在中国的餐饮江湖,品类餐饮百花齐放,一个省市就能有近百种小餐饮诞生。而众多小餐饮项目中,面馆作为一种贴近大众消费需求的主食类项目,再加上可经营单品种类多,操作简单,成本低,用工低,深受普通创业者青睐。而面馆可经营细分品类也不少,比如来自西南的重庆小面,北京的炸酱面,兰州牛肉面,以及武汉热干面秉承中国四大面条,今天,我们就来谈谈,一个关于热干面开店创业的信息。

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最近,看到有网友问,开热干面店租金3万卖多少碗能赚钱?看到这个消息的时候,也是被吓一跳。因为热干面作为武汉当地平价实惠的主食之一,本身定价不高,客单价最多也就是二十多元的样子,可是这个门店房租就要3万一个月,再加上人工,水电,营销采购等等,那么一个月不说赚钱,想要维持收支平衡我都感觉难。当然,难不难的先不说,我们先来分析一下,开热干面店租金3万卖多少碗能赚钱。

要知道,开一家热干面店要赚钱,需要考虑多个因素,包括租金、成本、售价、销售量等。根据网友提供的信息,租金为3万,假设每碗热干面的成本为2元,售价为10元,那么每卖出一碗热干面,那么老板可以获得8元的毛利润。

开热干面店租金3万卖多少碗能赚钱_2

要计算卖出多少碗热干面才能赚钱,需要考虑以下几个因素:

1.固定成本:除了租金外,还有其他固定成本,如员工工资、水电费、设备折旧等。这些成本需要分摊到每一天的经营中。

2.变动成本:每卖出一碗热干面,都需要支付2元的成本。这个成本会随着销售量的增加而增加。

3.目标利润:您需要设定一个目标利润,比如每天想要赚多少钱。

假设该店的固定成本为每天2000元,目标利润为每天2000元,那么这家店需要卖出多少碗热干面才能达到目标利润呢?

首先,计算每碗热干面的毛利润:10元(售价)- 2元(成本)= 8元。

然后,计算每天需要达到的总利润:固定成本2000元 + 目标利润2000元 = 4000元。

最后,用每天需要达到的总利润除以每碗热干面的毛利润,就可以得出需要卖出的碗数:4000元 / 8元/碗 = 500碗。

开热干面店租金3万卖多少碗能赚钱_3

所以,为了赚钱,这家热干面店每天至少需要卖出500碗热干面。当然,这只是一个大致的估计,实际情况可能会因为各种因素而有所不同。在经营过程中,您需要根据实际情况进行调整和优化,以提高盈利能力。

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