乐而美汉堡作为同行业中的翘楚，目前美汉堡加盟店在全国已成功开店有4000多家门店，乐而美汉堡主营8大系列100多种单品，汉堡、炸鸡、饮品、甜品蛋糕、早餐、快餐、意面披萨、牛排，一般以汉堡、炸鸡、饮品为主，店铺最大经营种类越多。乐而美汉堡加盟费3.58万元，20平米起步开店，总投资费用8－10万元。

乐而美汉堡加盟是2008年第一批通过中国商务部备案的餐饮连锁品牌、是中国连锁经营协会会员、上海连锁经营协会会员、中国烹饪协会会员。乐而美汉堡是超级女声麻辣评委柯以敏作为品牌形象大使的汉堡品牌。在乐而美汉堡餐厅装饰设计方面，简约而不简单，低调而不低档。在有效控制成本的的同时亦获得鲜明的品牌形象传播。

乐而美是以汉堡、炸鸡为主的加盟连锁品牌。2000年乐而美在安徽师范大学创立第一家店，2003年在上海成立乐而美汉堡有限公司，2005年更名为上海速洁餐饮管理有限公司，2008年获得中国商务部连锁备案认证。