“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理美食，以方便快捷，美味实惠出名受到很多年轻人的喜爱。虽然拌饭早些时候就有了，但是石锅拌饭又区别于其他的拌饭，食用前就着高温，搅拌里面的饭，菜以及酱料，这个时候石锅会发出吱吱的响声，还会伴随着的菜香味，让人欲罢不能。如今大街小巷遍布不少的石锅拌饭店，整个行业市场火爆不已，红利不断，商机无限！
石锅拌饭美食具有健康、卫生、美味、荤素搭配等特点，消费人群广泛，不管是学生、白领，还是工薪、上班族等人群，都对其青睐不已。石锅拌饭投资低、风险不大、利润高，出餐快、可外卖、可堂食、无需专业大厨、2-3人就可以开店、操作简单、制作流程简单，可以快速上手，致富更轻松！现在社会上有许多有实力的石锅拌饭加盟品牌存在，有想法开店创业的朋友不妨抓住石锅拌饭行业优质商机，开启致富路。
选址推荐：美食街、写字楼附近、社区周边、商业中心
证件办理：工商营业执照、税务证、消防许可证、卫生许可证、健康证
购买设备：石锅、石锅拌饭碗、高压锅、砂锅、收银设备、座椅板凳
测一测(我适合单干还是加盟)
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
1、不需要交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
现在石锅饭最大的受众人群就是白领和大学生，所以选址还是靠近大学或者写字楼附近，当然，商场也可以开店，但是成本太高，不划算。另外，石锅拌饭做外卖其实人气不算高，感觉还是堂食为主比较好。
周末逛街 等都参与了回复
7511次浏览这么说吧，一个石锅拌饭，人均在15-25元左右，可以搭配一些小吃比如炸鸡、鸡排、肉串 ，还可以搭配饮料，紫菜包饭等，增加盈利范畴和客单价，毛利大概在60%~65%左右，想要计算净利润，关键在于门店实际运营成本，你的人工、房租、水电以及食材的损耗等等，如果成本控制不要，能有20%的利润就不错了，如果成本控制好的，35%左右的净利润应该是能做到的。
周末逛街 等都参与了回复
9838次浏览石锅拌饭行业市场前景还不错，如果经营的好，赚钱自然是不愁的，毕竟站在红利风口上，猪都能飞起来。[呲牙]
小可爱 等都参与了回复
8237次浏览做啥都有风险 ，相对来讲，石锅拌饭行业风险较低，利润较为丰厚，确实是个不错的选择。
确定过眼神 等都参与了回复
8733次浏览这跟你选址有很大的关系，普通石锅拌饭店其实和街边边小餐馆没啥却别，二三十平米的面积，一个简单招牌，一个十平米左右的操作间（或者明档式厨房），整体来说，15万左右是足够开店了。
周末逛街 等都参与了回复
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