开中式快餐店必备知识

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开中式快餐店必备知识

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开中式快餐店市场前景

在这快节奏的时代,人们的餐饮消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断提高,人们对于饮食方面的需求更倾向于快捷、简单、美味,因而中式快餐的社会需求随之不断扩大,市场消费大众性和基本需求性特点表现得更加充分。

目前市场上的快餐美食很多,但相较于西式快餐而言,中式快餐更加注重养生和健康且有博大精深的传统文化做基础,更符合中国人的饮食习惯。中式快餐美食更为丰富,讲究营养均衡,膳食搭配,更符合现在人们的饮食理念。

据了解,现在中国有五分之四的人去快餐店就餐,并且随着社会城市化速度的加快,这个比例还在不断增加。如今市场上中式快餐美食店面多,菜品丰富,能够满足不同消费水平的顾客需要,市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分,中式快餐市场充满了机遇。一般来讲,如今大家创业开中式快餐店,有自主经营和加盟创业两种模式,各有利弊,对于没有开店经验的人来讲,选择加盟模式创业开店更轻松!

开中式快餐店市场前景
开中式快餐店市场前景

开中式快餐店前期准备

投资预算: 10-20万
消费定价: 15-20元/人
门店面积: 50-100㎡

选址推荐:工厂附近、写字楼周边、学校附近、

证件办理:工商营业执照、税务证、消防许可证、卫生许可证、健康证

购买设备:燃气灶、煎锅、油烟机、厨师操作台面、配菜操作台面、储藏冰箱节能型、收银设备、桌椅板凳

加盟
单干

1、品牌有知名度,获客强

2、总部统一技术培训、成功开店营销培训

3、原材料和设备,统一采购,物美价优

4、店铺选址、设计、装修、开业指导帮扶

5、总部定期推出节日活动创意方案给加盟商

6、美团、饿了么外卖平台,总部直接对接

7、总部新产品研发或者升级,加盟商可免费使用

8、总部投入品牌宣传,助力加盟商经营

1、收取一定数额加盟费

2、经营产品种类受品牌方控制

3、进货渠道单一

1、不需要交加盟费

2、经营产品种类和价格自己调控

3、无品牌方营业额压力

1、没有品牌优势,信誉度从0做起

2、自己学习相关开店技术

3、没有统一的采购和配送渠道

4、门店选址、设计、装修、开业耗费巨大的精力

5、美团、饿了么外卖平台对接,缺乏经验

6、品牌宣传成本高,后期做大不具优势

开中式快餐店常见问题(干货解答)

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