2020年，想开一家酸辣粉店，选什么品牌好？

每个地方都有一个属于自己特有的特色地方小吃，而重庆的特色小吃更是多不胜数，除了出名的陈麻花，比较出名的便是酸辣粉了。酸辣粉又酸又辣，细腻有营养，爽滑的口感，赋予独特的美食享受。这时候想开一家酸辣粉来消费，但是选择什么品牌好呢？小编给大家介绍几家在重庆比较出名的酸辣粉品牌。

1、义门白家手工酸辣粉

义门白家品牌旗下酸辣粉系列产品，其传统的制粉工艺和独特的配方技术，经过几代人的不断努力，现已发展成为重庆酸辣粉行业中的知名品牌。公司结合现代提炼技术手段以及手工师傅精湛的调味技法，将重庆酸辣粉制成重庆小吃的特色名片，汤色红亮，爽口爽心，辣而不燥。协助进行市场分析，专业的加工厂及配送，降低运营成本。开展各种活动，配合线上宣传推广进行营销。

2、好又来酸辣粉

好又来酸辣粉拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺口味特征和服务传统，有着特色小吃与休闲快餐二者特点集于一身的独特消特质，同时，它还拥有广阔、牢固的市场消基础。在其发展道路上，经过不断地演变、改良和创新，从酸辣粉的原料、配料、口味、制作工艺和消方式等方面都呈现出多样化、多化发展的态势。深受广大美食爱好者的追捧和推崇，是新时代当之无愧的美食之一。重庆好又来酸辣粉，必定让您轻松取胜餐饮市场。

3.八哥酸辣粉

八哥酸辣粉由于口味独特，一直深受人们喜爱，八哥酸辣粉在全国各地销售异常火爆，制作八哥酸辣粉的主要技术则是在煮粉、高汤熬制、辣椒的选用及各种配料的配比上，无论是颜色、外形、口味都不错。承袭了重庆传统正宗的制作工艺,不投机取巧,不偷工减料,做出酸辣粉不仅味道上成,而且开胃爽口，而且根据各地方特色，优化了材料配比，不再唯辣独尊，将多种味道柔和在一起，口感更加厚重，满足不同消者需求。

4.莱得快酸辣粉

莱得快酸辣粉始于2005年，隶属于重庆市莱得快美食文化有限公司旗下品牌，是一家主要以运营口味独道的酸辣粉以及其他特色小吃为主的餐饮店铺。莱得快酸辣粉好吃不上火，生津开胃，男女老少皆宜。由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。而经过市场的考验以后，显得更加成熟，特别是能够把不同的餐饮需求放到了自己发展中，并且做出重点的打造，莱得快酸辣粉是个不错的选择。

每地都有地方特色小吃，并且不同程度的在各地推广，由此就促进特色小吃更加全面广泛的传播，特色小吃是特色美食推广的一个新途径，因此选择酸辣粉特色小吃，非常适合初次消费的新手体验选择，有想法的消费者可要抓紧时间了