轻食店开在哪里好?

特色餐饮

2023-03-19 16:21:01

现在很多年轻男女对体形要求很高,为了保持身材,各种减肥产品他们非常舍得购买,而相较于减肥产品,运动减肥需要花费大量时间和精力,对于现在很多996甚至007的年轻人来说是很难实现的,而想要躺平减肥,唯有从饮食上入手,轻食,凭借低糖、低油、低盐、高纤维、高钙等优势,成功圈粉无数,也成为了餐饮行业爆款商机。那么, 轻食店开在哪里好?

轻食店开在哪里好?_1

轻食店推荐选址有以下几个地方:

1.步行街靠前一点的位置

就比如说步行街等娱乐场所附近,开一家轻食店可吸引出入行人,另一方面也可以使顾客记住开店的地点。

2、写字楼多一些的地方

写字楼里大都都是朝九晚五的白领,中午想吃一顿清淡简单又快速的午餐,轻食沙拉就是非常好的选择了。

3.选择较少横街的一边

一些时候很多食客们为了要过马路,需要集中精力去躲避车,而忽略了一旁的轻食店。

4.学校的附近

寒暑假外,大概能做九个月的生意,学生们也都很喜欢吃美味的轻食,店内就餐环境需要卫生,到寒假暑假的时候就要找别的消费群体。

5、健身房附近

轻食沙拉消费群体里面包含了很多健身人士,他们喜欢健康又低脂的食物,轻食就是不二选择。

轻食店开在哪里好?_2

轻食店选址需要注意的地方:

①受众群体调查

无论是做实体店还是线上外卖,选址首要考虑的是受众群体,并不是人口密集的地区消费人群就多,人流量大的居民楼,相比于商场和商务区也毫无优势,只有消费人群多的区域才能保证客流量;

②分析同类竞品

周围同类餐厅太多,会引起业态竞争,因此分析该区域的同类竞品也是首要任务,对比他们的劣势和优势,提升自己的产品,知己知彼,才能百战不殆;

③租金成本

考虑收益的同时,租金成本也不可忽视,商务区固然消费人群多,租金却不容小觑,高收益带来的也是高风险,尽可能地节省房租成本,把更多地时间用在优化店铺、提高菜品本身上;

④店铺装修

在保证设备完整的前提下,将店铺做出特色,给自己的产品风格进行定位,从格局布置、色彩搭配、甚至餐具上入手,带给顾客不一样的体验,足以脱颖而出;

⑤交通情况

最后必须要考察这个区域的交通情况,顾客上门是否方便,外卖送货是否方便。

高效的外卖配送,才能给消费者带来更好的消费体验,促进复购率,提升店铺销量。

轻食店开在哪里好?_3

轻食的味道比较好而且口味还很多,很多消费者都开始爱上轻食,也有很多创业者想要开一家轻食店,你要是也想加盟餐饮行业的话,投资轻食行业还是不错的。

可以加盟辣不哆鸡公煲这个品牌,开一家鸡公煲店,鸡公煲现在在市面上还算是一个比较有人气、热门的美食,开店的话只要味道好吃门店生意是很难不火爆的。辣不哆鸡公煲又是发展了七八年,比较稳定的一个品牌,知名度有、市场影响力也有,总部实力也不错,而且据了解,辣不哆鸡公煲门店面积30-50平米左右就可以开店,你正好有一家五十平米的门店,刚好符合这一要求,加盟开店的话挺不错的。

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周末逛街:临街50平米门店开个鸡公煲前景不错。鸡公煲这个美食项目技术很简单,只要有掌握核心酱汁配方,配好酱汁之后,不需要专业厨师就能做出美食,后厨方面1-2人就可以,省下请大厨的钱。而临街50平米门店,一般来说2-3人就足够开店,所以不少都是夫妻店,两口子虽然忙碌,很累,但是人工成本省下来,一年至少能赚到二三十万利润。可见这个项目真的挺适合开店的。
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