近几年明星纷纷都开始扎堆开火锅店，明星们不是在开火锅店，就是在开火锅店的路上，陈赫、郑恺、黄晓明、包贝尔、贾玲、邓伦等明星扎堆搞起来了火锅店生意。从中就可以看出火锅市场前景可观程度。开火锅店真的有那么赚钱吗？其实赚钱是肯定的，成本低、消费者接受度高、易于标准化、利润空间大。毕竟民以食为天，而且火锅在全国来说，接受程度很高，各种口味，并且针对不同地区会有不同特色的火锅配方，更容易吸引到客户。
选址推荐：小吃街、大学附近、小区周边
证件办理：营业执照、食品卫生许可证、税务登记证、员工健康证
购买设备：涮锅、冰柜、刨肉机、桌椅板凳、餐具、收银系统
测一测(我适合单干还是加盟)
1、品牌有知名度，获客强
2、总部统一技术培训、成功开店营销培训
3、原材料和设备，统一采购，物美价优
4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶
5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商
6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接
7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用
8、总部投入品牌宣传，助力加盟商经营
1、收取一定数额加盟费
2、经营产品种类受品牌方控制
3、进货渠道单一
1、不需交加盟费
2、经营产品种类和价格自己调控
3、无品牌方营业额压力
1、没有品牌优势，信誉度从0做起
2、自己学习相关开店技术
3、没有统一的采购和配送渠道，产品进价不具备优势
4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力
5、美团、饿了么外卖平台对接，缺乏经验
6、品牌宣传成本高，后期做大不具优势
个体工商营业执照，在确定自己的火锅店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时也咨询一下，火锅店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
确定过眼神 等都参与了回复
5990次浏览感谢，开火锅店需要的设备清单比较详细了。
小可爱 等都参与了回复
13652次浏览自己炒料更好吃，重庆人吃火锅，更喜欢这种自己炒料的，风味更好。
吃了嘛您 等都参与了回复
11319次浏览如果有相关的经验的话可以选择自创品牌。如果是新手创业还是加盟比较好
好吃好喝 等都参与了回复
10981次浏览拉唯牛肉算是火锅界的一个创新品牌，一锅三吃，比较适合现在的吃货朋友们。
爱美食爱生活 等都参与了回复
8149次浏览店主分析很到位，学习了!
静坐常思己过 等都参与了回复
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