现捞卤味火锅

卤味火锅加盟排行榜哪个好？
卤味火锅是最近几年火起来的一个新品类，其以“卤味+市井风+川渝火锅”的风格在全国遍地开花，火爆不已，深受人们喜爱！现在市场上喜欢吃卤味火锅美食的人很多，几乎男女老少都爱，因此，我准备入手开一家卤味火锅店，但因没有经验的缘故，所以想找知名且有实力的卤味火锅加盟，请问卤味火锅加盟排行榜哪个好？

卤味火锅和一般火锅的区别在哪？
最近，卤味火锅火了，大街小巷到处可见不少的卤味店，品牌也比较多，可以说是满足了很多人的饮食需求，也凭借着自身独有的特色，风靡餐饮市场！我没有吃过卤味火锅，但看到它如此受人们欢迎，便有了开店的想法，请问卤味火锅和一般火锅的区别在哪呢？一般投资多少钱？

晶晶火锅兔，虽然我没有加盟过，但是是我吃过的兔火锅里面感觉味道排在第一的，真的非常好吃。它是四川成都的品牌，我是去年去成都旅游吃过的，虽然也不是总店，但是味道真的很好。回来后到现在一直念念不忘。你是想要在哪里开店啊？在不在北京开，要是开的话赶快开过来，我真的想再吃一次。

我比较喜欢吃兔火锅，所以对于兔火锅怎么做兔肉才嫩的方法做了一些了解，发现，想要兔肉更嫩，关键还是在于方法，今天就给大家分享一下，具体做法如下：将腌制好的兔肉块放入冷水锅中，加入姜片和葱段，烧开后煮出血沫，然后用开水冲洗干净，然后等锅中的油油烧至八九成熟的时候，加入拍烂的生姜、大蒜、花椒、郫县豆瓣酱等炒香，然后加入兔肉块翻炒，使其均匀受热并吸收调料的香味，再将将炒好的兔肉块倒入火锅中，加入高汤（或开水），加盐、白糖等调味料，熬煮5分钟后转小火继续炖煮个10分钟左右就可以了，不要太长，太长的话，兔肉就不会有嫩滑的口感了！
平时我自己不想在家做火锅兔的时候，就喜欢出门到楼下一家名叫晶晶火锅兔的店里吃，直接吃现成的，巴适的很。晶晶火锅兔的味道很正宗，配菜很多，兔肉口感嫩滑，让人一吃难忘。如果说大家不想自己做，想吃火锅兔的话，我建议大家首选晶晶火锅兔。据我所知，晶晶火锅兔现在这个品牌开放了加盟，如果有想做生意的朋友，也可以选晶晶火锅兔加盟，一般准备15-20万元左右的资金就可以开店了，具体要求还是以大家实际情况为准哈！

重庆火锅品牌不少，想找一两个靠谱的品牌还不容易嘛！就比如我加盟的石八梯老火锅这个品牌，它的味道相当好吃，味道是火锅店市场竞争的核心关键，想要门店生意好火锅的味道一定不能差，所以从这一点来说石八梯老火锅就相当不错。关键是它的加盟费低啊，只需要3.8万元，不像我了解到的很多重庆火锅品牌，好家伙动不动就是八九万、十几万，这些钱我再去开一家小吃店都够了。而且它也不是一个才成立的品牌，据我了解，它2015年就成立了，发展到现在都没有被市场淘汰可见它真的有它的过人之处、竞争优势。

据我所知，如在蜀火锅在全国有100多家门店了，现在也是可以加盟的，如果说大家有想法开如在蜀火锅加盟店，我建议大家可以抓住机会，根据自己的资金情况，合理配置，通常开个如在蜀火锅店，准备20-30万元左右的资金就可以了，如果大家不懂资金规划也没有关系，加盟后总部相关人员都会为你提供一系列开店指导和扶持的，比如说基础的选址、免费的技术培训、后期的经营方法啊，都有专业人员指导，大家只要放心的跟着做就行了。当然了，大家在经营的时候，还是得用心去做，毕竟别人教的是方法，自己学到的才是自己的经验。