成功案例
2018-05-19
奶茶的品牌参差不齐，淘宝搜索奶茶铺天盖地奶茶粉，你很难知道他的具体成分;电视上也常常报道各种奶茶店的后厨，往往全是负面报道。在这个成熟的行业下隐藏着不为人知的生产线，所以喝奶茶的时候怎么鉴别奶茶的好坏，怎么区分奶茶是否健康变得尤为重要。
顾名思义奶茶就是牛奶和茶搭配起来的，牛奶醇香浓郁，茶清香，搭配起来正好飘香不腻口，自走进大家的视野就深受喜爱，虽然现在的饮品种类越来越多，但是奶茶的地位还是不可撼动。奶茶的热量高，很多爱美人士不敢多喝，那么你知道什么奶茶是健康的吗?我们没法知道它的制作原料以及使用的剂量，但是我们能够通过品尝去鉴别这杯奶茶适合适合自己，是否能够做到健康营养，具体的步骤我们一起来学习一下。
一杯奶茶到手，首先要闻味道，奶茶的香气不能冲鼻，这样的话很可能是香精加多了，而且闻到过于香腻的奶茶反而引起我们的不适，油腻感而生个，瞬间没有食欲。那么你要喝的奶茶首先在香味上你要能够接受，能够闻到茶香和奶香，奶香和茶香日常生活中没有刺鼻浓郁的香气，没有过浓的味道，所以选择的奶茶也不要太过。
如果香气过关，起码香精没有加过分，可以放心的品尝一口，那就是接下来品奶茶的环节，将奶茶吸入口中，停留几秒，感受一下它的味道，如果又甜又腻，那么不是一杯好奶茶，如果茶味或者奶香味单一味道过重，那就是搭配的比例不行，店面很有可能在饮品制作上并不熟练的，对于制作搭配没有把握。饮用后如果有种糊喉咙的感觉，那么使用的原料不是很合格。
如果你操作了以上步骤，你就会将这杯奶茶鉴别的差不多，你就知道这家店的饮品适不适合自己。其实不部分人在喝饮品的时候并不在意这么多细节，一般是饮品之后感觉还可以就认可这家店了。喝饮品不仅要看味道，还要关注它的制作，如果它做的不地道，那么就没有回购的必要。只要是饮食我们都要注意，奶茶本身糖分高，喝一杯奶茶就能够让人长胖，那么在选择时更要注意，不喝过高糖分、热量的奶茶。
一般来说，每100毫升牛奶中的钙含量大约是100-120毫克，每克茶叶大约可以溶出1.5-6.8毫克草酸 。普通人泡茶一般不超过2克，粗略估计一杯200毫升的茶大约含草酸10毫克左右，喝点奶茶可能产生的草酸钙真的很少。
而且，即使茶中的草酸和牛奶中的钙碰面，它们也只会在肠道中产生难以吸收的草酸钙，随人体排泄物从大肠直接排出，而不会跑到肾脏形成结石。只有吸收到体内的部分才可能会影响到肾脏结石的发生，而茶叶中溶出草酸的吸收率也很低，只有2.4%左右
2003年，欧洲临床营养学杂志发表的一项研究显示，每天喝6杯奶茶后尿中草酸含量几乎没有变化 。2008年的一项研究也发现，乳制品与富含草酸的植物混合食用，尿液中的草酸含量反而轻度降低 。总之，没有证据表明奶茶会增加肾结石风险。
喝奶茶对身体真的有害健康吗?
综合来看，奶茶只是一种普通的饮料，不论是真的用牛奶，还是用奶精调制，偶尔喝喝都不需要担心它会危害健康。当有奶茶摆在你眼前的时候，不妨说：奶茶，你好，然后，细细品味。
在这里推荐一家名为柠檬工坊的奶茶店，他的优点在于其高大上的产品线。不管市面上有多少新奇的产品出现，他总能跟上时代的步伐，而每周一两款新品的创新速度，往往是其他饮品店望尘莫及的。说道健康干净，你有看过一家连续18年持续运营的大品牌竟然没有一点负面消息吗?时间就是最好的证明!况且柠檬工坊港式奶茶店拥有专业化的操作，不仅体现在店面装修、服务和产品种类丰富上，还体现在制作上。科学配比制作饮品，团队教学，通过食材搭配和用量的控制能够保证柠檬工坊做出来的饮品要比市面上很多的饮品都要放心，不会让您喝一杯奶茶就会长胖。
