现在想开个粉店可以吗?挣不挣钱?

不想当老板的员工不是一个好的好的打工人。所以，许多打工人内心都有一个梦想，那就是不再打工，自己当老板。但是创业当老板，就需要钱。万一用自己辛苦积攒的一些积蓄，开一家小店，不仅没钱赚甚至还亏本了，这不是大家想看到的，所以打工人们会在行动之前，选好投资不大，并且盈利有保障的项目。比如开个粉店就不错。当前市场上各种米粉项目层出不穷，比如螺蛳粉，牛肉粉，拌粉，还有各种米线类食物也属于粉店经营范畴。那么，现在想开个粉店可以吗?可以。

现在想开个粉店挣不挣钱?粉店利润分析如下：

1、加盟级别省级城市

人均消费24元，日客流量130人，日营业额3120元，月营业额9.36万元，毛利率70%，月毛利润6.55万元，房租费用(月)7200元，人员工资(月)2.4万元，水电杂费(月)2000元，月净利润3.23万元，年净利润38.76万元;

2、加盟级别地级城市

面积40㎡，人均消费24元，日客流量90人，日营业额2160元，月营业额6.48万元，毛利率70%，月毛利润4.54万元，房租费用(月)4800元，人员工资(月)1.5万元，水电杂费(月)1800元，月净利润2.38万元，年净利润28.56万元;

3、加盟级别县级城市

面积30㎡，人均消费24元，日客流量60人，日营业额1440元，月营业额4.32万元，毛利率70%，月毛利润3.02万元，房租费用(月)3600元，人员工资(月)8000元，水电杂费(月)1500元，月净利润1.71万元，年净利润20.52万元;

以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

现在想开个粉店，需要做到以下准备工作：

1、做好定位。开米粉店之前，就要做好定位，定位是非常重要的，要根据目标市场的消费水平来确定，如果目标人群消费能力比较低，那就不能开成很高档的店面，如果是开在商场里面，那就要做的稍微上档次一点。

2、店名。店名很重要，一个吸引眼球的店名可以给米粉店带来人流量，如果是做的连锁店，可以不用考虑店名的问题，但是，如果是自创店，就要考虑店名的问题，店名要尽量简单好记，寓意好，从这个几个方面来衡量。

3、装修。装修也是根据米粉店的定位来做的，如果是稍微上档的米粉店，肯定装修上也要讲究一点，如果是在小区里面，装修就可以简陋点，以实用为主，要结合定位来做。

4、产品。对于餐饮店来说，产品才是最重要的，如果好的产品，如果一家米粉店做的米粉味道很一般，那就算它再优惠，基本上也不会有什么客人，因此，首先要做的好吃，然后就是种类方面，要能满足消费者挑剔的口味。

5、价位。合理的价格能让餐饮店走上一个好的循环，如果定价过高，会让人店铺无人问津，如果定价过低，又会让餐厅赔本，因此，在定价之前一定要做好市场调查，周围的店铺是什么样的定价，同类店铺是多少的定位，消费水平是怎样的，店内的经营成本是怎么样的，这些都是影响定位的因素。

6、服务。餐饮业也是服务行业，因此，服务质量也决定一个店的生死，对于米粉店来说同样适用，米粉店应该注意服务质量，微笑服务，注意礼仪，另外，因为是餐饮业，服务人员还应该注意店面，自身穿着，餐具等方面的卫生情况。

最后，开米粉店，可以选址一个靠谱的品牌加盟，比如至尊杀猪粉，品牌成立于2021年，是湖南杀猪粉的代表，将“以鲜为先”的理念与“旺火生滚鲜肉现制”的工艺结合,打造出了山水湖南，粉中至尊的产品。

至尊杀猪粉加盟定位90、00后的都市白领，总部拥有一批年轻、致力于餐饮行业的专业营销人员，他们目标一致、效率至上、创新领先，能够精准地把握市场风向，专注的帮助品牌梳理表达内容，有效率的组织内容采编，制定合理的营销策略，进行成熟的产品宣传，深入了解消费者需求的基础上，更精准的整合媒介资源，形成线下、线上全媒体矩阵，有效提高品牌的曝光率，为门店强势引流。