快餐
2019-03-06 10:49:56
现如今，创业的人越来越多，很多人都在餐饮难做，人们对于美食不断挑剔，导致市场竞争力不断加强。但是还是有不少的人喜欢开快餐店，不仅因为快餐店少，而且还因为不高，拥有广阔的市场发展前景。那么2019年创业开快餐店怎么做才赚钱?下面小编网小编就来为大家详细讲解。
1、把握“客流”就是“钱流”的原则
在车水马龙，川流不息的地段开店，成单率往往比普通地段要高出很多，因为来往不息的人流可能就是你的潜在客源，只要你的餐饮店能满足大多数人的需求，生意就不会差。但在人流量大的黄金地段通常都少不了很多的同类店，你想要更加吸引消者，就要打造自己的特色，让你的特色就像磁铁一般把消者吸引过来。只要有了客流量，那么营业额自然就提升上来了。
2、用环境设施打造局部优势
要知道在今天人们来你餐厅消不再是仅仅满足于菜品味道上面，很多消者在没有品尝过你菜品之前，更多的时候是通过你的店面装修，基础设置来了解的。你的装修不一定要奢华，但一定要有文化内涵或是感觉，第一眼给人的感觉非常重要，在这方面打造出别具一格的风格，想必会更加吸引消者。
3、营销手段丰富化、多化
营销是做餐饮要用到的重要手段，现在的营销手段更加丰富多样，渠道和平台也更加多化。做营销的目的只有一个，就是为了提高营业额，用各种营销活动来吸引新顾客同时也留住老顾客。比如，我们常见的打促销、买一送一等活动，都是现在比较受大家欢迎的营销活动，当然现在互联网如此发达，利用互联网，营销手段和方式也可以变得更加丰富化、多化。
4、要想店面火，首先态度要好
很多人吃饭肯定会找和气融融的饭店，顾客来消是来享受的不是来受气的，有的餐厅饭菜味道都不错，但为何还是冷冷清清，这恐怕就要从自身找原因了。如果不是出现在产品上那肯定是出在人身上，有的餐厅老板对员工吆五喝六的，说话像吵架一样，再好的心情也没有了。所谓和气生财就是这么来的。
餐饮创业门槛低，也是很多创业者的首选项目，这几年来餐饮行业的竞争也相当激烈，如何才能在餐饮行业中占据一席之地，以上4大开店技巧值得学习。
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加盟酸菜鱼快餐店哪个品牌好？加盟酸菜鱼快餐店可以考虑一下鼎牛哥金汤酸菜鱼和相知渔酸菜鱼这两个品牌。鼎牛哥作为全国首家将酸菜鱼做成半自助形式的快餐品牌，在市场上享有较高的知名度。其多样化的口味选择（如香辣、麻辣、酱香、番茄等）和丰富的产品线（包括水煮肉片、麻辣拌、香锅等）满足了不同消费者的需求。鼎牛哥的市场定位清晰，主要针对白领、小资、学生等年轻消费群体，具有良好的市场基础。
2024-09-17
开快餐店去哪里学炒菜比较好？开快餐店学习炒菜可以去专业烹饪学校进行系统学习，或者根据在线烹饪课程学习，或者向大厨拜师学艺等等，可以根据自身实际情况选择合适的方式。
2024-09-16
月饼为什么越来越卖不出去了呢？中秋将至，本应是月饼畅销的时节，但是一条关于“月饼为什么卖不动了”的词条却冲上了热搜榜。确实也有很多人有所疑问，现在的月饼为什么越来越不受欢迎了，那些超市摆着的月饼礼盒根本无人问津。这背后究竟有什么原因呢？今天我们就一起来分析聊聊。
2024-09-11
摆摊卖盒饭怎么吸引顾客？首先，想要吸引到消费者一定是你的盒饭味道好，所以一定要保证你的盒饭好吃，并且有独特的口味，这是吸引顾客的根本。而且必须要坚持使用新鲜、健康的食材，这是顾客放心选择的前提。每天现做现卖，避免使用过期或低质量材料，让每一口都是对健康的承诺。另外别小看包装的力量，一个干净、整洁、有特色的包装盒或袋子，能瞬间提升盒饭的档次，让顾客在第一眼就产生好感。
2024-09-06
只做外卖的餐饮店需要什么证件？只做外卖的餐饮店需要的证件有：营业执照、餐饮服务许可证（或食品经营许可证）、从业人员健康证、排污许可证、税务登记证等。另外，开外卖店需要在外卖平台上注册，如美团外卖、饿了么等，进行注册和申请。提交店铺信息、证件、菜单及菜品图片等资料，等待平台审核。审核通过后，根据平台要求完成线上签约，即可开始营业。
2024-09-06
据了解，鼎牛哥酸菜鱼单店的加盟费是2.98万元起，至于总投资费用就需要根据门店规模大小、所在城市等因素决定了。但是根据它目前所开设的连锁门店来看，总投资费用大概在12-15万元左右基本可以搞定。
鼎牛哥金汤酸菜鱼是河北石家庄的一个将酸菜鱼做成半自助的快餐店，打破传统酸菜鱼店的消费模式，小份制，一个人也可以吃酸菜鱼，经营模式新颖，竞争优势显著。除了酸菜鱼以外，还有麻辣、香辣、番茄、藤椒、酸菜金汤等多种口味，更增加了水煮肉片、毛血旺、香锅、炸串等菜品，选择丰富，多元化经营模式，盈利能力更强！
加盟鼎牛哥金汤酸菜鱼合约期限一般是多久呢？到期了怎么办？鼎牛哥金汤酸菜鱼加盟合约期限一般是三年，如果到期了无违约情况下是可以申请续约的，也不会另外收取品牌加盟费，管理费届时按最新政策收取。而且续约前本人要到总部进行为期三天的复训。鼎牛哥金汤酸菜鱼这个品牌加盟还是比较靠谱的，加盟到期后只要没有出现过违约情况都是可以免费申请续约的，而且所以的扶持政策也都有效，还是很划算的。
和朋友合伙在一个写字楼旁边开了个快餐店，我主要做中式炒菜，称重式收费，其他合伙人有卖包子馒头粥的，有卖小面米线的，还有卖羊肉粉的，大家各自在店里搞了个窗口，本来生意不错，窗口都是各自收费，我们当中生意最差的一天都能做到2000出头，但是今年开年之后，生意暴跌，短短3个月不到就亏损严重，现在更是直接撑不下去了，我们看了下周边也没有新开业的同类店，都是去年的老竞争对手，请问问题究竟出在哪里呢？
加盟鼎牛哥金汤酸菜鱼设备是统一采购的吗？还是需要自己去买？加盟鼎牛哥金汤酸菜鱼一般来说影响产品标准和门店经营的核心设备包括统一店铺形象对外展示设备都是需从总部统一采购，以店铺大小实际情况为准、定制化配置，所以设备方面就不需要操心了。而且，菜品也是半成品直接由总部配送，无需大厨，节约运营成本的同时也能保证菜品味道的稳定、统一。
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