开个粉店是否能赚钱不在于卖多少,而在于,收支是否平衡:有的店一天卖个几十碗,但因为没有房租没有人工成本,赚到手的钱依然不少。而有的店一天能卖个数百碗,但有沉重的营销成本,房租成本,人工成本等等,这些成本压下来,门店利润依然微薄。
当然,粉店生意还是能赚的,在一些找个租金不贵的地方,开个店,不搞什么花里胡哨装修,也不买什么新设备,二手市场上简单卖台冰柜,搞个炉子,就能开店,成本几万块钱就能搞定。厨师就是老板,跑堂就是老板娘,还要啥自行车!低成本、低投入,未必就会低产出,就算亏也亏不到哪里去。
开个粉店一天卖多少能赚钱?粉店生意还能做吗
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