卖卤肉熟食的消费有多大

熟食

2017-12-22 19:33:01

体验感受

卖卤肉熟食的利润有多大,卤制品现在可以说是非常受大家喜爱,因为他食用起来非常方便,而且便于携带,有的时候大家工作很忙,没办法自己做饭,很多人都会选择去购买一点卤制品熟食,回去只要煮一点米饭就可以开餐了,所以现在的卤制品熟食的市场非常大。一起来看看卖卤肉熟食的利润有多大吧。

卖卤肉熟食的利润有多大_1

卖卤肉熟食的利润有多大,熟食是我国美食制作之中的又一个独特的制作手法,这样的一个制作方法是和其他的制作方法完全不一样的,而且技术含量是相当高的。如果能够制作出一手好的卤味美食,消费体验可谓是箱单的轻松的。熟食品牌就是这样的一个非常不错的地方。那么,卖卤肉熟食的利润有多大?

卖卤肉熟食的利润有多大?假如按1500~2000的日收入来核算,开熟食店的赢利最保守在30%,天天的净赢利在500左右,每个月除掉各种开支4000,一个月的赢利在11000左右,除掉每年10个节日多收入来的赢利,1年的赢利也在10~15。

卖卤肉熟食的利润有多大_2

开始时规模不宜过大农民进城开卤菜店,由于受到各方面的制约,为了降低风险,开始服务时,卤菜店的规模不宜过大,一般10平方米左右。招聘人员小宜过多,一般规模的有2~3个营业人员,夫妻2人店是最好的服务模式。卤菜店怎么开?但是随着服务规模的扩大,店面和人员都要增加。 店面应选择“旺铺”店面要选择在人气比较旺的地方。第一选择在大的居民区附近,并且选择在居民每天经常路过的地方。第二选择在旅游景点附近,人流量大,外地游客多,食用方便、有特色的卤菜销售更好。

其实卤制品的话成本低,而且不需要租店面,只要一辆小车,在热闹的街口摆起来,生意绝对都会非常的不错,前提的要注意不能随意摆摊,要在允许的地方进行摆摊,消费的同时,更要守法。做一个执法懂法守法的好公民。

 

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