快餐
2020-11-17 09:48:04
它就是上海的“本弄鲜卤现捞”!...目前本弄只有一家，位于上海的五角场万达广场地下一层，...而记者粗略地估算一下，本弄至少50样产品，就连猪尾巴、猪脸等都有售卖!...和其他卤味店不一样的是，本弄在卤味的基础上还配了米饭。本弄整体定位于快餐，但是也有部分外带和外卖，...本弄的一大特色就是“鲜卤现捞”，其实也就是全开放厨房，...只不过本弄把炒菜换成了卤味，但是也是顾客自助选卤味的模式。
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加盟酸菜鱼快餐店哪个品牌好？加盟酸菜鱼快餐店可以考虑一下鼎牛哥金汤酸菜鱼和相知渔酸菜鱼这两个品牌。鼎牛哥作为全国首家将酸菜鱼做成半自助形式的快餐品牌，在市场上享有较高的知名度。其多样化的口味选择（如香辣、麻辣、酱香、番茄等）和丰富的产品线（包括水煮肉片、麻辣拌、香锅等）满足了不同消费者的需求。鼎牛哥的市场定位清晰，主要针对白领、小资、学生等年轻消费群体，具有良好的市场基础。
2024-09-17
开快餐店去哪里学炒菜比较好？开快餐店学习炒菜可以去专业烹饪学校进行系统学习，或者根据在线烹饪课程学习，或者向大厨拜师学艺等等，可以根据自身实际情况选择合适的方式。
2024-09-16
月饼为什么越来越卖不出去了呢？中秋将至，本应是月饼畅销的时节，但是一条关于“月饼为什么卖不动了”的词条却冲上了热搜榜。确实也有很多人有所疑问，现在的月饼为什么越来越不受欢迎了，那些超市摆着的月饼礼盒根本无人问津。这背后究竟有什么原因呢？今天我们就一起来分析聊聊。
2024-09-11
摆摊卖盒饭怎么吸引顾客？首先，想要吸引到消费者一定是你的盒饭味道好，所以一定要保证你的盒饭好吃，并且有独特的口味，这是吸引顾客的根本。而且必须要坚持使用新鲜、健康的食材，这是顾客放心选择的前提。每天现做现卖，避免使用过期或低质量材料，让每一口都是对健康的承诺。另外别小看包装的力量，一个干净、整洁、有特色的包装盒或袋子，能瞬间提升盒饭的档次，让顾客在第一眼就产生好感。
2024-09-06
只做外卖的餐饮店需要什么证件？只做外卖的餐饮店需要的证件有：营业执照、餐饮服务许可证（或食品经营许可证）、从业人员健康证、排污许可证、税务登记证等。另外，开外卖店需要在外卖平台上注册，如美团外卖、饿了么等，进行注册和申请。提交店铺信息、证件、菜单及菜品图片等资料，等待平台审核。审核通过后，根据平台要求完成线上签约，即可开始营业。
2024-09-06
据了解，鼎牛哥酸菜鱼单店的加盟费是2.98万元起，至于总投资费用就需要根据门店规模大小、所在城市等因素决定了。但是根据它目前所开设的连锁门店来看，总投资费用大概在12-15万元左右基本可以搞定。
鼎牛哥金汤酸菜鱼是河北石家庄的一个将酸菜鱼做成半自助的快餐店，打破传统酸菜鱼店的消费模式，小份制，一个人也可以吃酸菜鱼，经营模式新颖，竞争优势显著。除了酸菜鱼以外，还有麻辣、香辣、番茄、藤椒、酸菜金汤等多种口味，更增加了水煮肉片、毛血旺、香锅、炸串等菜品，选择丰富，多元化经营模式，盈利能力更强！
加盟鼎牛哥金汤酸菜鱼合约期限一般是多久呢？到期了怎么办？鼎牛哥金汤酸菜鱼加盟合约期限一般是三年，如果到期了无违约情况下是可以申请续约的，也不会另外收取品牌加盟费，管理费届时按最新政策收取。而且续约前本人要到总部进行为期三天的复训。鼎牛哥金汤酸菜鱼这个品牌加盟还是比较靠谱的，加盟到期后只要没有出现过违约情况都是可以免费申请续约的，而且所以的扶持政策也都有效，还是很划算的。
和朋友合伙在一个写字楼旁边开了个快餐店，我主要做中式炒菜，称重式收费，其他合伙人有卖包子馒头粥的，有卖小面米线的，还有卖羊肉粉的，大家各自在店里搞了个窗口，本来生意不错，窗口都是各自收费，我们当中生意最差的一天都能做到2000出头，但是今年开年之后，生意暴跌，短短3个月不到就亏损严重，现在更是直接撑不下去了，我们看了下周边也没有新开业的同类店，都是去年的老竞争对手，请问问题究竟出在哪里呢？
加盟鼎牛哥金汤酸菜鱼设备是统一采购的吗？还是需要自己去买？加盟鼎牛哥金汤酸菜鱼一般来说影响产品标准和门店经营的核心设备包括统一店铺形象对外展示设备都是需从总部统一采购，以店铺大小实际情况为准、定制化配置，所以设备方面就不需要操心了。而且，菜品也是半成品直接由总部配送，无需大厨，节约运营成本的同时也能保证菜品味道的稳定、统一。
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