重庆解放碑老火锅
体验感受寒露已过,冬天就不远了。现在昆明的天气,已逼近正统的冬日模式。看看最近的天气,小编完全笑不出来雪地靴、羽绒服、高领毛衣、小太阳,可以安排了,这种天小编完全不不不不想出门!不过,不出门是不可能的,毕竟要养家糊口!每天为了工作,弄得都废寝忘食,如若现在端上一锅火锅又会是多美的一件事?
期待已久美食终!于!来!了!这是一家有着重庆味儿的火锅,重庆解放碑洞子老火锅,最新的极简风格家居体验馆大堂,你以为你走错地方了,没错就是火锅店,这是一家及其富有重庆韵味的火锅店,这是一家拥有艺术气息的重庆火锅店。因为它从里到外,设计风格确实非常出挑!
关于锅底,红油汤才是对地道重庆火锅的基本尊重,所以我一般都选经典的鸳鸯红油锅底。麻与辣,鲜与香适合大众口味,任何人群。
火锅经典必点菜品,经典之一:新鲜稻田水牛毛肚,当你看见这一上桌就能让你“O晒嘴”的大块极品牛肚,你只会忍不住拿起筷子直接怼过去,放在滚烫的火锅里只需七上八下,沾上酱料放进口中,感受毛肚爽脆的口感对口腔的狂轰乱炸oh~极品牛肚就该是这样!
经典之二:特色肥牛卷,薄薄的肉片下锅1分钟就煮透,在红油里煮过的肉片,纹路里都暗藏了汤汁,不仅入味,最重要的就是嫩!嫩!嫩!,牛肉不必煮的时间太长,恰到好处,可以满足牛肉原有的鲜美!
经典之三:无骨鸭掌,请原谅小编的孤陋寡闻,第一眼看上去,还以为是鸡皮,经过一番介绍:原来这婀娜多姿的摆盘,竟然是无骨鸭掌,丰满洁白的无骨鸭掌,吃起来真的超级方便,来、来、来~,这才是“红掌拨清波~”鸭掌一定要煮久一点,这样才能软糯入味,口感才能皮韧肉香,回味悠长。
经典之四:鲜牛舌,精选牛舌的舌尖部位,一头牛可就只有这么一份哦!就冲这个摆盘,丸子就不自觉多涮了几次。细嫩多汁的鲜牛舌涮上30秒左右就可以吃~
经典之五:大刀腰片,精选农家喂养的土猪腰片,厚度在0.3到0.5mm左右,晶莹剔透、又薄又大,吃起来够脆够爽够巴适,半开放式的明档中现切现吃,从切片到上桌全程冰块保鲜,毫无腥味,口感极其爽脆!
经典之六:极品贡菜新晋网红菜品,怕是要刷新火锅界。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值简直超高~看着像我们平常吃的绿面条,但是吃到嘴里,别有一番感觉,这里还有多种火锅必点佳品,每一样都值得大家品尝!不说了,口水已经止不住了小编要去解放碑洞子吃火锅
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【地址】:解放碑洞子老火锅(昆明总店)西山区前兴路金海新区商铺1-2-20号与环湖东路交叉口(静海园对面)
只要到店消还可免停车3小时
【 订座热线】:15877978524
重庆解放碑老火锅
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火锅2018-12-18
怒火八零串串火锅店加盟门店大概需要多少平米起啊?
怒火八零加盟有两种店型可以选择,一个是旗舰店,一个是精品店,旗舰店的门店面积要求更高一些,大概需要300平米左右起,精品店的门店面积200-300平米左右即可。可以根据自己的资金实力来选择合适的店型,这样才没有太多的资金压力。
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兔孓菇凉:面积应该比较灵活,可大可小,但是串串这个品类,一般门店面积在200-300的样子,太小也不利于经营
重庆有可以加盟的串串香店吗?有的话具体加盟费是多少呢?
有啊,重庆别的餐饮店不多,串串香火锅店可是随处可见的存在,一条街没有串串火锅店都不正常,所以想要找到几个可以加盟的串串香店还不同意嘛。我就知道有几个,比如最近在很多平台上流量比较高的巴尖鲍鱼串串、签之金卤味串串和怒火八零等都是可以加盟的品牌。其中,巴尖鲍鱼串串的加盟费好像是6.8万元,签之金的加盟费是3.8万元起,怒火八零我就不是很清楚,你可以去咨询一下。
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兔孓菇凉:重庆的串串品牌挺多的,加盟费也是各个品牌不一样,可以根据自己的投资需求,详细了解对比选择
怒火八零目前有两种加盟模式,收费标准分别是
精品店——加盟费12.98万元,经营面积300㎡以下,人员要求10-24人;
旗舰店——加盟费15.98万元,经营面积300㎡以上,人员要求24-36人。
至于具体开店,根据小编了解的情况,大概40-50万元左右起步。当然如果是在已有门店上改装,成本相对会低一些。
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兔孓菇凉:这种餐饮店跟火锅类似,可大可小,具体收费标准可以咨询
怒火八零全国有大概200多家,其中北京大概有12家店。具体数据当然是品牌总部最全面。有兴趣的可以去电话咨询。
怒火八零目前是全国开放加盟的,不过大家还是要挑选当地门店有,单数数量不多的地方开店最适合,有一定口碑积累,但是市场又没有饱和是最适合新手开店的。
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兔孓菇凉:具体多少家店不是很清楚,重庆这边的店生意都爆好创业知识
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白衣:推荐辣欢喜火锅,也是重庆的老火锅了,做了很多年,有品牌知名度,并且总部扶持力度也很大