夏天是各种街头小吃项目最活跃的季节,尤其是摆摊做生意的特别多,白天或许是坐在办公室的白领,程序员,但是到了晚上也可能成为路边一个小摊的摊主,当然更多摆摊的还是职业摆摊的或者夏季没什么工作的人。而在无数夏季适合摆摊做生意的项目中,麻辣烫和凉皮都是备受看好的项目,也是竞争非常激烈的项目,假设您准备在夏季选个小本生意来做,您认为夏天卖麻辣烫赚钱还是凉皮赚钱呢?
先来说说两者在夏季市场的区别:
麻辣烫作为公认的街头小吃之王,看似没有淡旺季,但实际上在炎热夏季还是比较受限制的,毕竟麻辣烫不能冷食,如果是天气比较凉爽,或者可以提供风扇、空调的环境下吃麻辣烫搭配冷饮是一种享受,而十分炎热的夏季,且路边吃麻辣烫还是很热的,这种情况下,麻辣烫的人气和流量都会受到很大影响。
凉皮也是大家非常喜欢的街头小吃,尤其是夏天,清凉爽口的凉皮混上各种口味的酱料,无论是天南地北的食客没几个能拒绝的。而且相较于麻辣烫来说,凉皮的价格通常在6-7元/份就能吃得非常饱,对于消费者来说,这是一个性价比高的美食,夏天非常受欢迎的。
再来说说两者在夏天的经营限制:
对于经营者而言,麻辣烫还需要开火,一直熬煮的高汤,锅底,需要准备大量食材,在夏天来说这份工作是非常热的,自然很是难受。
而凉皮确实在出品的时候很轻松,但实际上表现出来的却是凉皮制作的最后步骤,先到工作,也是需要一直守在热炉子旁边,不断的倒浆,上锅蒸,取出,这个步骤要重复多少次,就看需要准备的量多少,持续下来也是一种非常累人熬人的活。当然,市场上现在也是可以提供现成的凉皮批发,但是价格必然也不会低,相较于自己做凉皮,成本自然高了,所得利润降低,端看经营者自己如何选择。
最后再来说说夏天卖麻辣烫赚钱还是凉皮赚钱这个问题,实际上,在小编的看到路边摆摊或者一些小店的经营中,很多麻辣烫店到了夏天都是会在店中增加凉皮这个种类,用来拉动流量,弥补麻辣烫作为热食损失掉的怕热的顾客。或者麻辣烫摊也会把两种美食同时经营,增加盈利,实际上操作也并不需要费太多神。
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小辣人现制辣条加盟怎么样?加盟优势如下:1、严格工序:16道工序道道讲究,只为严格制作一根小辣人现制辣条。2、独门秘方:精选陕川渝9种辣椒,18种香料精心调配秘制,成就小辣人现制辣条独门秘方“香而不刺激,过瘾不伤胃”。3、核心卖点:现烤现拌现撒料,辣条要辣更要香。4、产品优势:产品链丰富,包括“经典”系列、“限定”系列、“小吃”系列和饮品,满足庞大的市场需求。
街头小吃2024-05-15
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夫妻二人十平米小店做什么赚钱?开个味子夫鸡柳店就挺好。炸鸡柳、炸鸡块、烤肉串、烤鱿鱼、汉堡、清爽饮品……这些产品无一不是不受季节和地域影响,大人小孩都爱吃的特色小吃,而且成本低廉,毛利很高。
炸鸡柳2024-05-15
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味子夫鸡柳利润空间多大?一个味子夫鸡柳加盟店投入成本普遍在18-25万元左右,按照这个模式,大概5-6个月左右就能回本。所以,味子夫鸡柳是一个值得加盟开店的优质项目。
炸鸡柳2024-05-15
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我想开个粥店,有没有什么好建议?做好选址工作,菜单设计,然后通过套餐设置,可以提高翻台率,增加营销收益,然后做好品牌宣传,有利于门店长期发展。做好安全卫生保障,坚持定期门店全面消杀,这才是口碑积累的关键。
粥店2024-05-14
其实摆摊就挺不错的啊,可以卖店小吃之类的,比如现在比较火的一元一个的小寿司、烤淀粉肠、烤串等等,它们制作起来也不难,需要的工具设备也不多,对于上班族来说完全可以在下班后利用空余时间去街边或者夜市摆摊的,而且投入也不高,通常几百元或者上千元就可以搞定,就算是没成功也亏损不了多少。
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关关雎鸠:摆摊一开始就不要指望赚钱,真的想要搞好,还不如一般练摊一般搞自媒体或者拍拍视频来钱快。
想开螺蛳粉店有可以低成本加盟的品牌吗?想开店,但是只有十万左右的预算够吗?
有,螺旋桨螺蛳粉可以考虑一下,它的品牌加盟费只需要3.98万元,而且有多种店型可以选择,比如档口外卖店、标准店、旗舰机店等,如果你只有十万元的话也是可以的,你可以选择档口外卖店10-40平米之内就可以开店,10万元完全可以开一家十几二十平米的外卖店。
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夕阳西下:可以看下螺旋桨螺蛳粉,项目知名度比较高投资也不大
首先,粥铺里面谁说只能卖粥啊,如果你有时间和精力的话完全可以拓展更多的菜品,比如各种糕点、小吃,甚至还可以卖主食。这样不仅给了消费者更多选择,能够吸引更多的消费者进店消费,而且也大大提高了门店的利润。
如果你想要加盟开粥店的话可以选择加盟粥宫壹号这个品牌,不说其他的,就冲它经营的产品多达上百种,除了各种粥以外、还有各种蒸品、卤味小吃、油炸小吃和主食等,而且它还是全时段经营的那种门店,可以全天候经营,这样一来赚钱的机会就更多,盈利能力也更强。
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夕阳西下:除了粥以为还可以搭配各种小吃主食,关于加盟的话可以看看粥宫壹号这个品牌,总部扶持力度大创业知识
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倒背如流:我喜欢他们家的炸蘑菇,蒜香排骨也不错,肉条也可以,就是比较容易腻,搭配清爽解腻的柠檬水还不错,门店生意挺好的,外卖特别火。 兔孓菇凉:桥头排骨的产品还是很多的,味道还都不错,主要是一些炸货小吃