小吃
2020-04-01 16:02:05
西安作为中国关中地方，在历朝历代都是必争之地，也是我国著名的旅游城市，其中秦始皇陵兵马俑不知吸引了多少游客去参观，同时当地的美食小吃也是数不胜数，如果一个外地游客到西安该如何体验美食呢?今天小编就给大家推荐一下西安必吃的十大美食。
第一：Biang biang 面的主要精华还是在面里头，面一定要筋道，味道一定要够。油泼辣子，醋，盐，葱花等等缺一不可。
第二：肉夹馍，这可是闻名全国的小吃，要一定是腊汁肉肥瘦混合要切碎，馍必须是白吉饼馍，夹到馍里头再加点肉汁，才算是正宗的肉夹馍，简直是人间美味!
第三：凉皮，这个也是西安当地的小吃。一份也不贵!
第四：牛羊肉泡馍，也是西安地区极具地方特色的风味小吃，是一种难得的滋补佳品，各位游客到了西安可以慢慢品尝。
第五：粉汤羊血，陕西关中地区的一个汉族小吃，讲究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。，吃得嘴角发麻、满头大汗，感觉很是舒服。
第六：饺子宴，选料讲究工艺独特，制作出来的饺子赏心悦目，吃着回味无穷。
第七：灌汤包，以精粉烫面制皮，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
第八：小炒泡馍，是一种和牛羊肉泡馍相同的具有回民特色的清真美食。多黄花木耳，辣椒，醋等佐料，而且味道也要更重一点。
第九：冰峰，西安地区一种汽水，在西安吃肉夹馍凉皮来一瓶冰峰，吃烤肉来一瓶冰峰，吃串串来一瓶冰峰。简直是再好不过了。
第十：臊子面，属于西岐风味的一种面，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香为主。
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2024-09-20
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2024-09-20
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2024-09-18
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2024-09-18
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2024-09-17
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