开水果店市场前景?开水果店投资预算、手续证件
2024年还能做葡萄酒生意吗?暴跌95%,国产葡萄酒崩了
红酒
2024-06-17 10:53:40
在国内酒水市场,说到能赚钱的首先就是白酒,其次就是啤酒,那么,葡萄酒/红酒市场,你有多久没关注了?在过去几年,外界几乎把所有的热情、兴趣乃至财力、物力都放在了白酒产业上,却少有人注意到,国产葡萄酒已经全线崩溃,甚至“全军覆没”了。
有数据统计,在2023年,全国规模以上葡萄酒企业产量14.3万千升,同比下降33.18%,距离2012年巅峰的138万千升更是减少了近90%。
另据中国酒业协会的数据,去年全国规模以上葡萄酒企业总销售收入只有90.9亿元,相比2016年464.54亿元的高点下降了80%。更惨的是利润,去年规模以上企业的利润总额仅为2.2亿元,创下历史最低,相较2015年52亿元的高点已经跌没了95%。
大量企业被淘汰出局。2023年国内葡萄酒规模以上企业的数量减少15家至104家,相比于2017年高峰时的244家减少了57%。即便活着,也是苟延残喘。
实际上,中国的葡萄酒市场是非常大的,葡萄酒采用葡萄味原材料,酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年的效果,而且相较于白酒的辛辣和醇厚,葡萄酒口味更偏向酸性,能刺激胃酸分泌胃液,尤其是葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,因此,葡萄酒深受很多女性消费者喜欢,所以,葡萄酒在国内还是有着不错的消费潜力的。
那为什么国内葡萄酒市场会走到现在这个地步呢?
首先,中国是一个没有红酒文化的国度,本土酒企在技术工艺、产区建设、品牌营销等方方面面均落后西方,长期以来市场并没有被打开。
其次,外资品牌的市场挤压。国内葡萄市场还是在外资品牌带来了先进的发展理念、营销手段以及品牌价值后,国内葡萄酒的市场培育因此得到有效发展,带动产业空间快速扩容。所以,我国的葡萄酒市场一直是进口葡萄酒吃肉,国产葡萄酒则跟在后面喝汤,这才有了21世纪第一个十年整个行业的大发展。
第三,2012年,限制三公消费,包括白酒在内的中国整个酒行业都遭受了一场巨大的洗礼。不同的是,白酒在经过短期调整后走向复苏,凭借品牌升级的逻辑再创辉煌,而白酒升级成功的根本在于中国拥有几千年的白酒文化,既拥有炉火纯青的酿造工艺,又拥有长期积淀的品牌价值,还拥有庞大的忠实客群,而所有这些,葡萄酒都不具备。况且每个人一年的饮酒量基本是个定数,白酒的向上很大程度上直接挤压了葡萄酒的生存空间。
第四,中国葡萄酒的潜在消费者数量非常有限,早期外资品牌进入能为行业开拓增量,国内葡萄酒企业还能喝口汤,但是随着进口葡萄酒愈发强势和凶猛,双方逐步向存量竞争关系转变。根据中国酒业协会的数据,2015年进口葡萄酒在中国市场占有率只有32%,但到2020年这一数据已经提升到50%以上。
一边是白酒挤压,一边是外资同行打压,国产葡萄酒只能在夹缝中求生,偏偏众多国内葡萄酒业又没能抓住机会,于是一步错步步错,走到现在,国内葡萄酒基本上走向崩盘。
那么这种情况下,2024年还能做葡萄酒生意吗?目前来说,如果是作为普通葡萄酒代理经销商或者零售商,只要能拿到一条可靠的供货渠道,还是可以做的,而且最好还是进口葡萄酒,目前来说,国产葡萄酒的市场确实很小,竞争力不强,所以,创业者如果想要做葡萄酒生意,还是要慎重考虑清楚如何选择。
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就目前的市场来讲,开养发馆还是很赚钱的,利润一般在60%-80%左右吧,不过具体能赚多少钱,还是要看大家具体的一个经营情况怎么样,建议大家呢是以自己经营的一个实际情况所获得的利润为准。一般来说,现在大家开个养发馆,利润是有的,但是成本也是要花出去的,通常要涉及到的成本主要就是养发馆的一个租金、装修成本以及设备成本、店面运营成本等,一般大家准备个20-30万元左右就可以搞定了,如果大家想降低成本,也可以直接选择一些出名的养发馆连锁品牌加盟,我个人在这里是比较推荐华豫东方本草这个品牌,因为这个品牌本身实力就强,但门槛儿并不高,0加盟费就可以做,但店铺面积需要100平起,总投资最低20万就可以开店了,算是行业内门槛儿比较低了项目了,值得大家选择。
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白衣:各行各业都要看具体经营情况的, 养发馆可以咨询了解下华豫东方本草这个品牌,他们做挺久的了,加盟政策比较好现在市面上大部分水果店的毛利润率大概在50%-60%左右,去除运营成本和水果的损耗以后大概净利润能有20%-30%左右,也就是说如果一天赚3000元的营业额,一天的毛利润大概在1500-1800元左右,净利润大概在300-450元。
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星星点灯:如果真能一天赚3000的营业额的话,一天三四百的纯收入肯定是能赚到的,甚至如果成本控制得在低一些,七八百的利润也可以达到。这要看你开什么样的水果店,如果是30-40平米的小型普通水果店,5-10万的预算是可行的,但是如果是门店规模比较大或者定位高端路线的水果店5-10万可能比较难顶,就拿我的水果店来说,面积也不是很大,大概50平米左右,但是我的装修还是好的,店里的水果除了平常的应季水果外,还有一些不应季、当地不产的水果等,我就投入了大概12万元左右才把店铺开起来。
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星星点灯:水果店如果店铺比较小的话,而且不搞什么精致的装修几万块就够了,如果是自己有门市的投资就更低了,我朋友的水果店就是在8万元左右搞定的。内容声明:
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君子莲:每天喝一杯美美容养颜。