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网友求助:在重庆两江新区鸳鸯街道花了60万盘了一家火锅店下来,重新修整了一下,然后换了个门头和名字,开业后一开始生意也不错,每天收支还能出点盈余,单只保持十来天,生意就一天不如一天,现在每天就只有4-5桌客人,也学着别人搞了团购,倒是来了一些顾客,但是团购下来客单价太低,基本上没有利润,这是怎么回事,有人能帮老板出出主意吗?
网友求助:在重庆两江新区鸳鸯街道花了60万盘了一家火锅店下来,重新修整了一下,然后换了个门头和名字,开业后一开始生意也不错,每天收支还能出点盈余,单只保持十来天,生意就一天不如一天,现在每天就只有4-5桌客人,也学着别人搞了团购,倒是来了一些顾客,但是团购下来客单价太低,基本上没有利润,这是怎么回事,有人能帮老板出出主意吗?
所以说,开火锅店10个有9个倒闭,真的不是夸张。明明很多人吃火锅,为啥就有火锅店开不下去呢?1、价格内卷开火锅店门槛低,回报高,于是就有相当多的投资者在开店的时候选择了开火锅店,这就导致了一个非常明显的问题,那就是火锅赛道涌入的投资者过多,最终导致火锅门店数量过多的情况。但偏偏这几年,,先是因为口罩问题经常无法正常营业,后是完全开放后周围极速增多的火锅门店。
2024-06-18 11:34:44
为了提高竞争力和降低投资开店的难度和风险现在越来越多的投资者创业者在开火锅店的时候选择加盟模式,但是对于市面上火锅品牌众多,对于很多人来说选择增多了但是难度也相应增大了,不知道哪个品牌才是合适靠谱的加盟品牌。如果还没有找到合适加盟品牌的你可以看看这篇文章,将有优质的品牌推荐给大家。
2024-06-18 11:09:31
开火锅店为什么加盟更容易成功呢?加盟开火锅店可以直接复制品牌的成熟模式、共享成功经验、得到一站式的支持,以降低出错率,从而降低投资失败的风险。在这里小编想给大家推荐一个比较可靠的品牌,就是石八梯老火锅,一个成立于2015年,发展了八九年的火锅品牌。这样的品牌稳定、经验丰富、内部体系完善,能够给到加盟伙伴全方位的指导和支持,相当靠谱。
2024-06-18 10:43:14
夏天火锅店怎么做生意好?可以试试以下方法:一、适应季节变化,创新菜品和服务:推出适合夏季的口味,如凉拌菜、清淡口味的火锅,或者提供冷锅串串等服务。提供冰镇饮品、水果等,为顾客创造一个舒适的用餐环境。引入新的菜品或创新菜品组合,如冰淇淋火锅等,以满足顾客在炎热天气下的需求。二、加强营销和推广:利用社交媒体、线上平台等渠道进行宣传,推出夏季特惠活动、优惠券等,吸引顾客前来消费。通过口碑
2024-06-17 11:57:16
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盘店之前,你就没有考察一下为啥之前那家店开不下去了。可能是同样的原因。比如位置、比如定位之类的。