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重庆小面店风靡全国,现在开小面店感觉好吗?
重庆小面
2019-02-19 11:19:13
现如今,重庆小面风靡全国各地,重庆小面店几乎随处可见,重庆小面赢得了全国人民的青睐,市场前景好,价格适中。那么,重庆小面店风靡全国,现在开小面店赚钱吗?重庆小面店现在全国都是,不少人的还在前仆后继的加入到重庆小面创业中,这么多的人重庆小面,相信重庆小面也是赚钱的。
重庆小面创业的启动少,但也是一笔钱啊。作为重庆家喻户晓的特色美食,以其独特的麻辣口感和接地气的惠民价格,引得无数食客在品尝以后还能久久回味这份独属于重庆的小面气息。重庆小面的美名早已不再局限于重庆这块地方,正在走出重庆,走进全国各地吃货们的视野中。重庆火锅米线拥有如此忠厚的粉丝基础,广大创业者能否从中分下一杯羹呢?不仅重庆小面店创业如此。如今各行各业都在囔囔着市场竞争太大,赚钱少。这是一个残酷的现实,你想做没人做的生意,那你可能又要担心市场是不是能长久地持续了。所以我们要做的是,人有我精,这样才能从众多的竞争者中脱颖而出。
重庆小面没有高端、大气、上档次的牌面,也没有拒人千里之外的高昂价格,有的仅仅是简易的店面和平民化的价格,只为了让所有大众群体都能吃上一碗热气腾腾的美味小面,这是独属于重庆小面的市井气息与人文情怀。重庆小面更没有繁琐的制作流程,一份水面搭配相应的调料就能完美呈现出一份麻辣可口的重庆小面,而调得一手好佐料恰好是重庆小面让食客久久回味的精髓。芳香四溢,美味扑鼻,这种色香味俱佳的平民美食着实让人欲罢不能。
重庆小面制作材料:厨人艺料自制秘制红油,厨人艺料家自制花椒粉,蒜末,酱油,厨人艺料家芽菜、葱花,熟花生米、猪油。
1.准备各种调料、厨人艺料自己秘制的调料,绝对的好吃
2.把蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花
3.趁着煮面的水没开的时间调汁:调入两勺酱油、半勺鸡精、一勺葱花
4.一勺自制的花椒粉(特麻)
5.两勺自制的秘制红油辣椒
6.一勺猪油,一勺熟油,一勺花生米和自己炒制的芽菜
7.水烧开后放入小把的碱面,然后快速用筷子搅散,放入蔬菜,煮到断生(用手掐开一截面,没有白点即可)
8.在调料碗中加入两勺面汤,家里如果有骨头汤是最好了
9.把空心菜先挑入碗中,再挑入面条即可
做重庆小面,是一个小生意,但也有大学问。就像俗话说得好,成功就像是小狗身后的尾巴,只要一直努力往前走,它自然就跟着来了。有时候我们不必刻意追求,反而能达到“无心插柳柳成荫”的效果。只要学好了技术,持之以恒地做下去,然后将每一个细节做到更好,自然就能超出同类,做到拔尖了。
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