蛋糕人人都爱,蛋糕味美而香甜,因此不少人都想创业开一家蛋糕店。现如今大街小巷蛋糕店无数,要想盈利更多,聚商机小编认为留住顾客是首要的条件。那么蛋糕店如何才能留住顾客?小编认为首先把进来蛋糕店的顾客分成两类,一边是有意向,另一边就是没意向,随便看的。不管对待哪一种顾客,目的都是留下他们,对有意向的顾客促进购买,对随便看的顾客则是尽量吸引他们的注意力,挑起兴趣,最后留住顾客,那么怎么做呢?

蛋糕店如何才能留住顾客_1

1、当消者进来蛋糕店后,要给到顾客大概有十几秒的时间来浏览店内的产品,不管是否是意向客户,但是我们的蛋糕店营业员不能远离消者,要站在消者的视线范围之内。这样做的目的是令顾客留有思考余地,同时我们也可以趁此时观察消者对哪款产品关注比较多,为进一步销售做好准备的。

2、抓住正确的时间接近顾客,当消者长时间对某一产品关注时或者在蛋糕店里寻找什么时又或者主动找营业员的时候,我们就可以主动接近顾客,为他们解决问题。在这过程中,我们也可以抓住机会向顾客推荐王牌产品,为进一步的销售提供铺垫。

蛋糕店如何才能留住顾客_2

3、说好第一句话争取印象分,一个蛋糕店品牌的形象可以从他们蛋糕店营业员上呈现出来,所以聚商机小编认为一个人的素质从他说的第一句话就可以看出,我们营业员在和顾客沟通时,要在第一句话中就打动了顾客,而且要不时的流露出对顾客的赞美之意。

4、蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消者。

蛋糕店如何才能留住顾客_3

通过以上的内容,蛋糕店如何才能留住顾客大家都很清楚了吧,首先要有自己特色的产品,以及好的口味,其次要性价比高,人流量要足,服务好懂得审时度势,除此之外,还要了解到影响成交的各种因素,并尽力解决,提成交率的同时,才能让每一份付出、每一份资源投入都有更高的回报!

一直想要创业,所以近来考察了一下市场情况,发现蛋糕店是近几年来利润比较高且市场需求比较大的行业,而且自己一直以来就挺喜欢蛋糕的,对蛋糕有执着的热爱,对做蛋糕也有基础,所以就想开一家蛋糕店,想问一下有没有什么好的蛋糕品牌推荐一下?

周末逛街 1人关注

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周末逛街:有个好利创意蛋糕加盟不错,加盟费3.98万元,因为品牌主要针对外卖市场,因此门店投资成本可以控制一定范围类,投入低了,创业风险自然也降低了,属于比起传统蛋糕店更适合新手开店的一个项目。

蛋糕店感觉还是利润挺高的,开一家蛋糕店还是不错的创业选择,但是要找一个好的品牌加盟才更容易成功。比如好利创意蛋糕这个品牌,全国共计30多家门店,与万达、万科、大悦城等城市人流量最大,消费水准最高的大型商业综合体合作,实力还是比较强的。

白衣 1人关注

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白衣:好利创意蛋糕不错的,投资不大,回本快 A Fine Fenzy.:好利创意蛋糕加盟就值得推荐,采用互联网模式,品牌在华东、华南、华北,华中区域建立了中央生产工厂,全国共计30多家门店。并先后和万达、万科、大悦城等城市人流量最大,消费水准最高的大型商业综合体合作,拥有完整的产品、生产、物流、电商、运营、社群和IP体系的产业链。 吃肉长胖:推荐好利创意蛋糕,产品繁多,有特色 好吃好喝:推荐好利创意蛋糕,好利创意蛋糕“颠覆传统蛋糕模式,在蛋糕行业外卖领域里成为领头羊的企业发展模式初型。

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