开一家膨膨冰要
甜品
2018-02-21 15:27:21
膨膨冰
体验感受临近春节,很多店铺都关门歇业了。不过餐饮业还是有很多都在继续营业的,毕竟民以食为天,路过一家生意不错的店铺,想去看看卖的是什么,结果发现是一家冰淇淋甜品店,不免有些失望。冬天的时候火锅无疑是最好的选择,可是为什么冰淇淋在冬天还能这么火,怀着一份好奇,我进去店里和老板聊了下,原来他开的冰淇淋店铺是一个膨膨冰的店铺,我还顺便问了一下老板开一家膨膨冰要?老板和我说他前前后后大概投了有二十吧。事后,老板也请我吃了一个他们的招牌甜品,感觉也是非常不错的,味道比一般的冰淇淋店铺好了很多。
回到家里面,我也仔细的盘算了一下,因为不可能像那个老板一样有那么好的地段可以租,所以租金可以省下一些,但是也不能挑太偏僻的地方,最好是人潮多的地方最好,车站,学校,小吃街都是不错的选择,自然也有,要开一家膨膨冰要的这方面那个老板也和我说了下,大约是六块钱左右,还要缴纳一定金额的保证金,不过合约到期的话,这是会退的,所需要的设备还有原材料以及员工工资,七七八八也要个七块钱的,租下来的店铺也要装修,前前后后大概也是小两的出入,总的也就是十七八。光有体验的打算也不行,还得计算体验以后的收支是不是可以满足需要才行,想想不可能有那个老板那么好的生意,不过宣传到位的话,应该也能有那位老板七成左右的生意,这还只是在冬天,要是夏天,生意一定会更加的火爆的。冬季一个月应该能收入四至五块钱的,不过要扣掉成本,大概也能赚个二至三,这相对其他的一些店铺来说已经是相当不错的成绩了,夏季的收入还能翻倍。因为要做冰淇淋的材料也不贵,所以成本方面可以再做一些压缩。这么算要开一家膨膨冰要什么的都不算是什么大问题了。
为了更加给自己一些体验的信息,我连续去了几天那家店,和老板问了很多有关开这种店的知识,向他讨教了很多经验,老板也很乐意教我这个新手,渐渐的我们两个还成为了朋友,老板也建议我说不要太着急,开这种餐饮店都得慢慢来,毕竟这本来就不是一个暴利的行业。因为的筹备比较久,我也问了一些开一家膨膨冰要,如何在一些方面省钱的问题,希望可以让自己开始消费的时候可以轻松一点。
膨膨冰
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开甜品店的前景怎么样?
甜品行业前景广阔,大家在甜品行业创业开店无疑是个明智的选择,只要大家找对好的甜品项目,用心好好经营,赚钱是比较轻松的。现在大家开甜品店的模式主要有两种,一种是自主开店,另外一种是加盟开店,两者有利有弊,如果大家没有开店经验,尽量还是选择后者开店比较好,成功率更大一些!
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小可爱:甜品行业还是蛮不错的,身边很多人都爱吃甜品。
开一家甜品店要准备什么设备?
一般来讲,大家开甜品店,要准备的设备比较多,比如说冷柜、烤箱、搅拌机、发酵箱、消毒柜、封口机、压力锅、保温桶、碎冰机、烘炉等设备都是需要添置的,另外还有一些其他小物件,比如说托盘儿、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙等等,也需要根据实际情况购买一些备用!大家要知道,甜品店设备的购买是需要根据店面的实际情况与需求而定的,如果店面的甜品不涉及,饮品类,那么封口机就可以不购买。
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找对象不如追剧:清单很齐全,但我还是有个问题,甜品店设备的要求有吗?是不是随便什么价位的设备都行?
开甜品店起什么名字?
关于甜品店的名字,大家如果是自己自主创业开店的话,可以根据经营者的姓氏来取,也可以根据经营地段来取,还可以取一些幽默风趣且能让人记住的名字,但如果大家是开甜品加盟店的话,无需为甜品店名字犯愁啦,直接选有实力且知名的甜品品牌加盟,享受其品牌的知名度,这样大家后期经营也更轻松一些。
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找对象不如追剧:这样看来,直接借“东风”更好一些。[呲牙]
开甜品店需要多少钱?
单纯从开店来说,开甜品店的成本主要包括租金、装修、人工、设备、产品原料费、工商杂费及其他日用品消耗,但从经营管理来讲,还要支出学费、营销推广费,或者加盟费,因此,大家对每一笔费用都要有一定的心理预估,要做详细的投资预算。
一般来讲,大家在二三线城市开的甜品店,不是商圈的黄金地段,也不是大型商场中的商铺,这类甜品店的开店成本大概如下,租金成本按半年计,大概5万元左右,转让费不计,因为一旦涉及转让费,费用通常很高,初次创业的不适合找转让的商铺,然后是装修费用,30-50平米的小型甜品店,精装一遍的费用约为5-8万元,按5万元计算,人工费不计,因为大部分创业者最开始都是自己动手做的,而且考虑到风险问题,初次创业务必要自己亲自动手,否则风险会大大增加。
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找对象不如追剧:开个大点的甜品店应该要15-20万元吧?内容声明:
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小可爱:只要用心经营,赚钱不是问题。