想在重庆开一家奶茶店?这份攻略必看

重庆市闻名中外的山城，雾都，桥都，8D魔幻城市，知名网红城市，中国四大直辖市之一……近些年，重庆发展的越来越好，作为西部开发重要锚点，重庆的政治经济地位不言而喻，这是一个充满机遇的城市，所以有越来越多的年轻人来到这里发展!奶茶是近些年餐饮市场最热门的项目，在重庆这个知名网红旅游城市开奶茶店，前景必然不错!不过小编表示，想在重庆开一家奶茶店?这份攻略必看!

想在重庆开一家奶茶店应该怎么做呢?

攻略一：行业分析

体验之前，我们都要对奶茶行业有一定的了解。当前奶茶行业的发展态势如何，是否值得入行，体验门店有哪些?适合还是自己做?这些资料可以在网上进行搜索了解，具体到细节。如果在确定奶茶品牌之后，可以了解一下，重庆本土有没有什么值得的奶茶品牌，或者有没有在重庆发展非常好的奶茶品牌并且还在招商的那种，找准品牌之后，可以跟店家进行详细了解，店家会给你做详细了解。

略二：分析自己

1、首先要分析自己的个人服务管理能力，运营能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要!

2、其次评估自己的近环境：一是家人的服务程度;二是经济能力(看能做多少，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃);三是风险抵抗能力。

3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想)。

如果考虑的话就不要这么辛苦啦，相关的服务管理店家都会会给予指导。店铺以后怎么发展，店家公司会为你提供相关店发展方向及店铺促销方案。只要我们用心学习，并严格执行就OK啦。

攻略三：分析同行

分析你重庆当前奶茶行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴)，这就是知彼。比如你要在重庆观音桥体验，那么，你要知道，在这里你要面对的竞争对手有多少，主要是那几家，没有他们没做好的但是你又能做到的。

一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想体验的朋友不要省了这一点工作。的话，品牌店家会帮你仔细分析当地的竞争对手奶茶相关情况的。

攻略四：体验的基本特色准备

1、技术方面有了解吗?

2、设备能采购到吗?

3、原料能采购到并长期方便供求吗?

4、是还是自创牌子?

攻略五：选店铺

按自己的能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消水平进行评估，低消的地方不宜大;同样的，高消的地方不宜低。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。

特别是资金短少者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对店铺：铺租不要超过平均最低营业额的15%。就如同上面说到的，想要在重庆观音桥开奶茶店，要知道作为重庆最出名的商圈之一，观音桥也可谓是寸土寸金的地方，这里的商铺，好位置的都是有主的，即使有转让的，那也必然不低，并且还有很多竞争对手!

攻略六：确定产品菜单

根据店面的消水平及消习惯和消文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。茶托邦奶茶店，商拥有免使用奶茶品牌的权利。公司有着详细的产品菜单的，相关宣传资料的策划及设计，公司店家会免提供。

攻略七：店面装修

这也是按照你的额度及消水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到既符合消能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。

这里面也包含水电的布局和水力电力要求。茶托邦奶茶作为一个品牌，公司要求商尽量保持店面风格统一，店家公司会提供设计效果图，也会进行装修指导。

攻略八：人才招聘

很多人刚当老板的时候很高兴(哈，终于当上老板了!)，清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位。

当前重庆也有有很多知名奶茶品牌正在招商中，比如重庆本土品牌茶托邦，拥有超过200家实体门店，遍布重庆各大核心商圈、人气集中区域，主打意式烤奶，产品丰富，口感好，味道好，而且针对商的各项服务服务也十分到位，背后更有一个19年经验团队做依靠，也不贵，2.88即可申请，是一个前景无限的奶茶体验，正在火爆营业中！