味优鸡排
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味优鸡排
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鸡排2020-07-12
如何零基础开个鸡排小吃店?
一、决定加盟还是自己单干。加盟的就不用说了,考察市场上的品牌,选择合适的加盟对象。单干的话,先去找个鸡排店卧底一段时间,学技术也是学经验,甚至可以“借”供货门路。
二、选址,鸡排店的选址也不需要多说,主要就是人多,路口,学校,步行街,商圈等关键词,现在可以加一个,适合做外卖的门店。
三,装修和设备,鸡排店规模不大,除了门头,内部装修的必要性不高,所以设备一入场,打扫干净就OK了。
四、进货,加盟店就直接找总部进货,自己开店的,进货渠道要么是当地生鲜批发,要么完善批量采购。
五、宣传营销,新店开业总得引一波流,普通的就发发传单,优惠券,挂横幅,上线外卖等。
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周末逛街:正新鸡排现在加盟店太多了,太密集了,所以生意不好。其实自己开店也可以,关键就在于新人他不懂技术啊。
看到一个正打算转让的小店,卖煎饼的,面积大概20平米,有朋友说想盘下来开个鸡排店。现在做鸡排的生意怎么样,还有赚头么?
要知道这两年行业巨头正新鸡排都在走下坡路,不少创业者虽然知道鸡排店产品多,但也心里嘀咕,这生意怎么感觉没啥钱景了。实际上,鸡排店的鸡排,鸡柳、炸鸡依然是消费者很喜欢的小吃产品,店中经营的各种考察+奶茶依然有不小市场,之所以很多店生意不好,一方面是市场上同类竞争太大,另一方面也是物价太贵,如果你真想开个鸡排店,最好是选址在没有太多同类竞品店的地方比较合适。
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确定过眼神:炸鸡排店比较适合开在学校周边,生意那叫一个火爆。 吃了嘛您:说起来,煎饼和鸡排是可以混搭经营的,而且煎饼可以针对早餐和晚餐市场,盈利时段拉长了不是赚得更多吗
我看到很多网友问,明明我家鸡排用料好,味道也很不错,鸡排店该有的产品也都有,甚至门店位置也很不错,每天都有大量行人闲逛路过,可是我家店生意就是一般般,怎么办?要花钱做宣传吗?
其实,面对这种情况,通常问题可能就出在运用上面。比如,你家出餐效率如何,你的门头是否有足够的吸引力,你家的门店附近有没有其他的同行,比如你开的是自营鸡排店,但是周围有好几家鸡排店,还都是大品牌的连锁店,人家名气有了,口碑有了,产品也不错,你凭什么争得过呢?
当然,也有可能问题出其他地方,所以,是否花钱做宣传营销,最好还是先自查一遍最好。
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周末逛街:也可以是宣传不到位的缘故,不过如果门店位置很好,也不应该啊,路过的人一般来说看得到卖什么。最好还是看看你们选址是不是有问题,有人流量不代表有客流量。
怎么开鸡排店,是加盟还是自己单干?
随着小吃市场的快速发展,成功吸引了众多创业的关注。其中鸡排小吃尤其深受消费者青睐,奶茶、鸡排、鸡柳、烤鸭肠、烤肉串、小汉堡、冰淇淋……众多美食在小小鸡排店都能成为盈利爆款,这样的项目也确实是很容易聚集人气,成为旺店,但是,鸡排店技术确实不难,想要做好却不仅仅是技术问题,还有品牌运营,门店管理,物料采购等方面,所以,新手上路,小心为好,加盟更容易!
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周末逛街:单干挺好的,开店省钱啊。其实我觉得单纯开个鸡排、鸡柳小吃店,那种小规模的,在学校附近的,生意应该不错。创业知识
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确定过眼神:在开一家30平米的鸡排店,地段好一点的,整体投资10万左右差不多。 吃了嘛您:在二三线城市,其实7-8万就可以开店了,