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怎么才能把面馆生意做好?
重庆小面
2019-11-08 09:24:37
对面馆行业的前景,其实毋庸置疑的,因为面食是大众最喜欢的主食之一,做法又多,风味不一,价格也不贵,在整个快餐市场上来说都是非常受消者喜欢的美食!那么为什么现在很多人都说开面馆不赚钱了?因为行业现在面馆行业店铺太多,种类太杂,市场竞争激烈,开店门槛虽然还是很低,但是想要赚钱,也不是个简单的事情!最关键的就是,很低不懂行的人盲目开店,造成一系列关店潮,才给人一个开面馆不赚钱的错觉!那么,面馆生意不好怎么办呢?很多人就会找产品的问题,找店铺位置的问题,其实这些也没错,但也可能是你的面馆少了一些更吸引人的地方!接下来聚商机小编就教你几招,看看,怎么才能把面馆生意做好?
(一)外卖
很多人不赞成面条外卖,但是如果你的店铺旁边有网咖、网吧、游戏竞技等娱乐场所就可以做外卖,因为这些顾客基本上每时间到外面吃饭,面条经济实惠非常符合他们是消需求,在做外卖时尽量用店里的餐具装面条,这样既避免产生更多的成本,面条用碗装看起来也更加有食欲。
(二)时间
吃面的人往往不会有太多的时间浪在等面上,所以到就餐高峰时段来临之前就得备好所需的材料,保证客户的等待时间在5分钟内,在上餐时也要做到有条不紊的顺序,先点的先上,这样才不会让顾客心理不平衡。
(三)品质
面条不比中餐那样繁琐,但是产品的品质也不能疏忽,川味面的制作主要包含:面臊、碗底、高汤、配料、做面条五个步骤,一碗好的面条就应该有这样精细的制作程序,每个环节的制作都是环环相扣,好味道当然得有好品质。
(四)品种
大多数小面馆的品种一般就只有:牛肉面、炸酱面、肥肠面、排骨面这几种最大众的面条,虽然这些大众面条面馆必备,但绝对不是只卖这几种面,因为没有特点、没有吸引力,在其他家也能吃到这些面,那么你就需要几款“镇店”的品种,比如一些地方特色:宜宾燃面、重庆小面、内江牛肉面、武胜猪肝面、州面等等,顾客也能对你的店铺印象更深刻。
重庆嘿小面店在全国已经成功开店3400多家,培训了4000人以上的小面学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过5000的比比皆是,这是一个非常可靠的特色面馆项目,1.5成本(7毛调料+5毛小面+3毛葱姜蒜),6卖价,大众消价格,利润率65%以上。3分钟出餐,翻台率高。而且该项目不大,只需要其实,想要把面馆生意做好,还有一个很简单的方式,就是选择一个可靠的面馆项目!3-5,30平米左右即可起步开店!怎么才能把面馆生意做好?重庆嘿小面目前正在火热招商中,如果您开个赚钱的面馆,就留言申请吧!
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加盟嘿小面费用
加盟嘿小面多少费用?投资开重庆嘿小面加盟店,需要至少店铺,租金,装修费用等等费用,按照实价计算,加盟费3-5万元(根据店铺大小来定),需要设备5000元,原料3000元,开店宣传2000元,开业费用3000元,总预计,开店需要10~15万左右!重庆嘿小面凭借着独特的美味口感制胜其他品牌,品牌竞争可靠,投资开店有前途!重庆嘿小面的创业经验丰富,可以为加盟商提供细致的开店筹划,开店更轻松。
重庆小面2022-07-25
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嘿小面面馆加盟流程是什么?
想要加盟嘿小面怎么办?嘿小面面馆加盟流程是什么?投资者以嘿小面面馆电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。到嘿小面面馆总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
重庆小面2022-07-25
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火记嘿小面加盟店钱
火记嘿小面加盟店多少钱?3-5万元左右。作为行业知名品牌,火记嘿小面加盟成立至今一直致力于为消费者们提供重庆小面,杂酱面,牛肉面,肥肠面,还有米线,抄手、以及冰粉凉虾凉糕等特色小吃,满足消费者多元化需求,是一个人气火爆的重庆小面加盟商机。
重庆小面2022-07-25
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怎么开好一家嘿小面加盟店?
怎么开好一家嘿小面加盟店?嘿小面是重庆知名面馆连锁品牌,主打重庆小面、米粉、抄手等美食,配方特殊,...目前的餐饮市场中有许多面食品牌,而嘿小面特色面馆就很好,成本低廉,...那么,开好一家嘿小面加盟店,总部会为大家提供一套公司自有的经营管理体系,...并且嘿小面加盟总部会为餐厅提供从财务管理、企业建设、成本费用控制、原料采购、人事管理等方面统一指导支持与技术培训。怎么开好一家嘿小面加盟店?
重庆小面2021-11-28
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嘿小面需要
一些想要开重庆小面加盟店的朋友们,想选择嘿小面加盟,请问嘿小面加盟需要多少钱?嘿小面加盟费仅需3-5万元。嘿小面加盟需要多少钱?嘿小面加盟费用不贵,仅需3-5万元,整体投资费用大概在十一二万元左右,...要知道,嘿小面加盟品牌总部实力是不容忽视的,这个品牌不仅口碑好,而且前景广阔,...如果大家想选择嘿小面这个重庆小面加盟品牌创业开店,不妨就赶紧抓住好机会行动起来吧,这个品牌有实力,
重庆小面2020-11-30
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