、商场、旅游景点、餐厅内置、车站、市场、游乐园、码头、机场、电影院等。
大脸手抓饼
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