周黑鸭创始人周鹏创业详情介绍
2018-11-30 15:46:01
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周黑鸭
体验感受卤味相信很多人都喜欢,周黑鸭的味道可以说是非常棒,所以在市场备受追捧,相信大家对武汉周黑鸭早有耳闻。可是却有很多人不知道周黑鸭创始人周鹏创业背后的艰辛。今天我们就来谈一谈熟食品牌周黑鸭创始人周鹏创业详情介绍。
周黑鸭创始人周鹏创业详情介绍:
19岁的周鹏在武汉铭新街菜市场帮大姐酱鸭摊点打杂,现如今却成为周黑鸭的老板,拥有属于自己的全国连锁品牌。1995年,周鹏第一次创业是在大姐卤菜加工坊的旁边架起炉子,露天煮酱鸭,跟姐姐零售走不一样的销售渠道——往酒店送货。这一招其实是模仿一个温州的酱鸭店老板。半夜起床卤鸭子,早上整理、装卤鸭;把十只、八只鸭子挨个往酒店送,没时间吃早饭;送完货后已是中午,买鸭、宰鸭、腌制,晚上六七点钟去酒店结账,已是别人吃晚饭的时间,回想一下,自己竟然一顿饭还没吃上,这时才感觉到饿。最辛苦时,周鹏中午买五毛钱两个的面包,加六毛钱一瓶的汽水,算是犒赏。
周鹏当时很清楚,自己做的酱鸭在味道、颜色上和温州老板做的差别很大,后来他耍了写小聪明,但是却让他再度陷入危机,租了一件窗户都没有的破房子,衣服被偷,最要紧的是为联系生意特意花1800重金买的BP机也丢了。让他再度受到严重的打击。后来他暗自下定决心不做好酱鸭不回家,1997年,周鹏把二姐从四川请来帮忙,在武汉集贸市场朋友的屋檐下支起一个带玻璃罩子的铁皮货柜散卖酱鸭,玻璃罩上贴着“周记怪味鸭”的招牌。刚开业时,一只酱鸭卖22。但是生意并不好,后来通过价格调整,打败了市场其他的酱鸭,他第一次尝到甜头,后面生意越来越好,慢慢地开始有了自己的小作坊。
2004年时,周鹏有再次做大周黑鸭的意愿,那时他了解到重庆有家做卤菜的“棒棒鸡”已经有几十家店面,这家店有个特点:只做直营,拒绝。卤菜居然也能做这么大?!周鹏突然对周黑鸭品牌有了十足的信心。开店是企业快速扩张的路径之一。周鹏看到一同行开出34家店,“我们的味道比他们好,质量比他们高,并且有很多亲戚想。”2006年,信心十足的周鹏一下在南昌开出11家店,快速赚进20多。2008年,公司进入快速发展的一年,员工规模从60多人快速扩张到400多人,店面也由8家增长为50多家,销售额也突破亿。“这都是现代化管理收到的效果”,周鹏尝到了做企业的甜头。到现在周黑鸭已成为行业标杆,备受欢迎。
其实不管做什么我觉得坚持都很重要,尽管没有实现,但是一直朝着一个方向努力就总会有收获,周黑鸭就是如此。通过以上周黑鸭创始人周鹏创业详情介绍大家是否对这个品牌更了解了呢?餐饮行业竞争大,但是周黑鸭品牌脱颖而出,确实是值得的好项目。
周黑鸭
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熟食2019-09-11
开一家紫燕百味鸡大概需要多少钱?一般几个人可以经营?
一般来说,开一家紫燕百味鸡大概需要30万元左右的资金,一般1-2人就可以经营了,这个费用是包含所有的开店费用在内的,至于实际开店花费,和你开店的位置以及实际的一个经营情况相关,建议你还是要根据你实际的开店情况为准哈。紫燕百味鸡是很有名气的一个卤味加盟连锁品牌,比较出色,,专注于卤味市场,打造百味鸡、藤椒鸡等特色产品,受到了许多人的喜爱,人气较旺,好评不断,你加盟后,不愁客流,可轻松开店,这个品牌的加盟费是1.2万元/年,和同行其余品牌相比,更划算,更靠谱。
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俩太阳:紫燕这个品牌还不错,全国有上千家门店,主要这个项目投资小,没多大风险,建议去总部考察后再做规划! 兔孓菇凉:1-2人即可经营,费用大概十万到十五万吧,这种熟食店面积要求不高
卤味加盟店要多少钱?哪个品牌好?
一般来说,卤味加盟店要投资的成本大概在10-30万元左右不等吧,具体的投资成本要根据大家实际开店的情况来定,建议大家以实际经营为准,至于说哪个品牌好,我比较推荐紫燕百味鸡,这个品牌依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势,成为行业佼佼者,实力强,市场口碑不错,积累了许多的忠实粉丝,好评不断,值得信赖!
如果说你想要创业开卤味加盟店,想找个好的品牌加盟,我建议大家可以选择紫燕百味鸡加盟,这个品牌成本低,门槛儿低,加盟费1.2万/年,门店面积15平米起,1-2人就可经营,而且经营模式多元化,既可单店合作,也可单城市合作,也可单品牌合作,你根据你自己实际的情况创业开店就可以了!
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兔孓菇凉:加盟卤味店看品牌,门店大小,投资需求,小型的,十万左右可以
排名前十的卤味品牌店哪个好?
据我所知,现在社会上的卤味品牌很多,而排名前十的卤味品牌有紫燕百味鸡、热卤时光、武汉好辣鸭等,在此我就不一一举例了,要说哪个好,我个人比较推荐紫燕百味鸡,这个品牌比较出色,可以说是卤味领域中的佼佼者,其专注于卤味市场,现如今已经在全国有了6100多家门店,生意较为不错,品牌立店成功率高,总部有安徽宁国工厂、江苏连云港工厂、山东济南工厂、湖北武汉工厂、重庆荣昌工厂等五座大型标准工厂,实力强大,品牌知名度高,是一个极具保障且稳定的加盟品牌,关键是成本低,投资小,加盟费1.2万/年,门店面积15平米起,1-2人就可经营,总投资30万起就可以开店了!你想开卤味店的话,不要错过紫燕百味鸡这样优质的致富项目哦!
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白衣:上海的紫燕百味鸡做了很久了,在全国都有知名度 兔孓菇凉:紫燕百味鸡的品牌大,算是卤味品牌排在前面的,如果是开店,品牌选择确实很重要,可以多了解进行对比创业知识
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兔孓菇凉:开门时间,根据自己的规划来吧,应该没有硬性要求,据了解这种品牌加盟店,没有经验也可以,加盟之后总部都会有相应的培训,扶持政策