要说当下什么美食最有名,那天水麻辣烫一定榜上有名。天水麻辣烫凭借独特的料汁和做法得到了广大消费者的喜爱,加上互联网的传播宣传下它迅速的火出圈,成为了一个家喻户晓的美食。天水麻辣烫的超高热度也让不少的创业者被它所吸引,纷纷想要抓住这一风口开店赚钱。但是想要开一家正宗的天水麻辣烫店还是不那么容易得,需要掌握它的“灵魂”,那么,开天水麻辣烫店“灵魂”是什么呢?接下来我们就一起来了解看看吧!

开天水麻辣烫店“灵魂”是什么?_1

开天水麻辣烫店“灵魂”是什么?

天水麻辣烫的“灵魂”可以说是它的灵魂酱汁了,配好食材和调料,泼上滚烫的食用油,瞬间能滋出一股激人食欲的香气,吃过的人都表示这酱汁就算是拌鞋底都好吃。然而这酱汁里面也有它的“灵魂”,如果少了它就不是正宗的天水麻辣烫了。那究竟是什么呢?就是天水当地特色的辣椒和花椒。

开天水麻辣烫店“灵魂”是什么?_2

辣椒就是天水甘谷辣椒,是有着400多年辣椒种植历史的地方,它还曾被作为宫廷贡品而信誉西北。甘谷辣椒,色红,角长,质肥肉厚,油多,辣度适中,经过手工捣磨,添加特制的配方香料,使用的时候再泼上滚烫的食用油,瞬间可以激发一股令人食欲大增的香气,香而不辣。

而天水当地的花椒更是有着上千年的种植历史,由于天水气候干燥、少雨、高热量,所以生长的花椒色红、肉厚、粒大、味浓。和天水甘谷辣椒搭配在一起简直是绝配,味道一绝。

开天水麻辣烫店“灵魂”是什么?_3

这就是天水麻辣烫的“灵魂”,如果想要开一家正宗的天水麻辣烫店,这两种“灵魂”是肯定不能少的。好在现在交通和物流都比较发达,食材的跨地域运输已经变得十分便捷,即使在外地开店也能轻松获取到正宗的食材,保证菜品的原汁原味。

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一碗麻辣烫成本有多贵?
最近大家的话题都在说啥“雪糕刺客”吐槽雪糕的价格越来越贵,而我却忍不住吐槽麻辣烫。要知道,4年前在街边边吃麻辣烫,一盆虽然都是素菜但是价格也就十来块,就能吃的肥肠煲,甚至有吃不完的趋势,而现如今,三十多元店的餐,荤素价格统一沉重,不搭配米粉多吃点根本吃不饱,差不多的食材,差了三倍有余的价格,吃的令我心痛务必,但是却有时常忍不住去吃。有时候也会忍不住算一算,自己吃碗麻辣烫,又被坑了多少钱。

吃了嘛您 1人关注

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吃了嘛您:麻辣烫这东西,单算食材成本,每次都会有种自己就是大冤种的错觉。作为一个经常自己在家煮麻辣烫的吃货可以负责任的说,在外卖花个十几块钱吃的麻辣烫,同样的费用在家自己做至少能过做出3倍还多的分量,而这种三十多元吃一顿的麻辣烫,至少能做出4-5人份还要多的,而且是食材新鲜,绝对保真的那种

麻辣烫加盟什么品牌好开店?
麻辣烫是很多人都爱吃的小吃美食,其行业市场发展飞速,近些年市面上涌现出了许多的麻辣烫店,品牌数不胜数,整个行业蓝海一片,“钱”景可观,商机比较多。最近和家里人商量了一下,准备创业做点生意,看到麻辣烫如此火爆且受人欢迎,我就准备入手麻辣烫行业干事业了,请问麻辣烫加盟什么品牌好开店?

小可爱 1人关注

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小可爱:现在社会上的麻辣烫加盟品牌很多,比如说哔哔街食、杜苗苗、老街称盘等一些麻辣烫品牌都是很出名的,在行业中可谓是排名前列,实力较强,你可以放心的挑选。当然了,你在选品牌加盟的时候,还要结合自己的实际情况,千万不要盲目选择,你有可以多选几个对比一下,再做最后的决定。

老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些?
说起麻辣烫,很多人都知道,最近这个行业市场发展可是相当快的,市面上的麻辣烫店数不胜数,类型诸多,除了一些新派麻辣烫店之外,还有一些老式麻辣烫店,各有特色,品牌都不少,弄的我都不知如何选择才好,但经过一番考察,我觉得还是做老式麻辣烫比较好,毕竟受众群体多,请问老式麻辣烫加盟店排行榜前三名有哪些?

小可爱 1人关注

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小可爱:现在社会上的老式麻辣烫品牌很多,竞争依旧激烈,但位列老式麻辣烫加盟店排行榜上的优质品牌也不少,比如说步大叔老式麻辣烫、麻辣外婆麻辣烫、香香宫煮麻辣烫等品牌都是挺不错的,实力雄厚,颇有特色,只不过在投资费用方面,可能会有一定的差异,毕竟品牌不同,因此,你可根据自己的实际情况选择。
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