开小吃店必备知识
开小吃店必备知识
开小吃店市场前景
小吃店投资小、利润高、风险小,这都是公开的秘密。一个几平米小店,可能因为它的产品有特色的,不同于市面上大多数小吃产品,再加上老板也会来事儿,于是小店就能排着老长的对,一天就能卖出上千单,小吃店的流水也能超过正儿八经的餐厅。别不信,这种案例随处可见,就比如曾经风靡一时的肉夹馍、烤猪蹄、疯狂烤翅等项目。
而且,开个小吃店真的门槛太低了。大多数小吃其实只要经过简单学习就能快速上手,就比如前面说的肉夹馍、烤猪蹄、烤翅等,还有更容易的, 比如麻辣烫、炸串等等,他们味道好的秘密不在于什么技术,而在于用料以及特制的酱料,但实际上,大多数的酱料都可以通过购买配方或者直接购买成品得到。
开个小吃店,成本小到万元起,一个人也能疯狂揽金的项目,你难道不心动吗?
开小吃店前期准备
选址推荐:社区、商场、美食街、社区、购物中心、学校周边
证件办理:工商营业执照、健康证、卫生许可证、税务证
购买设备:冰箱/冰柜、腌制机、操作台/工作台、商用电磁炉、陈列保温柜、烤箱、油烟净化器等
加盟VS单干
测一测(我适合单干还是加盟)
1、品牌有知名度,获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备,统一采购,物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传,助力加盟商经营
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、没有品牌优势,信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接,缺乏经验
6、品牌宣传成本高,后期做大不具优势
小吃加盟店十大品牌精选
开小吃店常见问题(干货解答)
我要提问-
问
自己开个小吃店需要怎么做?需要准备些什么资料?首先,你要确定自己开什么样的小吃,然后根据经营的项目,准备相应的工具设备。比如开个煎饼店,那么你就需要煎饼的炉灶、专门的锅具,摊饼的夹子等等其次,如果你经营的项目需要使用明火,需要大量排污,还需要申请相关的消防许可以及排污许可第三,经营需要的营业执照、卫生许可证、健康证等
最新回复你首先要明确您想开什么类型的小吃店,再针对性去准备比较靠谱。
确定过眼神 等都参与了回复
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问
如何开好一家特色的小吃店?想要一个人开个街边小店,不要太大的那种,5-10平米就够了,做什么项目合适,对了最多资金预算是10万。这是一位网友提出的问题,他有目标的开店,但是目前资金准备好了,还没有找到合适的项目。根据他的描述,可以看出主要是想做街头小吃项目,其实这种项目最好早,什么凉皮手抓饼,小烧烤、冷串串、炸串、奶茶、麻辣烫……只要你在街头能找到的美食,都适合开店,甚至可以自己发掘一些操作比较简...
最新回复开小吃店你一定要有自己的特色,消费者想到吃什么,首先想到就是你家,那你家生意想不火都难。
爱美食爱生活 等都参与了回复
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问
自己开家小吃店需要准备多少钱?门店20平米左右,小区临街门店,就在小区大门口旁边,二楼是一个鱼馆,小店卖什么赚钱?看到在这个问题的时候,小编第一个想到的就是卤味,小区大门口,楼上又是餐馆,做卤味生意还可以借助留上的客源,真的太方便了。
最新回复开小吃店一般是门店的大小要求不是很严格,像你这个卤味店,10平米左右就可以开。
爱美食爱生活 等都参与了回复
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问
刚刚在知乎上看到一个提问:“想开小吃店,自己研究,已半年了,我该怎么走下去?没钱了。发觉自己是不是冲动兼幼稚?自己会生产鱼丸,都是给了学费学回来的,自己还在研究粉丝羹、猪扒包。但没有生意经验、没资金。自己还做了一些微信免费试吃,自己做了一些广告宣传,但很少。”题主表示现在自己很苦恼,不知道下一步该怎么办?是坚持还是去打工挣钱,而且题主表示自己马上就结婚了,更需要承担起养家的重担,现在十分迷茫。那么...
最新回复确实犹豫考虑太多了,做小吃生意,不要妄想一步登天,是在没把握,你先摆个摊试卖一下也没啥风险啊,仅仅筹备在筹备,却临门一脚踏不出去[不]
周末逛街 等都参与了回复
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问
没经验的小白怎么经营一家小吃店?1、选择品类,并不是所有的小吃受欢迎程度都很高的,所以在选择品类的时候,创业者要了解清楚项目。2、选址,开小吃店,选址也很重要,一般开在人流量聚集的地方是没错的,一般旅游景区、商业街到、美食街都是各种小吃美食聚集的地方,把店开在这些地方虽然竞争压力也大,但是客流量也大。3、装修,别以为是小吃店对门店的要求不高就忽略了装修,装修是一种外在体现,能够吸引客流量,尤其是女...
最新回复如果你有祖传的手艺,做小吃店是没有问题的。如果你也没有技术,建议你还是找一个有名气,口味好的小吃加盟品牌比较靠谱。
爱美食爱生活 等都参与了回复
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开小吃店避坑经验分享
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想线下做螺蛳粉店怎么做?开一家螺蛳粉店需要投入一定的时间和精力,并且在经营过程中可能会遇到各种挑战和困难。因此,建议你在创业前进行充分的思考和准备,确保自己具备足够的创业能力和资源。
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开灌汤包店需要几个人才能开?对于小规模的灌汤包店来说,通常一到两个人就可以维持日常运营。其中,一个人主要负责灌汤包的制作,包括和面、擀皮、调馅、包制等工序。而另一个人则负责前台服务、收银以及店铺日常的清洁和管理等工作。
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开一家油炸小吃店需要哪些设备?开一家油炸小吃店基本需要用到油炸炉、冰箱、厨具、容器、烤箱、清洁工具、餐具和包装材料等。1、油炸炉:油炸炉是制作油炸小吃的核心设备,它能够提供足够的热力和均匀的热度,使食物炸得更加均匀和美味。2、冰箱:为了保持食材的新鲜和质量,需要一个足够大的冰箱来储存食材和存放已经制作好的小吃。3、厨具和容器:需要一些厨具和容器来处理和准备食材,例如刀具、砧板、搅拌器、筛网
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麻辣烫店适合开在哪里?1、人流量大的商场:人流量大的商场确实是开麻辣烫店比较合适的位置选择,一般去商场娱乐的人都有着比较高的消费能力和消费欲望,潜在顾客是比较多的,所以把麻辣烫店开在商场招揽生意是比较容易的,而且还可以借助人流提高门店的曝光率和知名度。2、写字楼办公楼附近:麻辣烫作为一种快餐美食,在写字楼办公楼附近开店也是比较合适的选择。在这里通常有大量的上班族和商务人士,他们对于快捷、美味的午
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开螺蛳粉店需要考虑哪些重要因素?在选址方面有哪些技巧?在选址方面需要考虑多种因素,包括周边环境、人流量、受众群体、租金和租期等。通过认真调查和评估,可以找到适合开设螺蛳粉店的理想位置。另外,开螺蛳粉店还需要做好装修设计、选好设备、人员培训、找好供应商、做好产品定位、做好品牌推广和日常服务,财务管理也很重要哦。
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