现在很多餐饮企业都在积极下沉市场，汉堡、咖啡、奶茶、炸鸡、火锅……但是，下沉市场之后，不少开店的人也发现，生意并不如想象中那么好。就以炸鸡店为例，作为一个投资小，受众比极多的小吃项目，按理说，炸鸡在县城应该也是有不小市场的，但是，不少创业者表示，自己县城开韩式炸鸡店没人买，生意一天不如一天。面对这种情况怎么办?下面就和聚商机一起来看看有什么解决方法吧。

炸鸡店如果开业之后没人买，首先不要着急，要及时调整心态，千万不要慌，然后分析门店究竟是出了什么问题，再针对问题，提出解决方案。一般来说，一家炸鸡店如果生意不好，是有很多影响因素的，比如店面的地址比较偏、周边的人流量少、店面的装修太LOW、用餐体验差等等都是影响炸鸡店的生意好坏的因素，这些因素除了选址以外，是可以通过后天的方法来进行补救的。

01、选址问题

在炸鸡店选址的时候，没有对市场做一个仔细的了解盲目地选址，从而导致后期定位不准，商圈消费受限，人流量也变得很少，自然店铺就经营不起来。通常面对这个问题，解决的方法要么就是及时止损，另找门店。不过这样一来折腾不已，而且还需要花很多钱。

所以，通常的方式就是改变经营策略，比如原本是主打堂食以及外带窗口的门店，那么久变成线上为主，线下为辅，以及，增加经营种类，选择能够延长营业时间，同时能够吸引消费者前来的产品。还有就是要做好门店宣传，通过一系列营销活动达到引流作用。

02、可能是因为炸鸡店装修的问题。

现在人们在店铺消费的时候对于店铺里面的环境也有一定的要求。可能创业者在开店的时候不注意装修，就因为这个影响了店铺的生意，吸引不到忠实顾客。面对这种情况，及时更面门面，整改装修风格，具体操作，可以请假专业人士。

03、考虑是否宣传到位

如果选址已经选得很好了，炸鸡店的装修风格等都符合大众消费要求，生意却还是不好，那么就要考虑宣传是否到位，炸鸡店的知名度是否已经在周围市场上打出去，不然你开一家炸鸡店却没有顾客进店消费，那生意又怎么会好呢?

而宣传的方式，有很多。常见的就是发传单，在门口播放音乐，循环播放优惠活动等方式。

还有做一个大大的、看了就想流口水的、颜色干净明亮的大海报，上面放上炸鸡店的招牌产品，放在我们炸鸡店门口，让路过的顾客一定多看一眼。看一眼，就多一个机会。

最后，把店铺的灯开的亮亮的、足足的，带大家一起整理店面的炸鸡展示台，让经过的顾客看到店里更多的产品：它们那么诱人!

还有在线上，可以通过外卖渠道引流。也可以通过宣发一些公众号文章，或者抖音、小红书、西瓜视频等渠道都能成为引流方式。

04、复查自己的产品味道

炸鸡的市场在不断地变化，人们对炸鸡的要求也越来越多，以前单一的脆皮炸鸡与无骨炸鸡已经不能满足顾客的满意啦!一旦自家炸鸡口味被淘汰，就需要进行创新，培训。寻找适合、能你满足顾客的炸鸡。

HONEY韩式炸鸡继承了传统韩式炸鸡的特点，又推陈出新，研制配方，对口味进行升级，做出来的炸鸡更符合时下年轻人的追求。另外HONEY韩式炸鸡性价比高，透明式的厨房让消费者看得见，食用更放心。

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