喜欢吃日料的消费者可能对有喜屋这个品牌不陌生，日料市场上一个有着较高人气和较大名气的品牌日料连锁店。有喜屋日料是上海的一个专注日料多年的品牌，它研发了众多日本料理，包括烧鸟、寿司、寿喜锅、刺身、炸鸡、京都手作芝士豆腐等等，能够满足消费者多多样化的选择和不同的口味喜欢、需求，凡事在它家吃过的人没有不称好的，好评度颇高。有喜屋日料这个品牌自然吸引了不少对日料店感兴趣的投资者，今天小编就带大家去深入了解一下这个日料品牌。

有喜屋创始人是谁？

有喜屋的创始人是郑建文，有8年互联网创业经验和12年餐饮行业创业经验。其联合创始人是赵万乔，有着22年日料从业经验，有丰富的门店、厨房管理经验。由于父母工作原因他从小在日本居住多年，所以对日料有很深的了解，在回到中国后一次偶然的机会让它萌生了将日本料理推广到中国的想法。他希望能够为人们提供一个既能填饱饥饿的胃又能慰藉疲惫心灵的地方，于是有了创立有喜屋深夜食堂的初衷。

自品牌成立以来，郑建文就专注于提供高品质的日本料理，不断提升菜品质量和服务水平，注重食材的新鲜度和用料的选择，同时也非常关注顾客的用餐体验和服务质量，赢得了广大食客的喜爱和认可。目前，有喜屋已经在多个城市开设了门店，成为了备受瞩目的日料品牌之一。

有喜屋怎么加盟？加盟流程如下：

1、加盟咨询：通过网站或电话了解项目信息，合作资质审核；

2、预约面谈：填写申请表，预约到总部考察，签署特许合同；

3、评估选址：总部安排专人进行店铺考察，对门店的地段、面积和市场趋势进行全面的分析评估；

4、设计装修：设计师现场测量店铺，确定图纸并装修；

5、证照办理：通过网站或电话了解项目信息，合作资质审核；

6、培训学习：参加总部提供的培训，需通过结业考核；

7、装修店面：装修施工验收、设备进场，调试安装，开业物料配送。

8、试营业：试营业7-14天左右，确保开业顺利进行，试营业活动。

9、正式开业：督导到店支持，开业营销活动。

10、运营阶段：每月到店监督，菜品更新，营销方案。