兰州伊盛源餐饮服务有位于历史悠久的牛肉面发源地----金城兰州，是一家集牛肉面、原料生产、牛肉面技术指导、培训为一体的服务企业。2000年，伊盛源牛肉面在首届“金鼎杯”全国牛肉拉面技术比赛中荣获个人银牌奖;2009年，又在首届“金鼎杯”全国牛肉拉面技术比赛中相继荣获个人银牌奖，同时被兰州商业贸易委员会指定为兰州市早餐“供应点”。伊盛源牛肉旨在弘扬兰州特色美食;一路走来，伊盛源牛肉面始终坚持自己独有的特色口味、规范牛肉面管理，加强、提高牛肉面服务质量为标准。以全新的餐饮模式走向行业的前端。
伊盛源牛肉面在自家独有特色的基础上，经过多年的钻研与实践，早已达到了色、香、味、形的和谐统一，始终坚持拉面的原始特色：“一清二白三红四绿五黄”;具备牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻等特点。“伊盛源”品牌早已深入兰州市民心中，深受大众青睐。
伊盛源牛肉面的每种用料都是经过特定的筛选，独立进货，保质保鲜;范围横遍大江南北。伊盛源牛肉面符合现代人的绿色健康，具有温和降腻、驱寒止痛、温肾补阳、开胃补脾益气、缓解酒气的作用;再配合青藏藏牦牛肉，萝卜等熬制成汤，含有钙铁锌等对人体有益的微量元素，有利于人体均衡代谢。
一碗面，一百年的精工细做;因此有着香气四溢，纯正兰州牛肉拉面特有的味道。
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地址：甘肃省兰州市城关区嘉峪关西路528号东部南门道61号铺面
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