怎么开一家小而美的粥店?
粥饼
2022-03-01 17:12:14
粥是一种非常白搭的主食,尤其是炸早餐以及夜宵市场,粥可是很受欢迎的。当然,现在很多人也喜欢在午餐的时候点粥。总而言之,在如今市场空间巨大的餐饮行业中,粥是一个前景不错的赛道。无论你是走在街边小巷还是在繁华热闹的商场里,又或者你打开点餐软件,你都能看到各种粥店粥铺的身影,并且销量不错、好评多多。看到这种情况,你心里是不是有种自己也想要开个粥店的想法?怎么开一家小而美的粥店?这就是今天聚商机要为大家介绍的内容。
开家小而美的粥店怎么样?
1.对于创业者:适合小额资本创业
与其他餐饮业态相比较,粥店的资金投入较少,收回投资的周期比较短,经营风险相对较小,因此很适合初入餐饮业的创业者进行尝试。目前,粥店的毛利率通常能保持在40%以上,生意好的话,一般不到一年就可以收回投资。
2.对于快餐企业:适合快速规模复制
粥是中式快餐连锁企业必不可少的产品系列,由于对厨师的技术要求相对较低,便于流程化作业,因此比较容易形成标准化、集约化的经营模式。嘉和一品董事长刘京京曾坦言,其毛利率高达65%左右,之所以能有这样的业绩,缘于其一直坚持的直营连锁模式。
3.对于正餐企业:调整结构提高盈利
在餐饮业持续低迷的当下,很多中高端餐饮企业经营者把目光投向了快餐领域,纷纷转行卖起了盒饭。其实对于很多心有余而力不足的正餐企业,可以在经营中引入快餐元素,比如推出主打健康养生牌的粥品系列,一方面丰富了产品品类,另一方面以平价产品吸引更多顾客进门。
另外,在林林总总的粥店中,粥的品种和档次已今非昔比,除粥本身所产生的可观利润外,因粥而带动的其他特色菜肴和点心的消费更是远远超过了粥本身。据统计,一碗3元的粥产生的连动消费金额会达到10—20元;若亲朋好友聚餐,消费额更可达到人均100元左右。如果粥店能进一步做出自己的品牌,加强管理,效益是可观的。
加盟还是自己开店
到底是选择加盟店还是自己单干呢?这是一个餐饮人经常考虑的问题。现在市面上的加盟店越来越多,尤以粥店等中式快餐企业为甚,很多粥店都有连锁加盟的经营项目。
在选择加盟还是自己开店时,可以先考察一下加盟店的粥品口味和经营模式,判断是否适合当地的市场特点。如果加盟店与市场相匹配,完全可以在拷贝的基础上加以创新,这样做的成本会比较低,而且又能避开各种加盟陷阱。
如果资金允许,自己又不想花过多精力的话,可以考虑选择加盟。不过,一定要注意以下几个问题:
1.总店创办时间是否在三年以上?
2.总部做事是否透明化?设备采购价格是否透明化?
3.加盟契约是否透明化?是否符合法律规定?
4.是否有完整的物流配送系统?
5.总部是否有稳定且获利性不错的后续收入?
另外,现在连锁企业很多,加上一段时期内加盟店的利润可观,使得有些新兴的连锁企业和加盟者的心态都比较浮躁。一些创业者创业心切,只看到连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟,等到产生纠纷时,才发现连锁总部是一个空壳,根本没有解决门店问题的能力和经验。因此,亲自走一趟总部及其加盟店,搜集第一手现场资料是非常必要的。
曼玲粥店是粥铺连锁市场佼佼者,门店上千家,连锁体系庞大,备受创业者看好。据了解,曼玲粥传承了粥的制作工艺,同时采用现在非常先进的技术,总是及时地更新自己的产品,让人们既能喝到养生粥,又能够好好地享受。怎么开一家小而美的粥店?加盟曼玲粥,公司坚持“滋补、美味、卫生、便利”的原则,将品牌、技术、产品、管理、质量、营销、服务等优势整合成卓有成效的系统资源,采用“同等质量比价格、同等价格比信誉、同等信誉比服务”等连环竞争策略占领市场,运用合作经营模式构造全国市场网络、实现互联共享、互动互赢的局面。
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一个人摆摊卖早餐粥怎么样?挣钱吗?摆摊卖粥这个事儿,可以做,成本低,门槛低,风险低,当然,利率也不会太高,收入天花板明显,而且摆摊经营始终有很多不稳定因素,有条件,还是开个门店,尤其是找个品牌加盟开店,后续发展也会更好。
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我想开个粥店,有没有什么好建议?做好选址工作,菜单设计,然后通过套餐设置,可以提高翻台率,增加营销收益,然后做好品牌宣传,有利于门店长期发展。做好安全卫生保障,坚持定期门店全面消杀,这才是口碑积累的关键。
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粥宫壹号加盟费多少钱(投资明细)
粥宫壹号加盟费多少钱?单店加盟费3.98万元,总投资10-15万元左右起步,当然具体花费是根据门店实际情况而定。举个例子,在某二线城市主城大型社区附近,面积40-50㎡门店,租金8000/月,装修800元/㎡,设备5-6万,物料2-3万,开业宣传0.5-1万,运营预备金4-5万,合计15.5-19万元,假设加盟费就是19-23万元左右。
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粥铺加盟开店需要多少钱?
粥铺加盟开店需要多少钱?加盟粥铺的费用因品牌、规模、地段等多种因素而异。一般来说,一个中小型规模的粥铺加盟费用大致在十几万元至二三十万元之间。当然这只是一个大致的估算,具体的费用还需要根据你的实际情况来确定。比如粥宫壹号这个品牌,它的加盟费是3.98万元,门店有外卖店和堂食店可以选择,大概20平米左右起即可,总投资大概在10-15万元左右。
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粥宫壹号加盟有什么优势?
粥宫壹号加盟有什么优势?1、快速学会培训技术、零负担轻松开店,专业培训、理论实操、包教包会。2、品类覆盖“早餐、午餐、午茶、晚餐、夜宵”,一日五餐一应俱全, 仅需花费一家店的投入成本=开了三家店,高性价比投资,轻量级投入,快速回本,每月轻松万单销量,创业无压力。3、品牌特色突出,产品体系全面,确保行业品质、口感领先、搭配多元化经营,满足消费者对美味的所有想象。
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开个粥店要多少钱?哪个品牌可以加盟?
据我所知,开个粥店要投资的成本一般10万元左右就可以了,包含的费用支出项目有品牌加盟费、店面租金、装修费用、设备费用、人员工资、流动资金、宣传费用、水电杂费等,其中加盟费的多少,主要是跟你选的粥店品牌有关系,以你实际所选的粥店品牌总部要求为准,要说哪个品牌可以加盟,我比较推荐粥宫壹号,这个品牌专注于粥铺市场,精选优质食材,采取独特工艺,专注于为人们提供美味健康的粥类美食,老少皆宜,满足了许多消费者的好评,你加盟后,经营起来更简单,花费的成本也不多,你要是想开粥店,就可以选择这个品牌加盟!
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夕阳西下:粥宫壹号挺不错的,我也在考察这个项目
粥店适合开在什么地方?没有经验的人也可以开店吗?
在我看来,粥店比较适合开在一些有目标消费群体且人流量大的地段,比如说商场门口或内部、居民区周边、学校周围、车站(地铁站)附近等都是不错的开店位置,你可以根据你自己的一个情况来确定具体的开店位置!如果说你没有经验,但是想要做粥类生意,我建议你直接选个实力强且靠谱的粥店连锁品牌加盟,比如说粥宫壹号就是现代比较出色的品牌,成本比较低,加盟费只要3.98万元就可做,经营比较简单,2-3人就可经营,你安心做粥店生意的话,加盟这个品牌还可以享受一系列的指导和帮扶,真正省心开店!
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夕阳西下:比较适合开在居民区,学校,车站,轻轨站旁边,没有经验的人当然也可以开店,一般没经验开店就选一个品牌加盟就好了开一家三四十平米的粥店大概需要花10-15万元,江粤湾海鲜粥就是一个非常合适的加盟品牌。江粤湾海鲜粥店是一家拥有六百多家加盟门店的实力大品牌,总部实力强,品牌的知名度高,加盟这样的品牌更稳定,风险更小。加盟江粤湾海鲜粥店需要的总投资费用大概10-15万元,门店经营面积40平米起即可。
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兔孓菇凉:粥店投资费用不高,可以选择外卖为主的,门店小 门槛低内容声明:
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夕阳西下:除了粥以为还可以搭配各种小吃主食,关于加盟的话可以看看粥宫壹号这个品牌,总部扶持力度大