美蛙肥肠鱼算是火锅品类中一个非常受欢迎的细分品类,地道锅底+严选优质食材,肥美现杀牛蛙,鲜味十足,新鲜的好品质食材统统上桌,麻辣、青椒锅底,香味与辣味的相互交汇、相互包容,而且人均消费不高,先吃美蛙和鱼肉,吃完还可以烫火锅,高性价比,受到众多消费者追捧。美蛙肥肠鱼项目人气不错,市场状态良好,体验要求不高,现在不少人都想要体验。那么,美蛙肥肠鱼如何选择位置?下面就和小编一起来看看吧。
1、选址需符合品牌定位
任何一个餐饮品牌在选址时都不是随性而为,选址决定了消费者属性、用餐习惯、消费习惯等,从而决定了品牌的整体调性,是经过深思熟虑后的结果。所以说选址时必须综合考虑才能选址最适合的地段。
美蛙肥肠鱼品牌大多都是定位是大众消费人群年轻人、火锅达人、养生达人等,在选址时,选址人潮涌动的地方,如在大型社区周边、写字楼附近、商业街等。吸引周边聚集的消费人群就餐。
当然,因为美蛙肥肠鱼性价比高,价格不贵,非常适合普通多人聚餐需求,因此除了开在人气很高的美食街,商场等地方,其实更适合社区、街道这些地方。
当然,也可以结合体验的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的服务档次。
2、选址考虑人群聚集
店铺成功与否,关键在客流量。选址时,一定要好好对客流量进行分析。 过去古语说“一步差三市”,体验地址差一步就有可能差三成的买卖。对餐饮业态来说,选址在人流密集的地方尤为关键。这样会更加有机会吸引消费者的注意力,有进店观看的想法。
最好是外部环境要形成气候,要与其它餐饮要混合服务,如"餐饮一条街"等,同时提倡自身综合配套,多种服务结合,形成规模效益。
3、选址宜交通便利
在选择鱼火锅店址时选在交通便利的区域。理想状态下的商铺或商业街市应具备接纳各种来客的交通设施,即商铺周边拥有轨道交通、公交车站点,还具有停车场。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过15分钟的路程内的街道设店。观察马路两边行人流量,选择行人较多的一边更有利于服务。
总结就是,交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易“接近 。
美蛙肥肠鱼如何选择位置?另外,选址的时候要注意,店面周围,比较好不要有遮挡店面的东西,高大的建筑物之类的东西,不要让人们看不见,另外店面周围不要有太多的街道,有时候街道多人们不愿意过马路,发现了店面却因为还要过马路就放弃来消费。这样就好错过很多消费人群。
关于这一点,确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
最后,美蛙肥肠鱼的店面朝哪个方向开非常重要,一般都是南北方向,体验挨着的邻居是谁也很重要,邻居比较好也是体验的,比如你靠近的是海底捞、小龙坎这样的大品牌门店,因为产品差异化,你可以就在他们旁边体验,这样准备没错,这样就能让更多的人看见。
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周末逛街:耍鱼哥鲜花椒鱼馆的名声主要还是在西北地区比较出名,和人外人老火锅同属一家公司,在甘肃,耍鱼哥鲜花椒鱼馆和人外人火锅店甚至就是同店经营的,不信可以去大众点评甘肃兰州搜索耍鱼哥或者人外人,就能看到他们门店基本上都是同店的。耍鱼哥主打的鲜花椒鱼,产品口味特色鲜明,算是比较有吸引力的鱼火锅品牌,市场基础盘稳定,性价比高,消费者口碑不错,合作开店更好开场。
新辣道鱼火锅加盟需要多少钱呢?加盟后能够得到总部的什么支持?
新辣道鱼火锅这个品牌的投资费用有店高,毕竟也是十几年的知名大品牌,而且门店面积也是一两百平米起,所以门店总总投资在100万元左右,其中加盟费最低15万元左右起。虽然新辣道鱼火锅这个品牌的投资费用高,但是它靠谱啊,总部实力雄厚,品牌知名度也高,口碑也好,加盟开店的话很容易得到消费者的认可,回本还是比较容易的。而且加盟后能够得到总部全面的加盟扶持,包括选址评估支持、人员培训支持、产品研发支持、市场推广与营销支持、统一供应链支持等等。
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周末逛街:新辣道的名气很大,算是我所知的最早的一批做鱼火锅加盟连锁的品牌,实力不可小觑,自然想要加盟这个品牌的门店成本不菲,据说要求门店账面资金不少于100万。当然,凭借新辣道的实力和口碑,除了资金要求之外,其他要求门槛也不低的。比如选址要求:一二三线城市均可,在商业综合体、街边等位置。
新辣道鱼火锅加盟门槛高吗?需要满足什么条件吗?
新辣道鱼火锅加盟门槛不高,但是需要满足一下加盟条件,比如需要投资者客户至上、长期主义、务实进取,并且拥有一定的投资实力。新辣道鱼火锅是北京的一个发展十几年的鱼火锅品牌,品牌的知名度已经打响,非常有利于门店打开市场。而且总部十几年的经营,经验丰富,实力雄厚,加盟后总部能够给你全面的支持,开店的成功经验也可以直接共享。
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周末逛街:挺高的,资金方面要求只是100万元以上,门店方面要求位置地段比较好,最好是在商业综合体、街边等位置,面积不小于300平米左右。新辣道出道18年,在鱼火锅这个品类赛道来说,算是其中佼佼者,这样一个品牌这个费用来说并不贵的。而且加盟之后总部全托管式服务,对本身没有任何经验的加盟商来说是相当靠谱的。耍鱼哥鲜花椒鱼馆可以去了解一下,这个品牌是四川的一个人气鱼火锅品牌,公司旗下除了这个品牌外还有其他发展不错的品牌,所以实力还是不错的,投资也比较稳妥有保障。耍鱼哥鲜花椒鱼馆在不仅产品有特色,而且味道也好,价格也不贵,在市面上的核心竞争力还是很强的。现在加盟总部还会提供一站式帮扶,全面的开店指导,很适合你这种没有经验的新手创业者。
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周末逛街:耍鱼哥和人外人是同一家公司的,两个项目好像可以同时经营,相辅相成,提高坪效,之前有看到过类似的店,生意不错,有兴趣的可以去了解一下。
耍鱼哥鲜花椒鱼馆采用自行研发出制造/精制自有工艺制作,精选草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成,搭配制造/精制调料细细腌制,突破传统工艺制作模式,以鲜嫩美味、优质健康,受到了广发消费者的热烈追捧。
所谓鲜花椒鱼,其实就是是青花椒鱼,只不过因为去年“青花椒”商标纠纷,所以品牌特地避开了这个词,选择用了“鲜花椒”,同时,同时也着实突出了食材鲜的特色,从这里来说,我就觉得耍鱼哥鲜花椒鱼馆是个很有成算的品牌。
作为一个川渝地区的火锅鱼馆,耍鱼哥鲜花椒鱼馆的味道自然不差,这个项目目前也是也可以加盟的,而且是0加盟费项目,后续扶持力度很多,有兴趣的朋友可以去了解一下。
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白衣:我家门口附近有家店,每天路过都会被味道所吸引创业知识
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周末逛街:现在鱼火锅品牌有很多,新辣道确实算是其中佼佼者,一开始以梭边鱼起家,后来品牌升级,做起正宗鱼火锅,品类、口味都升级增加了,品牌也更上一层楼,如今这个品牌价值数亿,门店也有不少,尤其是北京极其周边城市有不少门店,主打的直营+加盟,运营团队非常有实力,是一个挺可靠的鱼火锅加盟品牌,就是投资成本稍高,不过对于手里面资金充足,又想找个大腿快速开店的创业者来说,新辣道鱼火锅加盟还是相当不错的。