健康养颜新宠,雨季森林燕窝引爆市场热潮!

特色餐饮

2024-06-11 14:41:31

随着生活节奏的加快和健康意识增强,近年来燕窝行业在滋补品市场上呈现出巨大的增长势头。燕窝作为一种高端滋补品,不仅具有极高的市场需求,而且还有着广阔的发展前景。

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滋补品规模扩大 燕窝热势正当时

受消费者生活水平的提高和消费观念的转变,在2023年整体大消费疲软的背景下,线上保健品(保健食品、滋补品、膳食营养补充剂)市场同比增长32.3%。2023年燕窝市场也实现了规模连续10年增长。

其中抖音2023H1滋补保健销售热度增长103.6%,传统滋补营养品增长87.9%。在2023年天猫传统滋补营养品类排名中,燕窝仅次药食同源食品排名第二,远超其他滋补营养品类。

在燕窝销售主流电商平台(天猫+淘宝+抖音+京东),2023全年燕窝产品销量达962.5万件,同比增长27%。可见燕窝作为高端养生食品市场的重要组成部分,仍有巨大的发展潜力。

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综合2023年行业内数据变化,燕窝行业呈现出以下趋势:

1、低糖、溯源成燕窝高增长卖点

全民追求饮食「营养、健康」大趋势凸显,无糖/低糖消费兴起;消费者溯源意识提高,愿意支付溢价,以确保食品安全和信息透明度;免泡发、食用方便是消费者重要诉求;饮料食品行业“椰风”正劲,为燕窝轻滋补产品打开爆款大门。

2、燕窝消费越发集中在20-40岁人群

72%燕窝消费者年龄在20-40岁,特别是在电商渠道,85-95后人群成为燕窝滋补产品消费市场越来越重要的力量。

3、女性仍是燕窝消费主力,尤其是孕育阶段女性

从燕窝产品成交画像来看,女性仍是燕窝消费核心人群,占整体用户的76%左右。而在食用燕窝的女性中,因孕期需要滋养的占比达到53.1%,该群体营养补充需求大,且对价格承受能力整体较高。

4、代餐消费习惯深化 燕窝+轻滋补将持续走俏

随着消费者饮食观念改变,消费者日益增长的日常营养补充、增强免疫力和减肥等健康需求,推动滋补零食代餐市场持续增长,以燕窝粥、燕窝炖为代表的燕窝+轻滋补产品随之走俏;女性消费者作为活跃消费力,在燕窝+轻滋补零食代餐的选择上关注配料纯净和热量高低。

5、100-300元燕窝产品 市占率攀升

纵观2023年主流电商平台各价格区间燕窝产品市场,100-300元燕窝产品销量占比达32%。

另一方面,燕窝+轻滋补产品以较亲民的价格门槛,教育、普及着燕窝消费市场,越来越多年轻群体了解并接纳燕窝。随着市场沉淀,社会经济发展,以及年轻群体收入提高,如今燕窝+轻滋补产品的消费者都将是未来鲜炖/即食燕窝的潜在消费者。

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健康养颜新宠,雨季森林燕窝引爆市场热潮!

雨季森林高端燕窝始于2005年,于2023年正式成为以FD航天冻干技术为核心的即冲鲜泡燕窝行业先驱品牌、中国燕窝行业新锐品牌。原料取材于加里曼丹岛,并在印尼拥有专属的燕窝工厂,占地面积30000余平,员工700余人,工厂全面实现智能化、信息化管理,并取得中国政府和印尼政府承认的进出口许可,拥有68家通过注册的燕屋。

雨季森林燕窝核心优势

不漂白、纯手工挑毛

干燕窝类产品采用纯手工挑毛工艺,不漂白、不含添加剂,最大程度保存燕窝的营养成分,显著提升子干燕窝的整体美感和唾液酸含量。

采用航天FD冻干技术

即冲燕窝制品采用航天F-D冻干技术制作而成在兼顾营养的同时扩展子其食用的便利性和食用场景。

零添加、零防腐

全线产品做到零添加、零防腐,具备严格的质量管理体系和生产管理标准;手疗的生产企业标准在卫健委有严格的备案。

国家级质检报告

即冲燕窝等燕窝制品,均已提交中国专业质检机构送检,并且在“国家市场监督管理总局政务服务平台https://zwfw.samr.gov.cn/”可以查询到对应的质检报告,让消费者放心。

全系列产品承保

全系列产品均已在中国大陆境内由专业的保险公司进行产品承保,为经销商和客户保驾护航;让消费者安心享用。

易保存、送礼体面

干燕窝类产品采用每份独立封装、每盒精美包装,即冲类燕窝采用航天打F-D冻干技术;使其可置于阴凉的环境保存,摆脱冷冻链条保存的依赖全线产品包装均有独立的外观专利,大气、精美、高档,是送礼的佳品。

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如今年,在政策扶持、养生观念等多重作用下,人们为健康买单的需求呈现稳定上升的态势,滋补品消费融入消费者日常生活。燕窝产业链的完善和市场营销的深入也将推动燕窝市场的发展。未来,燕窝市场的发展潜力将会逐步释放,为产业链各个环节的参与者带来更多的商机和发展空间。雨季森林燕窝终坚持对品质和服务的执着,精益求精,确保每一份产品皆是精品,雨季森林始终值得广大消费者的信赖。

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