继淄博、尔滨之后,甘肃天水,莫名有了2024第一个出圈的网红城市的迹象,而居然是因为一碗麻辣烫带来的。无数网友为之倾倒,纷纷留言表示:“隔着屏幕都能闻到那诱人的香味!”好多人都在问,凭什么是天水麻辣烫?天水麻辣烫究竟有什么的特别的?
首先,天水麻辣烫的独特风味是其走红的关键。
比起一直火热的四川麻辣烫,或是东北的黏糊麻辣烫,地处西北的小城天水也悄悄把麻辣烫这种国民小吃发挥到了另一重极致——各色蔬菜在盘子里均匀地裹满香浓的油泼辣子;晶莹剔透的手擀粉,浸在红艳艳的浓汤里闪着光.......天水麻辣烫红油满满,滋润可口,可加汤或干拌,食材分开下锅,让你一次尝遍双重辣味。
天水麻辣烫巧妙地将麻辣与鲜香融为一体,汤底醇厚,口感丰富。每一口麻辣烫都仿佛在诉说着天水人对美食的热爱与追求,让人一尝难忘。这种独特的风味,不仅满足了食客们对于口味的追求,更在细微之处展现出天水美食的匠心独运。
其次,天水麻辣烫在原材料的选择上非常讲究。
天水麻辣烫的精华不仅在于油泼辣子的浓郁咸香,花椒的麻麻清香,也在于粉条挂足汁水的诱人卖相。而这样的灵魂全都是天水本地的风物所成就的。甘谷辣椒、麦积花椒、定西宽粉、蔬菜乃至独特的地域文化.......缺一不可。
甘谷辣椒
甘谷被誉为“辣椒之乡”,因其独特的土壤、气候等自然条件,甘谷辣椒色泽光亮、肉厚油多,味道香浓。而利用甘谷辣椒制作的油泼辣子只是外表“火热”,辣味却并不刁钻,以香为主,细品起来甚至还有些许的回甘。
爽滑粉条
天水麻辣烫里的手擀宽粉凭借其独特的口感、制作工艺和深厚的文化底蕴,成为了麻辣烫中的绝对C位。店家用所用粉条都是甘肃当地手感宽粉,在宽度上更胜一筹,这使得它在口感上更加厚实有嚼劲。同时,由于采用手工制作的方式,手擀宽粉在质感上更加细腻、爽滑,入口即化,让人回味无穷。此外,手擀宽粉还具有很好的吸附性,与灵魂汤汁和油辣子一同入口,简直是不可多得的神仙美味。
除此之外,天水麻辣烫采用当地优质的蔬菜、肉类和豆制品,每一种食材都经过精心挑选和处理,确保食客们能够品尝到最纯正、最健康的美味。这种对原材料的严格把控,不仅提升了麻辣烫的品质,更让人们在品尝美食的同时,感受到了天水人对食材的敬重与珍视。
此外,天水麻辣烫还承载着丰富的当地文化。
在天水这片土地上,人们热爱美食、热爱生活,他们用自己的智慧和双手,创造出了这道独特的美食。天水麻辣烫不仅仅是一种小吃,更是一种文化的传承和展示。它让人们在品尝美食的同时,也能够感受到天水文化的独特魅力。
当然,天水麻辣烫的走红也离不开当地政府和人民的努力。
据了解,为了让游客体验一站式接送服务,自3月11日起,天水羲通客运公司开通了2条麻辣烫专线:在天水南站、天水火车站出站口,拉起横幅,举着牌子专门迎接来天水吃麻辣烫的宝子们,让游客恍惚间有种“新生报到”的错觉。天水火车站下车的游客可以乘坐6路公交专线直接到达兰天城市广场。天水南站-出站口下车的游客可以乘坐1路公交专线直达兰天城市广场。
并且天水秦州区文旅更是放了大招,从三八妇女节到3月15日,全国妇女都可以免费游景区。伏羲庙、玉泉景区、南山景区工作人员更是专门到网红麻辣烫店向游客们送上景点门票、吉祥物和福袋。包括武山县也主动出击免费送门票,送特产,接“流量”。
另外还有天水人已经开始呼吁本地人不要下楼,不要凑热闹,把麻辣烫让给外地宝宝们吃,俨然是淄博尔滨盛况1.0的萌芽期。天水市也铆足了劲,开启了全城宠粉模式,街道连夜刷墙赶工期做夜市。为了让游客体验一站式接送服务,车站前组织起了红旗爱心车队。拉起横幅,举着牌子,生怕游客坐不上车,让大家恍惚间有一种新生报到的错觉。在麻辣烫店外,当地人自发组织喊话,去天水南站火车站高速路口的免费接送,让外地游客感受到了保姆级别贴心服务。
最后,网络传播也为天水麻辣烫的走红起到了推波助澜的作用。
而现在天水麻辣烫有多火?据了解,甘肃麻辣烫在各大社交平台频频登上热榜后,相关话题高达上百个,视频播放量近10亿,目前热度还在持续上涨。
在互联网时代,信息传播的速度非常快,天水麻辣烫的美味和魅力通过社交媒体、短视频等渠道迅速传播开来,吸引了大量网友的关注和讨论。这种线上线下的互动传播,让天水麻辣烫的品牌知名度和影响力迅速提升。
综上所述,甘肃天水麻辣烫之所以能够走红,是因为它凭借独特的风味、优质的原材料、丰富的当地文化、政府和人民的行动准备以及网络传播等多种因素的综合作用,成功赢得了消费者的喜爱和认可。在未来的日子里,我们有理由相信,天水麻辣烫将继续传承和发扬其独特魅力,为更多食客带来美味与文化的双重享受。
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现在加盟麻辣烫还有前景吗
现在加盟麻辣烫还有前景吗?现在麻辣烫加盟的势头正在向好,加盟费用少,开店门槛低,操作简单,毛利润高,无经验也能操作开店,对创业者尤其是新手创业者有着很强系盈利。
麻辣烫2024-04-21
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加盟麻辣烫店能赚钱吗
加盟麻辣烫店能赚钱吗?当然能。10万元左右就能开个麻辣烫小店,一天卖出6000-8000元,毛利润普遍在65%左右,也就是3900-5200元,扣除租金、人工成本,水电气费、营销成本等等,预估剩余利润大概在2100-2800元左右。目前市场上大多数品牌店的营收在同等条件下确实要比普通门店更高,运营成本更低。所以,开麻辣烫加盟店,赚钱也更轻松一些。
麻辣烫2024-04-21
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加盟麻辣烫赚钱的多还是亏的多
加盟麻辣烫赚钱的多还是亏的多?赚钱的多。相较于自主开店,加盟开店则相对更稳定一些,因为加盟品牌通常会提供一系列的支持和帮助,包括选址指导、装修设计、产品供应、营销策略等。此外,加盟品牌通常已经有一定的知名度和市场影响力,可以吸引更多的顾客。因此,加盟麻辣烫生意的创业者,成功率还是高一些。
麻辣烫2024-04-21
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最近流行开什么加盟店赚钱
最近流行开什么加盟店赚钱?麻辣烫冒菜项目具有巨大的市场潜力和显著的盈利优势。对于想要创业的投资者来说,选择加盟麻辣烫冒菜项目无疑是一个明智的选择。当然,在加盟过程中,创业者还需要注意选择合适的品牌、了解当地市场、制定合理的经营策略等,以确保项目的成功运营和盈利。
麻辣烫2024-04-14
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不需要加盟费的加盟火爆项目
不需要加盟费的加盟火爆项目,推荐天水麻辣烫,无需加盟费,投资15-20万元即可开店。目前天水麻辣烫开店即火,尤其是舍得花钱在外卖平台和本地社交媒体投钱宣传的,开业前两天就能迎来巨大流量。至于后期能否保持,就看你的味道、价格、服务怎么样了。
麻辣烫2024-04-09
麻辣烫加盟什么品牌好开店?
麻辣烫是很多人都爱吃的小吃美食,其行业市场发展飞速,近些年市面上涌现出了许多的麻辣烫店,品牌数不胜数,整个行业蓝海一片,“钱”景可观,商机比较多。最近和家里人商量了一下,准备创业做点生意,看到麻辣烫如此火爆且受人欢迎,我就准备入手麻辣烫行业干事业了,请问麻辣烫加盟什么品牌好开店?
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小可爱:现在社会上的麻辣烫加盟品牌很多,比如说哔哔街食、杜苗苗、老街称盘等一些麻辣烫品牌都是很出名的,在行业中可谓是排名前列,实力较强,你可以放心的挑选。当然了,你在选品牌加盟的时候,还要结合自己的实际情况,千万不要盲目选择,你有可以多选几个对比一下,再做最后的决定。
麻辣烫加盟店排行榜费用明细有谁知道?
麻辣烫生意比较好做,投资低、门槛儿不高,所以很多人都一窝蜂的涌入该行业市场,希望可以开麻辣烫加盟店赚钱!如今社会上有许多发展的不错的麻辣烫加盟品牌,其中一些比较有实力的品牌跻身麻辣烫加盟店排行榜上,备受人们认可!我近期准备开个麻辣烫店,但不知道麻辣烫加盟店排行榜费用明细,请问麻辣烫加盟店排行榜费用明细有谁知道?可以分享下吗?
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小可爱:据我了解,麻辣烫加盟店排行榜费用明细清单主要包含品牌使用费、装修费、设备费、原材料费、宣传费、租金、人工费、水电杂费、流动资金等等费用,只是你选的品牌不同,整体投资费用有一定的差异罢了!
老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些?
说起麻辣烫,很多人都知道,最近这个行业市场发展可是相当快的,市面上的麻辣烫店数不胜数,类型诸多,除了一些新派麻辣烫店之外,还有一些老式麻辣烫店,各有特色,品牌都不少,弄的我都不知如何选择才好,但经过一番考察,我觉得还是做老式麻辣烫比较好,毕竟受众群体多,请问老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些?
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小可爱:现在社会上的老式麻辣烫品牌很多,竞争依旧激烈,但位列老式麻辣烫加盟店排行榜上的优质品牌也不少,比如说步大叔老式麻辣烫、麻辣外婆麻辣烫、香香宫煮麻辣烫等品牌都是挺不错的,实力雄厚,颇有特色,只不过在投资费用方面,可能会有一定的差异,毕竟品牌不同,因此,你可根据自己的实际情况选择。
重庆麻辣烫加盟10大品牌哪个好?
对于爱吃辣的重庆人来讲,麻辣烫这种美食无疑是比较合乎胃口的!就目前而言,重庆本地就有不少的麻辣烫店,也有很多的麻辣烫品牌就是重庆的,数不胜数,整个行业市场也比较火爆!我家就是重庆的,我想找个优质的品牌创业,但不清楚重庆麻辣烫加盟10大品牌哪个好,知道的朋友们可以分享下吗?
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找对象不如追剧:重庆出名的麻辣烫品牌还是比较多,据我所知,雾东东、杜苗苗等一些品牌都是挺出名的,实力也比较雄厚,你可以考虑下,也可以多考察下当地市场,再作决定。
现在麻辣烫生意赚钱吗?麻辣烫价格人均30-50元,还有人吃吗?
肯定有人赚钱嘛,要不然为啥那么多人开店。
有人吃,而且还不少。
作为一个无辣不欢的重庆崽儿,在外地工作的时候,最想念的其实就是小区门口一个嬢嬢卖的麻辣烫,火锅底料高汤煮开之后,直接选一框子自己喜欢的食材,混煮一锅后,捞起吸饱了火锅麻辣风味的食材,撒上葱花香菜,再来一把小米辣,喜欢醋的还可以加上醋,然后直接开整,喜欢主食的,也可以舀一碗米饭,陪着吃。一大盆麻辣烫,只要十几二十元,哪像现在,随便路边一个麻辣烫店,明明看着不是多高端,都还是小心翼翼的挑选食材,结果上称一称,价格一算,哦豁,40-50元,而且其实根本都没得多少,一个女娃儿都不一定吃得饱,而且真题市场我敢打包票不超过8块钱。
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吃了嘛您:别说三五十元了,近百元的麻辣烫都有人吃好吧。就举个例子,我们公司旁边有个杨国福,有段时间特别喜欢去吃,每次一个人,至少都要吃40元,偶尔稍微多选点肉食,价格就超过了70元创业知识
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吃了嘛您:麻辣烫这东西,单算食材成本,每次都会有种自己就是大冤种的错觉。作为一个经常自己在家煮麻辣烫的吃货可以负责任的说,在外卖花个十几块钱吃的麻辣烫,同样的费用在家自己做至少能过做出3倍还多的分量,而这种三十多元吃一顿的麻辣烫,至少能做出4-5人份还要多的,而且是食材新鲜,绝对保真的那种