如何让面馆快速火起来?

面馆

2019-10-28 14:27:40

开面馆是很多创业新手的选择,大概是因为门槛低,但是市场大,即使有很多竞争对手,依然有巨大市场,只要不盲目的开定位过高的面馆,相对来说风险也低!不过,面馆虽然普通人也能开得起,但是想要让面馆生意快速火起来,也是需要技巧!那么,如何让面馆快速火起来?下面就和聚商机小编一起来看看吧!

如何让面馆快速火起来?_1

主动宣传自己

1.店铺经营不要“隐姓埋名”。广告就是要广而告之。试问当今那些家喻户晓的知名品牌哪一个不是通过铺天盖地、各式各样的广告宣传出来的。虽然小店铺不需要这样的大手笔,但有一点却是一定要记住,那就是:不要“隐姓埋名”。

2.广告宣传要投其所好。广告宣传的核心就是要抓住顾客。不管你怎么做宣传,变不离其宗的就是要学会“投其所好”。针对不同的店铺的性质,所做的宣传也要有所不同。比如一些小吃店,那么他们的广告只要能够突出他们的经营范围就可以了。而一些大卖场,为了能够吸引更多的顾客前来购买,往往需要醒目而且有噱头的广告。

3.广告宣传要量力而行。现在的广告宣传方式可谓是五花八门,小到传单的分发,大到请著名影星前来助阵。但针对不同的店铺规模,应该采取最适合自己的宣传方式。有些人一味跟风,以为宣传只要做大做强就是好。但是如果与自己经营的规模不相符合的话,那么往往只是赚个学问。

如何让面馆快速火起来?_2

小广告,大收益

开店创业是一个赚钱的过程,同时也是不断地想方设法吸引顾客的过程。一个受到广大顾客青睐的商店,不仅仅是因为他们店铺的东西有多好,在很大程度上也取决于他们的广告做得有多好。一个良好的广告宣传意味着给店铺带来了一个良好的口碑,有了这层保障,自然会有更多的顾客前来光顾。

做好店内硬软件实力

让顾客进入店铺是第一步,让顾客再次进入消并且重复进入消,也是经营者必须考虑的事情!而想要做到让顾客重复消的关键就在于产品与服务!店面的服务是很重要的,把顾客放在首位。从细节处着手,面馆的卫生、面食的口味、店员的服务态度等环节,都是属于面馆的服务管理。在面馆用餐时,有的店员服务态度很不好,没有认清自身的职责所在,更有甚者,不懂得尊重顾客,服务态度散漫自由,给消者留下很不好的印象。这一点对面食品牌形象会有亏损,俗话说,金杯银杯不如口碑,口碑不好的面馆,生意逐渐会黯淡的。

如何让面馆快速火起来?_3

如何让面馆快速火起来?以上几个方法都是让面馆生意火起来,并且持续火的关键!另外,开面馆的创业者初期也需要注意,那就是选址!对于选址,一般人都会。学校,商业中心,居民楼,火车站,汽车站,等都是很好的地方。当然,现在很多人都在开面馆,比如开面馆的明星就不少,但是通常都是开店之后很快关门,能够长期经营下去的寥寥无几,这就说明,开面馆不是有钱就行,选址好就行,如果您没有任何创业经验,建议可以选择一个实力口碑不错的面馆店,现经营两年,在品牌加持下掌握开店及技巧并累积,熟悉之后再自己开店,这也是一个不错的方法!

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