做一个大部分时间的早餐都是靠着路边摊解决的人,一直对摊主们的收入非常好奇,当然,心理也是有所察觉。或许,这些我们看着不起眼的东西,中间的利润其实很可观。但是利润究竟有多高呢?

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举个例子,一个卖臭豆腐、凉面、冰粉的小吃摊,摊子就是一个改装三轮车。现在我们这里,凉面6钱一份,量大概也就是120-150克左右,就同意按照150克计算吧,一斤凉面能够卖出20,老板说,一天能卖出100斤左右,那么就是2000;而冰粉价格是5/碗,每天能够卖出差不多150碗左右,就是750,臭豆腐现在天热了也不是很好卖,一天大概在120份左右,8/份,营收就是960。

三样产品算下来,一天的营收就是3710左右,按照75%的毛利润计算,也有2782.5的收入,而地摊生意的其他经营成本基本可以忽略不计,所以,人家一天利润就是很多人一个月工资。瞬间有种扎心的感觉!

街边小吃很挣钱已经成了一个公认的事实,可这月入几的数字,刺痛着的又是谁的心?下面,聚商机就带大家就来看看有哪些你常见却没想到这么挣钱的吃的!

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一、卤肉卷

卤肉卷是一种特色鲜明的美食,它采用烙好的薄饼,包裹上精心卤制的各类肉菜、配菜、加上各类调味料,做到了饼皮香脆,馅料浓香鲜美。

二、长沙臭豆腐

臭豆腐:其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。

三、油炸烧烤

油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。

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四、煎饼果子

煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一杯现磨豆浆,简直就是营养早餐好选择。

五、章鱼小丸子

章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆较为精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。

六、烤面筋

烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,穿入签子,经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。烤面筋,是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎。

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有一句话叫做人各有志,你需要光鲜亮丽好的工作环境,就不要羡慕别人的高工资。你想要朝九晚五的闲适,就不要羡慕别人的高工资。你想要周末双休睡懒觉的福利,那就不要羡慕别人的高工资。有付出才有收获,做得多才能得得多的道理,有些时候总有人永远也学不会。

炸排骨生意好不好做?为什么这么多人加盟桥头排骨?炸排骨生意其实是很好做的,不仅立店投资小而且产品受众广泛,经营者只要稍微用心就可赚到钱,桥头排骨作为炸排骨小吃行业的佼佼者,自然是有实力才能引得如此多的人加盟其中。据我所知,桥头排骨自成立以来便专注于做炸排骨系列小吃,还有掌中宝、桥头肉条等产品,深得不少消费者追捧和喜爱,现如今品牌面向全国招商,开启加盟模式,全国门店已达上千家,生意颇为不错,在投资费用方面,这个品牌加盟费6万元,店面5-10平米就可做,总部有专业团队给予投资者相应扶持,能够让投资经营者更省心的开店!如果你想做炸排骨生意,不妨可以考虑下桥头排骨,这样做生意会更加省心一些!

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周末逛街:炸排骨是一个非常适合在社区以及小吃街这些地方开店的一款小吃,风味独特,可以作为零嘴,也可以作为下酒菜,开在步行街,自然目标就是逛街游玩的游客和年亲男女,客单价比较高,至少二三十元一份,而社区就是居民,作为一份下酒菜还是很不错的。开店卖炸排骨可以加盟知名品牌,比如桥头排骨,名气大,口碑好,而且也是炸排骨市场的头部品牌,产品技术沉淀积累足够,后续供应链更有优势,不容易受到市场上原材料价格波动影响,对门店长期经营更有利,而且这些大品牌在运营方面都有完善的体系,新店套入这套体系更好上手经营。 兔孓菇凉:桥头排骨品牌知名度好,小吃类的店也比较好经营,投资不太大,大品牌的公司对于创业扶持也是比较到位的,如果有想法可以去总部考察,详细了解
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