不背锅小火锅加盟

不背锅小火锅

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不背锅小火锅

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不背锅小火锅品牌改变了传统火锅的就餐形式,提倡健康卫生的一人一锅,每个人可以根据自己的口味来选择锅底和食材,而不用再考虑其他因素。如今,人们已经养成卫生饮食的习惯,小火锅很乐观!不背锅小火锅特有的储存和加工工艺,新鲜蔬菜仿佛刚从地里摘出来的,娇嫩欲滴的丸类、肉类、海鲜等美味食材,看得见的绿色,尝得出的新鲜。

不背锅小火锅_1

不背锅小火锅以“正宗”口味为基础研发专职与选材选料的双重用心确保基本的口味沉淀精心设计的产品体系帮助每一个店面实现自己的产品。不背锅小火锅店拥有牛油锅,菌菇锅,骨汤锅等满足顾客需求。并为当代年轻人、白领时尚人群、提供活泼年轻,带时尚感火锅产品可以带走的的美味火锅产品我们认为,求品质不需有压力要求实惠亦无须将就。

不背锅小火锅_2

习惯于点外卖的年轻一族经常会设想,如果小火锅能做成外卖叫到家里吃,那简直幸福的不要不要的了。用完即扔,杜绝回收再利用源头上保证食材的卫生安全真正做到看得见的健康食材吃踏实的健康品质。相较于传统火锅店,店面形态丰富成本可控,店型、标准店型、旗舰店型、自由,任选店型降低成本,启动快快,快速走上之路。

不背锅小火锅_3

一个人吃,可以!小友相聚,可以!外卖回家,可以!加班餐,可以!现代人的生活节奏越来越快聚餐时间碎片化也越来越显著。时代在改变,但吃火锅时带给人的幸福感却依旧。“不背锅一次性小火锅”餐饮+零售的新餐饮模式出现找到现代人单人就餐与小友聚餐的平衡点。广泛的就餐场景与便捷的火锅形式,使不背锅-一次性小火锅具有迷人的魅力。快捷,方便,实惠,一经推出就已收货大批粉丝。

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被年轻人抛弃了?呷哺呷哺上半年关37家店、客单价上升也难“止血

疫情持续之下,餐饮行业很大头部受到巨大影响,尤其是著名火锅品牌海底捞、呷哺呷哺。
有媒体报道,2022年8月29日晚间呷哺呷哺披露了半年报。2022年上半年收入为21.56亿元较去年同期的30.47亿元减少29.22%。其在财报中表示,由于商业原因,2022年上半年本集团关闭合共37间呷哺呷哺餐厅。
其实个人感觉呷哺呷哺的结局是早已注定的。这么说吧,最初它之所以火,一个是因为赶上了风口,吃到了时代红利,另一方面,则是因为高性价比和平民化,但是在2016年,呷哺呷哺推出“品牌升级计划”,试图从快餐定位转型为“轻正餐”。不仅在门店装修和菜品上升级,客单价也随之上涨。
2017—2021年,呷哺呷哺客单价从48.4 元增长至62.5元。虽然一时间也仿佛声势浩荡,吸引了很多年轻人,但是随着消费降级,以及年轻人消费观越来越理性,再加上市面上有太多可以替代的网红店出现,对呷哺呷哺发展也是有很大影响。
再然后疫情来了,大家钱包紧了,更不愿意消费性价比不高的高端小火锅,以及疫情不时复发造成实体门店无法营业状态,这些因素综合起来,呷哺呷哺自然早上沉痛一击。就我个人感觉,接下来一两年内如果呷哺呷哺无法找到正确路线,销声匿迹于市场的结局并不遥远,就如同曾经的“小肥羊”

吃了嘛您 1人关注

1条评论回复

吃了嘛您:说个实话,一次都没有去过呷哺呷哺,毕竟,重庆人最喜欢的火锅永远是楼下那家,跑远点我都嫌累

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