红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全

特色餐饮

2018-08-18 10:01:05

体验感受

入伏养生,一碗热气腾腾的红豆薏米粥让整个人都显得格外精神。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全!红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃用有益身心健康。下面就和小编一起来看看怎么做出美味健康的红豆薏米粥的吧!

红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全_1

红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全:

1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全_2

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全_3

小贴士:

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;同时经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。红豆薏米粥怎么做好吃?红豆薏米粥家常做法大全。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。伏天到了,热浪滚滚中,冰糕雪糕、西瓜等寒食冷饮吃着爽,但对身体健康极为不利,薏仁红豆粥清热祛湿,好喝营养,而且做法简单,可以常食用哦!

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