绘本馆 | 全国招商 | 今天160+咨询过
汉堡店生意不好怎么办?如何让汉堡店生意变好
汉堡
2019-12-02 14:28:38
在美食圈等各大媒体平台上,最畅销的也是汉堡店的各种快餐小吃,汉堡,鸡肉卷,薯条,炸鸡,鸡排……如今被炒得风风火火的各类汉堡品牌已经刷爆了朋友圈,您是否也想自己的汉堡店了?都说汉堡店小,门槛低,但实际上,不少创业者就是因此入行之后,却发现,竞争激烈,市场份额有限,新手开的小店,难以竞争过已经经营很久的老店,独立开的小店竞争不过大型品牌连锁,生产困难,成为了众多小型汉堡店最头疼的问题!那么,汉堡店生意不好怎么办?今天小编就来说说如何让汉堡店生意变好?
因为门店已经开业,而此时想要让汉堡店生意好起来,第一步就是做营销!
那么汉堡店营销正在做呢?比较省钱的方法就是,在店门口拉个显眼的横幅或者海报,将店中的主打产品以及诱惑活动清晰展现在上面,然后在安置一个营销,不停的播放音乐以及店内搞活动的广告语,不断轮播,省钱又省力,当然,这样的效果也只是吸引路边过路人以及店铺周边的消者,因此效果如何,就跟门店选址息息相关!另外,海报设计一定要精美,尤其是上面的产品一定要显得特别诱人的那种才行!
除次以外,每逢节假日的时候,店铺可以做个节日促销活动!比如圣诞节将至,将店面布置的节日气息浓厚一点,然后做个圣诞节主题活动,不仅仅促销打折而已,还可以高一些小游戏或者小惊喜,能够增加顾客体验度,提高店铺口碑哦!
营销是第一步,第二步部就是做好产品!
汉堡店也是餐饮,而餐饮的本质还是食物!西式餐饮虽然有特色,是来自西方的美味,但是,中西方差异大,不是所有人都能够接受西方的特色,所以在经营汉堡店的时候,对于口味要更加的慎重,要尽可能的本土化,贴合人们的口味需求,这样做生意才好。另外,不要为了省成本而选择不新鲜的食材!很多私人经营的小心汉堡店,为了省成本,食用的肉都不新鲜,甚至连汉堡胚都是过夜的,口感上就是那种硬邦邦的,难以下咽,顾客一般吃过一次都不会再来了!
第三步,就是服务!
开汉堡店是个不错的选择,但是经营也需要更重视才可以。汉堡店怎么开才挣钱呢?顾客是上帝,除了为顾客们提供着优质的产品之外,在服务上也要注重更多一些,这样帮助赢得更多好口碑,财源滚滚而来!有的小型汉堡店,不知道是老板本人还是请的员工,总是一副懒洋洋,爱动不动的,顾客进店,也是一副爱答不理的样子,这种门店,真的是劝退效果强大,能够留下来吃饭的都是对这个小店的真爱了!
小编朋友就开了一个不足40平米的汉堡店,就是她和她目前两人在经营,也没有请员工,虽然比较忙碌,但是阿姨本身就是一个非常温和可亲的人,店铺被她们娘俩布置的特别的温馨,阿姨本身也是一个健谈的人,很多到店里的顾客,如果是单身一人,在不忙的时候,阿姨就会特别亲切的和对方交流,不少人就是这样成为了他们店里的常客,另外,朋友店里,一年四季都有免的热水供应,路人活着周边的一些没有店铺的商家乃至工人,可以到店里接水和,冬天的时候还有免的红糖姜水了!就凭借亲切的服务和免的热水,朋友和她母亲的这个小店生意比附近的麦当劳还要好!
汉堡店生意不好怎么办?如何让汉堡店生意变好?其实,如果您是还在筹备准备汉堡店的朋友,小编的建议是,选择一个不大,但是口碑不错的品牌,因为可能没有麦当劳肯德基那样名气大,但是,好的汉堡品牌会给你提供一系列的支持,包含选址、装修、宣传、开业、带店、促销活动的等各项服务,选择优质的汉堡品牌,门店的生意才会芝麻开花节节高。
内容声明:
1、本页面内容仅代表作者个人观点,依据作者个人体验形成,不对其准确性做完全的保证,不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有,转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息,请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系,本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权,请发邮件至[email protected]删除。
-
开一家汉堡店费用明细分析!
开一家汉堡店费用明细:在二线城市开一家30平米的汉堡店,装修费2万元(500元/m*40m),经营设备费4.2万元,首批进货费/原料4万元,广告宣传及开业4000元,店面租金4800元/月(4元/天/㎡),人员工资1.05万元/月(3500元/月/人*3人),水电杂费1000元,流动/储备资金4.59万元,流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
汉堡2024-06-26
-
现烤汉堡怎么做?
现烤汉堡怎么做?很简单。大家做现烤汉堡,应当准备好相应的材料,比如说面包、牛肉、鸡肉、猪肉等汉堡肉,卷心菜、紫甘蓝等配菜,也要准备一些酱料,比如蛋黄酱、番茄酱、芥末酱,同时,大家也可以根据自己的口味添加一些芝士、煎蛋、火腿、培根等。另外,大家要注意根据烤箱的性能和汉堡的大小进行调整,确保面包和汉堡肉都能达到理想的口感,根据个人口味选择配菜,也可以根据个人口味选择搭配不同的酱料来增加风味。
汉堡2024-06-17
-
开汉堡店单干还是加盟?加盟品牌怎么选?
开汉堡店单干还是加盟?加盟品牌怎么选?比起事事都要亲力亲为的单干加盟不仅省事,而且有了专业团队帮助你,还会大大提高创业的成功率,所以我肯定会觉得加盟更合适,尤其是没有任何经验和基础的创业小白。如果你想选择加盟品牌,可以从品牌的知名度、加盟的扶持力度、品牌的产品、品牌的市场口碑等方面去考察。
汉堡2024-05-31
-
适合小县城开的汉堡店,三个月可回本!
适合小县城开的汉堡店,三个月可回本!想在县城开一家回本周期短的汉堡店,推荐五福芝堡,一个投入小的知名汉堡品牌。五福芝堡是来自上海的一个国潮汉堡品牌,专注打造更适合国人消费口味和喜好的中式汉堡产品的品牌。加盟五福芝堡在客流方面是不用太过担心的,它的市场核心竞争力和产品吸引力是很强的,这对于吸引到更多的顾客从而增加门店的营业额加快回本速度非常有利。除此之外,五福芝堡的投入成本也是比较低的。
汉堡2024-05-31
-
汉堡生意好不好做?
汉堡生意好不好做?实际上,现在的汉堡生意还算是比较好做的,经营相对简单,而且也有很多知名的汉堡连锁品牌出现,即便是没有经验的人,也可以借助一些知名品牌的力量,做汉堡代理,从而轻松的做汉堡生意。五福芝堡比较出色,有自己的特色,经营模式也比较多,大家加盟之后呢,变现的方式也多,赚钱的渠道也很可观,不仅有外卖店,还有标准店,更是结合线上等经营方式,真正可以让大家实现致富梦想,多元化盈利,大家更轻松。
汉堡2024-05-21
内容声明:
1、本页面内容仅代表作者个人观点,依据作者个人体验形成,不对其准确性做完全的保证,不代表本平台意见或对该品牌的评价。本文版权归署名的作者所有,转载须经作者本人和“聚商机”平台共同同意。如您需要与本文章涉及的品牌方合作或了解更多关于该品牌的信息,请您通过正当渠道与该品牌的权利人联系,本平台不提供以上服务。
2、网站信息如涉及违反相关法律法规或侵权,请发邮件至[email protected]删除。