蛋糕人人都爱,蛋糕味美而香甜,因此不少人都想创业开一家蛋糕店。现如今大街小巷蛋糕店无数,要想盈利更多,聚商机小编认为留住顾客是首要的条件。那么蛋糕店如何才能留住顾客?小编认为首先把进来蛋糕店的顾客分成两类,一边是有意向,另一边就是没意向,随便看的。不管对待哪一种顾客,目的都是留下他们,对有意向的顾客促进购买,对随便看的顾客则是尽量吸引他们的注意力,挑起兴趣,最后留住顾客,那么怎么做呢?
1、当消者进来蛋糕店后,要给到顾客大概有十几秒的时间来浏览店内的产品,不管是否是意向客户,但是我们的蛋糕店营业员不能远离消者,要站在消者的视线范围之内。这样做的目的是令顾客留有思考余地,同时我们也可以趁此时观察消者对哪款产品关注比较多,为进一步销售做好准备的。
2、抓住正确的时间接近顾客,当消者长时间对某一产品关注时或者在蛋糕店里寻找什么时又或者主动找营业员的时候,我们就可以主动接近顾客,为他们解决问题。在这过程中,我们也可以抓住机会向顾客推荐王牌产品,为进一步的销售提供铺垫。
3、说好第一句话争取印象分,一个蛋糕店品牌的形象可以从他们蛋糕店营业员上呈现出来,所以聚商机小编认为一个人的素质从他说的第一句话就可以看出,我们营业员在和顾客沟通时,要在第一句话中就打动了顾客,而且要不时的流露出对顾客的赞美之意。
4、蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消者。
通过以上的内容,蛋糕店如何才能留住顾客大家都很清楚了吧,首先要有自己特色的产品,以及好的口味,其次要性价比高,人流量要足,服务好懂得审时度势,除此之外,还要了解到影响成交的各种因素,并尽力解决,提成交率的同时,才能让每一份付出、每一份资源投入都有更高的回报!
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加盟烘焙店赚钱吗
加盟烘焙店赚钱吗?在2024年,消费者对蛋糕烘焙的需求将更加个性化。从口味、造型到原材料,消费者都希望能够根据自己的喜好进行定制。因此,烘焙店在提供多样化产品的同时,还需注重个性化定制服务,以满足消费者的独特需求。通过提供个性化定制服务,烘焙店不仅可以吸引更多客户,还能提高客户黏性,为店铺带来稳定的收益。
蛋糕2024-02-24
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卖榴莲千层蛋糕赚钱吗?从市场需求角度来看,榴莲千层蛋糕的需求量呈现出不断增长的趋势。随着消费者对特色美食的追求和口味的多样化,越来越多的人开始喜欢榴莲千层蛋糕。此外,榴莲千层蛋糕还可以通过不断创新和改进,推出不同口味和款式的新品,进一步满足市场需求。
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榴莲千层蛋糕加盟店多少钱?15-20万元左右开店。开榴莲千层蛋糕加盟店还需要考虑租金、人员工资等日常运营成本。总体来说,开一家榴莲千层蛋糕加盟店的最低投资费用大约在15-20万元之间,具体数额还需根据实际情况进行评估。
蛋糕2024-01-12
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榴莲蛋糕店一般生意怎么样?榴莲蛋糕店作为一种特色美食店,其市场需求和市场竞争都在不断增加。为了在市场上获得成功,榴莲蛋糕店需要注重品牌建设、产品创新、服务质量等多个方面。只有不断提高自身实力和市场竞争力,才能赢得更多的消费者和市场份额。
蛋糕2024-01-12
现在开蛋糕店还是比较有前景的,据了解中国烘焙行业规模逐渐扩大,近5年CAGR达双位数,市场潜力巨大。有系统的学习过当是非常好的优势,因为这样开店就可以少一笔成本投入,员工工资就少一笔钱。
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minejas°:建议多观察下,对比下一直想要创业,所以近来考察了一下市场情况,发现蛋糕店是近几年来利润比较高且市场需求比较大的行业,而且自己一直以来就挺喜欢蛋糕的,对蛋糕有执着的热爱,对做蛋糕也有基础,所以就想开一家蛋糕店,想问一下有没有什么好的蛋糕品牌推荐一下?
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周末逛街:有个好利创意蛋糕加盟不错,加盟费3.98万元,因为品牌主要针对外卖市场,因此门店投资成本可以控制一定范围类,投入低了,创业风险自然也降低了,属于比起传统蛋糕店更适合新手开店的一个项目。
目前常规外卖蛋糕店,其实运营简单总结:
①做好视觉产品图片
②有付费意识(补单和推广)
③保持品质和口味,拥有一定复购!
④如果你有差异化,那你能赚更多一点!
想要做好外卖蛋糕店回头客,必须有一定信任基础,这就需要
①产品品质和价格的对应
②产品颜值的所见即所得(很关键)
③有的制作环境(堂食)顾客更容易放心!
所以哪怕是纯外卖店铺,但想做品质,价格中上,我建议还是需要有堂食环境!这样也有利于你多平台宣传!
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吃了嘛您:外卖蛋糕店哪家好?推荐好利创意蛋糕,非常重视品质与口味,用料考究,款式也非常多,门店还经常有各种优惠,线上下单,最快1-2个小时就能送达(当然是同城的哈)。
适合女性一人开店项目有很多,比如开个蛋糕店就不错。
好利创意蛋糕2018年创立于成都,是一家高级蛋糕定制品牌,提倡“蛋糕也可以做外卖”的生活方式,是蛋糕行业外卖领域名列前茅的存在。
如今开蛋糕店线上订单越来越多,好利创意蛋糕“以产品创新为驱动”的发展理念,新零售+用户至上的经营模式,得到消费者认可。
而好利创意蛋糕目前正在火热招商中,总部拥有完整的产品、生产、物流、电商、运营、社群和IP体系的产业链,可为加盟商提供技术,物料供应,运营营销支持,而且好利创意蛋糕投资成本很低,10-20万元就能开店,有兴趣的朋友可以了解一下。
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A Fine Fenzy.:可以开一家烘培店,如果担心自己开一个店不好做的话,可以选择加盟。好利创意蛋糕“颠覆传统蛋糕模式,在蛋糕行业外卖领域里成为领头羊的企业发展模式初型。提倡“蛋糕也可以做外卖”的生活方式,在创始人的资源整合后,迅速成为娱乐明星们和大型营销活动的专宠品牌,很有钱景。 张海飞:这个可以,1-2人就可以干,轻松的很蛋糕店感觉还是利润挺高的,开一家蛋糕店还是不错的创业选择,但是要找一个好的品牌加盟才更容易成功。比如好利创意蛋糕这个品牌,全国共计30多家门店,与万达、万科、大悦城等城市人流量最大,消费水准最高的大型商业综合体合作,实力还是比较强的。
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白衣:好利创意蛋糕不错的,投资不大,回本快 A Fine Fenzy.:好利创意蛋糕加盟就值得推荐,采用互联网模式,品牌在华东、华南、华北,华中区域建立了中央生产工厂,全国共计30多家门店。并先后和万达、万科、大悦城等城市人流量最大,消费水准最高的大型商业综合体合作,拥有完整的产品、生产、物流、电商、运营、社群和IP体系的产业链。 吃肉长胖:推荐好利创意蛋糕,产品繁多,有特色 好吃好喝:推荐好利创意蛋糕,好利创意蛋糕“颠覆传统蛋糕模式,在蛋糕行业外卖领域里成为领头羊的企业发展模式初型。创业知识
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吃了嘛您:网红蛋糕店,我看到过的,记得他们当时做活动,好几款蛋糕价格居然只要二三十元就能买到,尺寸还不小,可是当时一个人在外,买大了也吃不完,每人分享也没意思,就没有下单。