肚子饿了不想吃米饭怎么办？找一个炸酱面馆坐着嗦面是不少消费者的首选！如今社会上的炸酱面馆很多，遍布大街小巷，可谓是满足了许多消费者对于炸酱面美食的需求，同时也给不少的创业投资者提供了致富的机会！如今市面上一些看中炸酱面行业市场前景的人，很想自己开炸酱面馆致富，但是因为没有经验，不知道具体怎么操作，要哪些证件等等，为此疑惑不已！许多投资者想要知道，开炸酱面馆要什么证件？能赚钱吗？如今大家开炸酱面馆是可以赚钱的，毕竟整个炸酱面行业市场如此火爆，大家只要选对项目，好好经营，赚钱是早晚的事情，至于能赚多少，还是要根据大家的实际经营能力来定，至于开店相关的证件，聚商机小编就为大家分享下具体详情。

开炸酱面馆要什么证件？

一般来讲，大家开炸酱面馆，需要准备的证件有以下几种：工商营业执照、税务登记证、卫生许可证、食品经营许可证、消防安全许可证、从业人员健康证。

一、工商营业执照：

办理条件：

1、可以办理餐饮经营范围和类别的证件；

2、可以通过环评（居民楼里一般不让开餐厅）；

3、可以通过消防检测。

办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。

前制式营业执照：就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。

后制式营业执照：就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修完毕，设备、大货、职员已预备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必须把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部分不批准，营业执照批不下来，就不能营业。程序和前制申批程序相同。

工商营业执照办证流程：

第一步：取名核名

就是给自己的餐厅取一个尚未被工商局登记注册的名称,核名有两个途径：

1、直接登录当地工商局，进行线上申请；

2、前往当地工商局进行现场办理。

需要的时间：1-3个工作日。

操作：确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。

结果：核名通过，失败则需重新核名。

无论选择何种方式，核准结果都会在你提交相关资料后马上给出。

第二步：准备和提交申请资料

在领取企业名称核准通知书后，就可以开始提交登记申请资料。把各种需要的材料准备好，交到工商部门综合登记窗口。

核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。

结果：收到准予设立登记通知书。

对于提交资料齐全的，综合登记窗口将会出具收到材料凭据，对于提交资料不齐全的，则需要补交欠缺的材料。

第三步：领取营业执照

完成上述步骤后，综合登记窗口会在5个工作日之内，向申请人颁发加载了统一社会信用代码的营业执照。

需要的时间：预约当天

操作：携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。

结果：领营业执照。  

第四步：刻章等事项

需要的时间：1-2个工作日

操作：领取营业执照后，到公安局指定的刻章点办理：公章、财务章、法人代表章、发票章；至此，一个公司注册完成。

二、税务登记证

税务登记证虽然已经不需要单独办理，但是营业执照下来后，还是要去税务局登记。只需携带营业执照原件、复印件，公章、经办人身份证原件即可。

三、食品经营许可证

工商营业执照审核通过后，即可开始办理食品经营许可证。自2016年起，做餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经实行“三证合一，所以目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。

申请材料包括：

1 . 食品经营许可申请书 

2 . 营业执照或法人登记证等主体资格证明。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件

3 . 法定代表人（负责人）、食品安全管理员的身份证明

4 . 餐厅主要设备设施布局、操作流程等文件 

5 . 企业食品安全管理制度

食品安全管理制度包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度、定期清洗、消毒空调及通风设施的制度和定期清洁卫生间的制度。

四、消防安全许可证

消防安全许可证，需要在开业之前，向消防部门进行消防申批。

具体申请资料：

1、消防安全申报表

2、营业执照复印件

3、依法取得的建设工程消防验收或者进行竣工

验收消费设备案的法律文件复印件

4、消费安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图

5、室内装修消费设计施工图

6、员工岗前消防安全教训培训记录

五、从业人员健康证

办理“食品经营许可证”，首先要办理“从业人员健康证”。办理个人健康证明有两种方式，一种是自费的，一种是免费的。自费的只需拿个人身份证在各种办理健康证明的医院、社区卫生中心均可办理，费用约80至90元，基本当天可取。免费的只需交纳8块钱的工本费，办理人要拿营业执照，到餐厅所在的区办理。

 所需办理材料：

1.身份证；

2.一寸近照2张；

3.体检表。

如今想要开炸酱面馆的人很多，大家如果也是万千创业者中的一员，不妨可以做好准备，行动起来！要知道，创业不易，每一步都很关键，办理相关的经营许可证更是重中之重。市面上很多没有经验的创业者，几个月甚至大半年证件都办不下来，导致后面出现了很多麻烦。所以不想因小失大，大家尽快办理好相关证件，具体的证件需要哪些以及办理流程小编在上文中都为大家作了分享，希望能帮助到大家哦！