大萝家创始于2019年，是一个蜕变于湘西古法，以鲜花水果酿酸的新式泡菜为主的品牌，目前全国门店数量200+，致力成为“泡菜+”休闲餐饮赛道的超级品牌。目前，大萝家与CCTV《信用中国》栏目是合作伙伴，更是湖南泡菜代表品牌。

大萝家除LUO+花果泡菜、花酸水果桶、樱桃福禄串多种泡菜产品之外，更有粉面、网红小吃，低卡、低脂、鲜爽，备受人们喜爱，人气火爆！大萝家特色十足，15天鲜花果酸发酵，原生态秘制工艺，自然口感好，3大类，搭配主食小吃，超多菜品选择，点单体验优，给消费者更好的体验，性价比高，人均客单价15-35元，消费者接受度高，盈利空间大，各大外卖平台平台爆单，人气榜、热销榜、好评榜，霸榜美团外卖等多个榜单列，堂食外卖多线经营，商场中岛店、街道独立店、社区地铺店等多种店型，盈利渠道多元化，已经帮助不少人成功创业致富。