寻鱼私烤
寻鱼私烤加盟

寻鱼私烤

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陌若安生
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寻鱼私烤

体验感受

成立于2005年。该致力于以时尚、养生消费理念打造重庆时尚、养生餐饮第一品牌，弘扬重庆餐饮 美食文化。经过十年时间的壮大发展，品牌不断升级，不仅铸就了“龙门鱼府” 品牌广泛和良好的知名度和美誉度，更助推了鱼肴事业的发展，直接带动数十万人投身鱼肴行业。

人从一名重庆垫江的农民，坚持二十余年只做鱼调料，成功将 “龙门鱼府”打造成重庆鱼火锅的NO.1，成为重庆美食的名片，更为广大者作出先锋表率，先后6次被载入中国百名优秀企业家奋斗史和中国优秀企业 家年鉴，同时还被各大网络主流媒体、杂志报社上百次的采访，成为重庆餐饮界的明星，更被评为重庆火锅鱼肴系列第一人，从而打造全国知名的餐饮品牌。

天韵餐饮集团2006年率先导入CIS系统，并建立了独立完整的体系，现有直营店七家，全国店四百余家。现有一个大型现代化物流中心和一 个底料生产基地。大型物流配送中心设立在重庆菜园坝物流新区，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、 配送为一体的大型物流供应体系。位于重庆垫江的底料生产基地，拥有种植基地400余亩，现代化标准厂房5000多平米，其产品已通过HACCP 认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证，并获得重庆市农业龙头化企业。绿色食品、安全放心，实现了从田园到餐桌的理念。

寻鱼私烤_1

2014年，第二大品牌寻鱼私烤正式亮相，“UFO”强势“袭击”山城……

寻鱼私烤以烤鱼文化为主题，在装修上，创新地采用了酒吧文化和街头涂鸦文化，大胆运用了一些跨界文化，突显出个性、简约、时尚、年轻、朝气;营造出现代都市人追求时尚品位、释放压力的生活节奏就餐环境。

品牌特色寻鱼私烤：“UFO”封闭炭火烤炉，易上手，只需加热即可，无需厨师;颠覆传统，无油烟，速度快，味道稳定，24小时营业，营业周期长，空间大!传统烤制方法：传统烤制方法的简单、粗糙，靠厨师手艺，油烟大，不卫生，味道不稳定!营业短只有晚上。

品牌对比寻鱼私烤：大众化消费，星级装修风格，集团400亩种植基地，直接从田园到餐桌，实施标准化流程，重庆独创，在烤鱼市场具有王者之气!传统烤制方法：品牌不纯洁，打着某某烤鱼的牌子太泛滥，没有标准化体系，没有检测过程，无化验，街边店无档次，无特色!

烤鱼设备寻鱼私烤：“UFO”封闭炭火烤炉专利设备，视觉和味觉上双重革命和享受。高端、大气、上档次，整洁新颖，比传统烤快5倍，具有食疗功效!传统烤制方法：传统烤鱼工具，脏、慢表面刷的油不新鲜，环境污染严重。

配送服务寻鱼私烤：开业前期多(包括厨房设备“UFO”烤炉配送)无

寻鱼私烤可行性分析

目前餐饮行业的现状：出现三高一低，三高就是房租高、人员工资高、成本高，一低就是销售额低。鉴于这种餐饮现状我们寻鱼私烤项目就有很大优势：

首先从房租来说，传统餐饮后厨占总面积的40%-50%，因为我们“UFO”烤鱼炉设计非常合 理，4平米不到的地方可以同时烤12条鱼满足12桌客人同时就餐，同时我们的调料没有中餐那么多那么复杂，所以厨房的占地面积很小，仅占总面积的20%- 25%，也就是说我们的后厨比传统餐饮节省50%的后厨面积。省面积就是省房租。

第二，传统中餐大厨的工资都在6-8千元/月，而我们寻鱼私烤不需要大厨，一般月工资2-3千的学徒就可以，并且我们寻鱼私烤省人工，拿100平米的店来说，传统中餐需要8-9人，而烤鱼只要4-5人。需要的人少而且工资又低，工资成本这一项要节省30%。

第三，寻鱼私烤在烤制鱼时候焦香味就烤出了，不需要其他的调味料，而且烤鱼的打底菜只需过一下水，不需放任何调料，有烤鱼的浇汁渗下去的料汁就够味，所以我们寻鱼私烤整体成本降了很多。

第四，习大大近两年出台的禁止公款吃喝，对传统大型餐饮打击非常大，大型餐饮的销售额明显降低。但对于一些有特色的中小餐饮火的不得了，餐饮迎来了单品时代。

寻鱼私烤

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完结

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小可爱
2022-10-17 16:56:46

烤鱼一直都是我的最爱，不管是香辣烤鱼还是蒜香烤鱼，我觉得都好吃！如今社会上和我一样喜欢吃烤鱼的人很多，放眼整个烤鱼市场，相关的品牌以及涉及到的店面是比较多的，整个市场可以说一片蓝海市场，红利不断，商机也颇多。也正是因为如此，我有烤鱼店的想法，但是我虽然爱吃烤鱼，却对技术一窍不通，请问烤鱼加盟一般多少钱？去哪学技术？

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A Fine Fenzy. 找对象不如追剧 2人关注

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俩太阳：烤鱼加盟店成功经营还离不开智慧之选者个人的创业意识与硬件条件。一方面，智慧之选者的资金要充足，要有合适的地理位置，为店内招揽人气。另一方面，智慧之选者的积极进取的姿态与吃苦耐劳的精神，以及一定的管理运营才能必不可少，同时，商业信誉合格，社会关系、人脉关系广阔，都可以帮助烤鱼加盟店迅速在市场立足，获得消费者的一致认可。 A Fine Fenzy.：加盟一家烤鱼的费用在10万-15万左右吧，烤鱼餐饮在我国的市场需求量十分庞大，烤鱼凭借其独特的味道赢得了市场消费者的喜爱与认可，全国有很多做烤鱼的加盟品牌。至于学技术，如果加盟的话肯定是品牌负责培训，如果想自己开个店的话也有专业的烤鱼培训学校，比如重庆万州，就有专门的烤鱼学校。 找对象不如追剧：烤鱼加盟一般整体投资20-30万元左右！ 大家想学烤鱼技术，可以直接到市面上一些专业、正规的烤鱼培训机构学习相关技术，也可以直接找市面上一些出名、靠谱的烤鱼加盟品牌创业，直接享受其总部提供的免费技术培训扶持，得到专业的扶持，快速学会技术，轻松上手，比如说全鱼道、谭记王烤鱼、巴国烤鱼等品牌都还不错，你可以结合实际资金情况选择。
找对象不如追剧
2022-09-05 16:41:12

烤鱼加盟哪个品牌好致富？
要想自由生活，首先得致富！但就目前而言，致富的方式有很多，人们每天辛苦的上班，不停的招揽生意，其实都是在为自己成功致富添砖加瓦！我身边很多人的快速致富方法就是创业！听说最近的烤鱼行业市场还发展的不错，商机比较多，有许多比较知名的烤鱼品牌都在招商，像谭记王烤鱼、全鱼道烤鱼等都在面向全国招商加盟，所以我想找个靠谱的加盟，请问烤鱼加盟哪个品牌好致富？

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A Fine Fenzy. 小可爱 2人关注

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A Fine Fenzy.：全鱼道、谭记王还有沈姐烤鱼这些都是不错的选择。现在比较流行烤鱼主打的综合餐饮店了。 小可爱：现在有很多的烤鱼品牌都还不错，就像你提到的全鱼道、谭记王等都是比较知名的，你可以根据你的实际情况来做具体的打算！
找对象不如追剧
2022-08-15 16:05:06

学做烤鱼在哪里学最好？
烤鱼是烧烤的一种，在市场上很受人们喜爱，可以说是男女老少皆宜，消费群体颇为广泛！之前我家楼下新开了一家烤鱼店，味道不错，吸引了许多人关注，生意很好，每天都有很多人光顾！我也想开个烤鱼店，但是我不会做烤鱼，不懂技术，请问学做烤鱼在哪里学最好？

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小可爱 1人关注

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小可爱：现在学做烤鱼的渠道是比较多的，找知名的烤鱼品牌加盟，享受总部提供的技术扶持自然是再好不过了！另外，你也可根据自己的实际情况选择学习的方式，若是你选择到市场上一些烤鱼技术培训机构学习技术，一般涉及到的培训费用大概在5000-8000元左右不等，具体培训费用多少主要和你所选的实际烤鱼培训机构的收费标准有关，因此，你可以慎重一些，尽量贴合自己的实际情况来选择。
周末逛街
2022-07-19 16:39:05

烤鱼店加盟一般多少钱？开个烤鱼加盟需要准备多少钱资金？
说起烤鱼嘛，最出名的自然就是重庆的万州烤鱼，而因为发源于本土的因素，在重庆，大街小巷烤鱼店无数，尤其是到了夏天，一到傍晚随便找一条热闹的街道，就能看到无数烤鱼店门口的街道上，摆满了桌子椅子，有的甚至已经坐满人，三十多度的高温之下，人们喝着啤酒，一边吹牛，一边吃着麻辣鲜香的烤鱼，而烤鱼店的店员们则是忙的热火朝天，这热闹场景看得让人忍不住自己都去开一家烤鱼店。
其实烤鱼店开起来并不难，只要找到一个优秀烤鱼品牌加盟开店就行了，而在重庆乃至全国各地，烤鱼加盟品牌众多，实力不错的也不少。大家需要注意的，还是费用资金的问题。那么，烤鱼店加盟一般多少钱？开个烤鱼加盟需要准备多少钱资金？有懂得的朋友麻烦解答一下。

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A Fine Fenzy. 郑重 小巷里的猫姑娘 吃了嘛您 4人关注

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A Fine Fenzy.：万州烤鱼yyds，可能开个加盟店10-15吧，加盟的品牌，味道和位置是关键 吃了嘛您：烤鱼店的投资主要看这几组数据：租金，装修，设备，人工。一般像重庆的烤鱼店，大多还是以街边的小店为准，白天很少经营，晚上占据门店外卖宽阔的人行道或者马路经营，这种店，月租基本也不会太高，一万多两万，关键看门店面积以及地段如何，这种门店自然装修也不能指望有多好，100平米左右的面积，装修费一般来说2-3万元就能搞定，设备方面，烤鱼设备，冰箱空调，锅碗瓢盆，桌椅等等，还可以购买二手，最便宜的花费3-4万元也能搞定的。再说人工，这就真的和经营规模息息相关了，一般来说100平米左右的烤鱼店，顶多配个4-5人就够了，一些生意平淡的小店，也就是2-3人，旺季的时候就招两个临时工也能顶上。月工资也就是2-3万元足够。而且不少门店还是夫妻店，所以人工其实更省了。 小巷里的猫姑娘：烤鱼店加盟10起吧，具体要看店面，租那种露天的门面，烟火气足，人气也旺 爱美食爱生活：吃了很多家的烤鱼，万州烤鱼是我的最爱，真的是没有对比就没有伤害。
找对象不如追剧
2022-07-19 15:06:47

青花椒烤鱼加盟费多少钱？
近些年，人们对于青花椒鱼美食是比较喜爱的，毕竟这种美食好吃又营养，健康实惠，口感更是不错，适应群体广泛，男女老少皆宜！经过长期的发展，市场上的青花椒烤鱼加盟店越开越多了，但是丝毫都不影响人们赚钱，虽然有一定竞争，但依旧有很多人从烤鱼行业市场分羹赚到了钱。所以，我最近打算自己开个青花椒鱼加盟店，准备找有实力的品牌加盟，请问青花椒烤鱼加盟费多少钱？

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A Fine Fenzy. 小可爱 2人关注

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A Fine Fenzy.：我知道全鱼道还不错，加盟费好像也比较合理，菜系很全，比较受年轻人喜欢 小可爱：青花椒鱼近些年确实很火，品牌也比较多，你想开店的话，可以结合你的实际情况选品牌加盟，毕竟不同的品牌之间的加盟费是有差异的，比如说你选全鱼道如此有实力的青花椒鱼品牌加盟，所需的加盟费仅需6万元，整体投资费用大概在20万元左右便可了。
小可爱
2022-07-19 14:44:40

重庆烤鱼培训费多少钱？
作为一个地道的重庆崽儿，自然是很喜欢吃烤鱼等一些美食的，重庆烤鱼不仅美味，而且价格一般较为实惠，花个六七十元便可吃到好吃的烤鱼，性价比还是蛮高的！据我了解，现在市场还是那个有许多主打烤鱼美食的品牌，整个市场正在飞速发展，行业中蕴藏了不少的商机！我比较喜欢吃烤鱼，也想开个烤鱼店，但我不懂技术，请问重庆烤鱼培训费多少钱？

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郑重 小巷里的猫姑娘 A Fine Fenzy. 找对象不如追剧 4人关注

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爱美食爱生活：开一家烤鱼店只想学技术的话，一般学费在3000-4000元左右。 小巷里的猫姑娘：重庆巫山纸包鱼，万州烤鱼，学费才5000 A Fine Fenzy.：烤鱼的学费在重庆普遍在几千块钱，像我知道的谭记王烤鱼加盟的话学费就是免费的，可以去了解一下。 找对象不如追剧：现在学烤鱼技术一般有两种方式，一种是直接找市面上一些烤鱼培训机构学习，培训费用大概在5000-8000元左右，具体培训费用以大家所选的机构规定的收费标准而定；另外一种是直接找当代知名的重庆烤鱼品牌加盟，享受其总部提供的技术扶持，通常培训费用0元，相应品牌总部提供免费扶持，专业人员手把手扶持，助力大家轻松学正宗重庆烤鱼技术，你可以结合自己的实际情况选择具体的学习方式。

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