云南最出名的白酒是什么酒

白酒

2024-04-10 14:01:49

说起白酒,很多人想到的都是茅台、泸州老窖、五粮液这些大牌子。说起云南白酒,除了当地人,以及本身对各地白酒如数家珍的,大多数应该都不清楚云南的白酒品牌。实际上,云南人也是很能喝酒的,因为多民族汇聚的原因,在云南有花样繁多的酒礼俗,如团圆酒、同心酒、迎客酒,在如此有酒文化魅力的云南,到底有哪些美酒呢?如玉林泉酒、杨林肥酒、鹤庆乾酒、云南铜锅酒、云酒、醉明月这些品牌产品都是比较有名的。

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下面就具体来看看这些就都有什么特色吧:

玉林泉酒:以绵、甜、净、爽为主要风格。它虽然产自玉溪。但其实历史是源于三国时期,扬名于清朝中叶,民国初期享誉滇中。

杨林肥酒:酒绿如玉的颜色,产自昆明,由党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药,并配加了蜂蜜、蔗糖,最后经过十多道传统工艺酿造而成,具有口感甘甜,酒体丰满,药味淡于无的特点。

鹤庆乾酒:产自云南鹤庆云鹤镇,被誉为鹤庆三宝之一,始创于明正统年间。它以大麦为原料,辅以龙潭泉水,经固态蒸煮、糖化、小坛发酵、蒸馏而成。具有酒体清澈透明,清香纯正,香气高雅等特点。

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云南铜锅酒:产自云南哀牢山,是当地的特产白酒,具有甜香,醇厚,不上头,口感好等特点。

云酒:产自云南昆明,云酒目前有三个系列产品:云酱、云浓、云清,分别为酱香型,浓香型,清香型白酒。

醉明月:采用“五粮液”的传统生产工艺和配方,经过原粮粉碎,粮糟混蒸,入窖发酵、恒温蒸馏、分段摘酒、按质贮存、精心勾兑的工艺过程酿制而成。具有窖香馥郁、香味谐调,入口甘美、落喉净爽、绵甜醇冽、回味绵长、尾味余香等特点,是具有五粮液酒风格的浓香型大曲酒。

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以上就是小编整理的几款朋友们比较喜欢喝的云南白酒品牌,大家有兴趣的可以去云南品尝了解一下。

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