小鱼小火锅加盟

小鱼小火锅

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体验作者:
陌若安生
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小鱼小火锅

体验感受

小鱼小火锅店是一家集川、湘、陇等烹饪鱼的做法为一体的火锅美食产品,结合现代食客的口味,在原有的技术上,不断创新研发,目前已开发出多种特色口味的菜品。如:快乐香辣虾、鲜嫩龙鱼锅、干锅鸭头煲、小鱼小火锅蟹肉煲等。小鱼小火锅品牌是一种新的一锅两吃的食用模式,优质的服务搭配营养健康的食材,以及美味的口味赢得了广大食客们的青睐。

小鱼小火锅_1

小鱼小火锅店坚持现代化企业管理模式为先导,秉承“客户的成功就是我们很大的成功”的理念,适时发展外部市场,不断优化内部管理,面向全国,致力于打造小鱼小火锅特色餐饮品牌,为小鱼小火锅商赢取更大的回报。小鱼小火锅品牌拥有12年店铺造就可靠的餐饮服务模式,小鱼小火锅优先家直营店铺创立于2004年其后数十家直营店铺陆续立足于市场,皆取得骄人的成绩,12年的实践使我们成为餐饮专家。我们将成功的店铺复制到了全国各地,让餐饮更简单!

小鱼小火锅_2

如果你想小鱼小火锅,千万不要错过了哟。都说选择好的品牌是您的第一步,小鱼小火锅品牌小,高,四季火爆,让你无忧。心动的朋友可以在线体验。

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被年轻人抛弃了?呷哺呷哺上半年关37家店、客单价上升也难“止血

疫情持续之下,餐饮行业很大头部受到巨大影响,尤其是著名火锅品牌海底捞、呷哺呷哺。
有媒体报道,2022年8月29日晚间呷哺呷哺披露了半年报。2022年上半年收入为21.56亿元较去年同期的30.47亿元减少29.22%。其在财报中表示,由于商业原因,2022年上半年本集团关闭合共37间呷哺呷哺餐厅。
其实个人感觉呷哺呷哺的结局是早已注定的。这么说吧,最初它之所以火,一个是因为赶上了风口,吃到了时代红利,另一方面,则是因为高性价比和平民化,但是在2016年,呷哺呷哺推出“品牌升级计划”,试图从快餐定位转型为“轻正餐”。不仅在门店装修和菜品上升级,客单价也随之上涨。
2017—2021年,呷哺呷哺客单价从48.4 元增长至62.5元。虽然一时间也仿佛声势浩荡,吸引了很多年轻人,但是随着消费降级,以及年轻人消费观越来越理性,再加上市面上有太多可以替代的网红店出现,对呷哺呷哺发展也是有很大影响。
再然后疫情来了,大家钱包紧了,更不愿意消费性价比不高的高端小火锅,以及疫情不时复发造成实体门店无法营业状态,这些因素综合起来,呷哺呷哺自然早上沉痛一击。就我个人感觉,接下来一两年内如果呷哺呷哺无法找到正确路线,销声匿迹于市场的结局并不遥远,就如同曾经的“小肥羊”

吃了嘛您 1人关注

1条评论回复

吃了嘛您:说个实话,一次都没有去过呷哺呷哺,毕竟,重庆人最喜欢的火锅永远是楼下那家,跑远点我都嫌累

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