生煎包,属于沪菜中的一种传统小吃,在上海、江浙、和广东等地区非常流行。特别是在上海,生煎包已经成为上海小吃的一个特色标志之一,其外皮薄嫩,底部金黄煎酥脆,咬一口撒满芝麻、香葱的生煎包,肉汁侵入,香气怡人,汤汁可口,肉香、油香、葱香、芝麻香便在味蕾上绽放,对于吃货来讲,根本停不下来。生煎包店,小,市场大,利润好,很多消费者行动。但是,生煎包店大概要多少钱呢?
想开一家生煎包店的成本也不少,毕竟门店一般是按年租赁的,而前期需要花费的装修费用,设备购买以及前期物料的购置都是不小的开销,回报周期在6-15个月,建议小伙伴最好拥有30元以上的资金再作。
生煎包店大概要多少钱?具体分析如下:
生煎包店与所有餐饮店铺一样,体验选址一般要在交通要道、社区住宅附近或商业街区等人流较多的地区,例如生煎先生的小模型店,在经过店家专业选址团队评估后,于广州地段一般30平米左右的店铺,门店月租近1元,大概需要3个人手,每月的薪资支付1.5元左右,每月所耗去的水电等杂费应该至少达到5千元,除去材料成本每月的付出大概是3元。以毛利60%算,如果月营业额10,则毛利6,一个月能赚3。生煎先生30m²的东圃店目前月额稳定为15+!
生煎包项目早中晚三餐都可以卖,也不受季节影响,一年四季销售额都很稳定,回报率大,回报周期长,操作简便,口味便于控制,非常适合经验较少的消费者。当然,选对一个合适的品牌、选好一个合适的门店会让您事半功倍,因为一个成熟的品牌,能在品控、采购、加工等等多方面让消费者少走弯路,利润率更高,消费更省心。生煎包的市场目前正在开拓,竞争也较为激烈,想要从行业中脱颖而出,占领更多的市场份额,需要一定店铺差异化。
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