关于餐饮创新这个话题，一直争论不休!其实，餐饮的形态和社会生产力的发展息息相关，一定要拿进步的眼光来看。当然了，像是兰州拉面十年如一日都是一个样，也不见被淘汰，这其中有很多的因素，也就不说了。下面和聚商机一起来看看日本拉面行业的创新！
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你的拉面生意难做?日本拉面装杯、拉面放“碗”里现煮创意食客爆满
拉面
2019-10-30 16:27:41
你的拉面生意难做?日本拉面装杯、拉面放“碗”里现煮创意食客爆满
哼小曲
拉面
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如今在街上做什么生意好
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拉面馆一年能挣多少钱？
拉面馆一年能挣多少钱？拉面馆一年能挣多少钱取决于很多因素，比如门店大小、利润空间、成本控制、客流大小等等。拉面馆的毛利率一般还是比较不错的，大概能够60%左右，如果生意好的话一天能够卖出去100碗左右的拉面，平均售价在12元左右，一天的营业额大概在1200元左右，一个月的营业额大概就有3.6万元左右，那么就能赚2.2万元左右的毛利润。
拉面2024-05-04
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开一家兰州的拉面店需要多少钱？
开一家兰州的拉面店需要多少钱？开一家兰州的拉面店可以选择自己开店或者加盟品牌开店，如果是自己开店就需要考虑到房租、装修费、设备费、员工费、食材费、水电杂费等，加盟开店的话除了以上费用还需要涉及到加盟费。一般来说，如果开一家四五十平米的拉面店大概需要15-20万元的投资预算。
拉面2024-04-22
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想在重庆开个正宗拉面店需要多少钱
想在重庆开个正宗拉面店需要多少钱？开设一家正宗拉面店的初始投资费用大约在30万至50万元人民币之间。这只是一个大致的预算，实际费用可能因各种因素而有所不同。
拉面2024-03-17
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日式拉面加盟还是自己开
日式拉面加盟还是自己开？加盟和自主开店各有优劣，选择哪种方式应该根据个人的实际情况和市场分析来进行决策。如果您缺乏经验和技术，希望快速进入市场并借助品牌优势获得成功，加盟可能是一个更好的选择。如果您具有一定的经验和实力，希望更加自由地经营自己的品牌，那么自主开店可能更适合您。
拉面2024-01-09
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兰州拉面的进阶之路还有多远?同质化严重、小店思维泛滥，未来还是迷雾
兰州拉面的进阶之路还有多远?中式面食的火爆态势下，兰州拉面这一品类也逐渐受资本关注。01、兰州拉面怎么样?值得投资吗?...说起兰州拉面的火爆，还是比较戏剧化的，将兰州拉面发扬光大的并不是兰州人，而是青海化隆人，回过神来，兰州拉面已在全国各地遍地开花，成为国民美食，...其间的细分赛道已然出现新的成长机遇，尤其是像兰州拉面这类主食单品已在市场渗透许久，消费基数较大，
拉面2022-02-14
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开拉面馆利润怎么样？最近几年面馆市场生意很火，拉面（兰州牛肉面）尤其火爆，看得无数心动，那么，开拉面馆利润时不时真的那么好？其实拉面馆利润确实不错，一个社区的50平米拉面店，人均在二十元左右吧，平均每天至少能卖到差不多1500-2000元左右的流水，门店租金不贵，一个月也才4000元左右，只是人工和材料成本有点高，必将想要生意好，品质很重要，而人工和材料就是保障品质的关键，每个月刨除各种开销，结余...
吃了嘛您 2021-12-25 15615次浏览
周末逛街等参加了回复
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开拉面店如何选址，装修可以自己搞吗？需要准备哪些设备？拉面店选址简单，比如在住宅区开店的话，可以慢慢自己搞装修，当然，前提是你啥都懂才行，如果不行还是在专业人士吧。至于需要用到的设备，如果你是要自己做面条，那么就需要一条和面机，一个巨大的操作台，冰箱/保鲜柜，大灶台，可以煮汤、炒料、煮面都满足的，然后就是以各种桌椅板凳，对了，如果店铺面积比较大，消毒柜和饮料柜也配上
周末逛街 2021-12-25 7972次浏览
爱美食爱生活等参加了回复
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新开业的拉面店初期怎么样宣传比较好？开业搞什么活动更能吸引消费者到店吃面？如果创业者资金实力比较好，可以搞个1元吃面的活动，不用太复杂，就是到店顾客，凭手机号或者身份证号（可能会比较好敏感，手机号接受度就比较高）免费吃一碗店内的招牌拉面（具体产品是什么需要经营者自己考量，最好选哪种味道好，成本又不高的产品），除此以外，还可以搞个会员充值业务，比如充一百送一百等等
周末逛街 2021-12-25 9060次浏览
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如何开一家拉面店，需要准备多少钱采购？有网友表示，自己打算在小区开个拉面店，面积有40多平米，目前已经装修的差不多了，但是对于采购方面的问题还没搞好，一开始是打算自己就从农贸市场天天买食材就行，但是会最近食材价格波动很大，然后听说这种自己小批量采购实在不靠谱，但是店铺有限，本身需要的原料量不大，如果走批量采购又担心人家不理睬，现在有点搞不会了。实际上，很多小商家初期都是这种自己慢慢买的方式开始，等...
吃了嘛您 2021-12-24 18873次浏览
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想要开拉面馆需要做哪些准备？1、办理工商营业执照、卫生许可证2、准备足够资金，至少不少于20万吧3、店铺。拉面馆适合开店的地方主要就是社区、学校、商业街等等地方。4、技术。不懂技术可以选择却学习，也可以请师傅或者找会技术的合伙人，当然，还可以直接采购现成的面条，现在很多面馆都是这么做的，或者是加盟品牌。
吃了嘛您 2021-12-24 10909次浏览
周末逛街等参加了回复
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开在学校内的拉面馆一个月能卖多少碗？我现在开在谈一个门店，刚好是在大学小吃街上，人流量倒挺大的，如果只卖拉面，是不是太单调了，要不要搭配点其他小吃或者喝的之类呢？
确定过眼神 2021-12-03 12454次浏览
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