体验感受

面食是我们常见的主食,对于很多人而言,一日可以不用吃饭但必须有面,面食也拥有很多的营养价值,因此开一家面馆店是有很大的市场前景的。那么,新手开面馆店初期需要考察哪些?下面就跟着小编小编一起看看吧。

新手开面馆店初期需要考察哪些?_1

1. 了解当地面馆市场

面馆现在在市场上主要有那些种类,以及他们在市场上的饱和程度。

2. 了解同行的情况。

一般同行主要就是各类面馆。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价、一碗面条的分量、面条的口味;他们面馆的服务;他们是如何吸引顾客的;他们的特色在哪里;他们的店面有那些不足的。看情况了这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。

新手开面馆店初期需要考察哪些?_2

3. 了解消群体的情况。

顾客就是上帝,我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查:了解顾客对面馆的接受程度,以及最想吃的面条的口味,消者能接受的价格以及想在面馆消的种类。这对你以后开面馆是一个宣传,也是更切实的知道顾客的需求!

4. 考察不同地方经营面馆的情况。

考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆,开在小区旁边的面馆;开在火车站旁边的面馆,开在小吃街的面馆,开在步行街的面馆......了解清楚这些情况对你开面馆选址会有很大的帮助。

新手开面馆店初期需要考察哪些?_3

以上就是新手开面馆店初期需要考察的内容,小编小编认为,要想经营好面馆,使面馆更加火爆,光掌握好以上几点是不够的。在考察初期后,还要考察其面馆的地址,掌握消者的心理,以及选好面馆的品牌,这样才能更好的开好一家面馆店。

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重庆小面6-7元一碗能赚钱吗?
当然能,不然为什么有那么多人愿意开重庆小面店呢,肯定是有利润可赚。虽然一碗重庆小面才卖六七元一碗但是它的利润空间还是比较大的,据了解,一碗重庆小面的成本差不多2-3元,假如卖7元一碗,就有4-5元的利润,一天卖六七十碗也有两三百的利润,一个月也有八九千的利润,这不比一些白领工资高啊。所以重庆小面虽然卖得便宜但是也是能赚钱的。

吃了嘛您 1人关注

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吃了嘛您:赚啊,不过赚多少就看一天能卖多少以及门店租金和人工成本控制了。举个例子,有个月租金大概在6800的面馆,一天大概能卖200碗面,当然,除了7元一碗的小面,13元一碗的杂酱面,14一碗的豌杂面,15元一碗的牛肉面,还有肥肠面、以及米线系列也有卖的,综合人均其实是15元左右,所以一天流水3000,店里老板一家子三个人做,算下来,一个月保守估计能赚个3万多块左右。

开一家面馆它的利润有多大啊?一年能赚多少钱?
开一家面馆的利润还是很大的,净利润基本能够达到30%-40%左右,如果一年四季门店生意都正常运营的话,一年还是能够赚十几二十万元左右的。
给你举一个例子吧,一碗素面的能够卖到七八元左右,但是它的成本可能只有两三元,这中间就有五六元的利润,如果一天能够买50碗面,那么一天就能够赚三百元左右,一个月就能赚9000元左右,一年下来怎么着也得有十万元左右的利润。这还只是素面,如果是一些荤面价格更高,利润空间也就更大,赚的也就更多。

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jsj_654d86ee6a73f:面馆利润还是很大的,特别是在重庆,不管开多少家面馆,只要你的味道有保证,绝对不愁赚不到钱,如果你对自己的技术不自信,也可以选择加盟店,比如猫猫面厂,就是一个很受欢迎的年轻面馆品牌,作为新生代面馆品牌,不仅面的味道好,而且品牌立意也非常好,不仅如此,加盟也非常简单,自己没技术但是也想开面馆的朋友可以优先考虑一下这个品牌哦。

开一家小面馆需要怎么经营才能给让门店的生意好起来?
想要经营一家生意红火的面馆,可以多做做宣传,提供门店的曝光率,还需要保证好味道,因为味道才是餐饮店生意好的核心,味道不好做再多的努力顾客来过一次也不会来第二次。然后还需要提供一个良好的服务,给顾客留下一个好的印象,这样才能有回头客。反正做服务行业的记住一点就是以顾客为核心,顾客就是上帝,凡事从顾客角度去考虑门店生意自然不会太差。

周末逛街 1人关注

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周末逛街:我觉得关键还是要选好址,然后就是做好产品和定价吧。举两个例子,我们小区附近两家面馆,一家就在小区门口,每天都能看到店里客人很多。另一家则是开在了小区背面了,想要去吃面,需要从侧门出去然后绕路两分钟才能吃到,虽然味道也不错,但是生意始终不如大门口那家。所以,个人感觉,开面馆,选址是成功第一步,也是决定性因素。

开一家面馆的亏本概率高吗?不想亏本该怎么办?
首先开一家面馆亏本的几率不是很高,因为面食是我们日常生活中的主食之一,有着不可替代的作用,而且面条便宜,又好吃又饱腹,所以很多人都很喜欢吃面,面馆的市场还是很庞大的。不仅如此,面馆的投资成本不会很高,回本的周期不长,所以开一家面馆总的来说亏本的几率不是很高。但是任何投资都有风险,要想没有亏本的风险是不可能的,但是可以尽量去规避风险,比如找一个有实力的面馆品牌加盟就不错,总部提供的支持能够帮助解决开店过程中遇到的问题,从而降低试错率,风险也就会大大降低。

吃了嘛您 1人关注

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吃了嘛您:开一家面馆的亏本概率高低取决于多个因素,包括市场竞争、选址、经营策略、成本控制等。因此,无法简单地回答开一家面馆是否会亏本。 为了降低亏本的概率,可以考虑以下几点: 第一,在决定开面馆之前,进行充分的市场调研,了解当地的市场需求、竞争情况、消费水平等,以制定更加精准的经营策略。 第二,制定合理的经营策略,包括产品定位、价格设定、促销活动等,以满足消费者的需求和偏好,提高销售额和利润率。 第三,在采购、库存、人力等方面进行严格成本控制,以降低成本和风险。同时,也要保证食材的质量和口感,以提高顾客的满意度和回头率。 总之,开一家面馆需要综合考虑多个因素,并制定合理的经营计划和策略,以降低亏本的概率。同时,也需要不断学习和改进,提高自身的经营能力和竞争力。

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