西红柿
西红柿
[xihongshi] 2019-10-26
别名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄
禁忌人群： 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
适宜人群： 一般人群均可食用。
西红柿，又名番茄，是很多人都比较喜欢的一种蔬菜，常常被人们用来炒鸡蛋，做番茄鸡蛋汤，都是比较美味。除此之外，西红柿还可生吃，也可凉拌着吃，吃法多种多样，在市场上深受人们喜爱！西红柿还可加工成番茄酱、番茄汁，用途是比较大的。西红柿健胃消食，生津止渴，润肠通便。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，多吃西红柿对人体有一定的好处，但是也要注意到西红柿的食用禁忌，那么，西红柿不能和哪些食物一起吃呢？接下来小编就为大家详细介绍下吧！
西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
西红柿+海蟹：腹泻。
西红柿+冰棍：一起吃会中毒。
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒。
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素。
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C。分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
西红柿+石榴：影响营养素的吸收。
相克：
适宜：
